retete

Cartofi Țărănești La Cuptor cu Rozmarin și Usturoi

Cartofi Țărănești La Cuptor cu Rozmarin și Usturoi din: cartofi, usturoi, rozmarin, ulei de masline, sare, piper. Cartofii țărănești la cuptor sunt o mâncare comfort food delicioasă și plină de arome. În acest articol, vă vom împărtăși o rețetă autentică pentru cartofi țărănești la cuptor, însoțiți de rozmarin aromat și usturoi copt. Această rețetă simplă […]

Cartofi taranesti cu bacon afumat

Cartofi taranesti cu bacon afumat

Cartofi taranesti cu bacon afumat din: cartofi, ceapa, bulion sau suc de rosii, bacon, usturoi, patrunjel, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 7-8 cartofi mari 1-2 cepe 2 linguri de bulion sau suc de roşii 1-2 căţei de usturoi 200 g bacon afumat o legătură de pătrunjel sare, piper 3-4 linguri de ulei de măsline   […]

Cartofi taranesti cu sos si mirodenii

Cartofi taranesti cu porc

Cartofi taranesti cu porc din: cartofi, bacon, ceapa, carne de porc, boia, sare, piper. Ingrediente: un kg cartofi 250 g bacon 300 g carne de porc 2 cepe o linguriţă boia, după gust 100 ml ulei sare piper verdeaţă   Mod de preparare: Cartofi taranesti cu porc: pun la fiert cartofii tăiaţi mai mare. Intre timp, […]

Cartofi taranesti cu bacon afumat

Cartofi taranesti cu bacon

Cartofi taranesti cu bacon din: cartofi, bacon, ceapa, carne de porc, boia, sare, piper. Ingrediente: un kg cartofi 250 g bacon 300 g carne de porc 2 cepe o linguriţă boia 100 ml ulei sare piper verdeaţă   Mod de preparare: Se pun la fiert cartofii, se pune la călit ceapa tocată şi, după ce s-a înmuiat, se […]

Cartofi taranesti cu marar

Cartofi taranesti cu ardei

Cartofi taranesti cu ardei din: cartofi, kaizer, ardei, ulei, ceapa, sare, marar. Ingrediente: 4-5 cartofi mari 300 g kaizer 1 ardei gras roşu ulei sare 2 cepe mari mărar   Mod de preparare: Spală cartofii şi pune-i la fiert în apă cu sare. După ce s-au fiert, decojeşte-i şi taie-i cubulete. Incinge ulei într-o cratiţă, […]

Hash Browns

Hash Browns

Cartofii ţărăneşti, numiţi în engleză „hash browns”, reprezintă o mâncare reconfortantă, cu atât de multe variatiuni, încât este dificil să alegi una anume.

Cartofi ţărăneşti cu sos picant

Cartofi rosii taranesti

Cartofi rosii taranesti din: cartofi, kaizer, ceapa, boia, sare, ulei, piper. Ingrediente: 8 cartofi medii roşii 150 g kaizer afumat 3 cepe ulei sare piper boia dulce   Mod de preparare: Speli cartofii şi îi fierbi în apă cu sare. După ce au fiert, îi scurgi de apă şi îi laşi să se răcească. îi […]

Cum se Prepara Salata de cartofi taranesti (VIDEO)

Cum se Prepara Salata de cartofi taranesti – un fel de mâncare rustic și sățios, perfect pentru picnicuri, grătare sau ca garnitură la diferite mâncăruri. Această versiune plină de arome include cartofi, ceapă, murături și diverse ierburi aromatice, oferind o combinație delicioasă de texturi și gusturi. Ingrediente: 1 kg de cartofi, de preferință fermi, potriviți […]

Cartofi ţărăneşti cu sos picant

Cartofi taranesti cu merisoare

Cartofi taranesti cu merisoare din: cartofi, carne de porc, usturoi, smantana, lapte, faina, unt, cascaval, ceapa, merisoare. Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g carne de porc 1 căpăţână de usturoi 200 g smântână 100 ml lapte 50 g făină 50 g unt 50 g caşcaval ras 1 legătură ceapă verde 3-4 căpăţâni de usturoi merisoare […]

Oua_cu_cartofi_taranesti

Oua cu cartofi taranesti

Oua cu cartofi taranesti din: cartofi, bacon, ceapa, ulei, piper, oua, verdeata. Ingrediente: 4-6 cartofi fierţi 250 g cuburi de bacon o ceapă albă 100 ml ulei piper 4 ouă verdeaţă   Mod de preparare: Ceapa se taie peştişori şi se pune la călit într-o lingură de ulei. Se amestecă mereu pentru a evita prinderea […]

Pulpe cu cartofi taranesti

Pulpe cu cartofi taranesti din: pulpe de pui, boia, sare, piper, ulei, usturoi, rozmarin, cartofi, ceapa rosie, ardei capia, patrunjel, fasole verde si ulei de masline. Ingrediente: 4 pulpe de pui boia iute boia dulce sare pieper ulei 4 catei usturoi o crenguta rozmarin pentru garnitura: 800 g cartofi 2 cepe rosii un ardei capia o […]

Cartofi taranesti cu carne tocata de porc

Cartofi taranesti cu carne tocata de porc din: cartofi, kaizer, ceapa, ulei, concentrat de legume, piper, boia dulce, chimen, carne tocata de porc, castraveciori, ceapa verde, smantana, sare. Ingrediente: 1 kg cartofi 50 g kaizer 2 cepe 5 linguri ulei 2 lingurite concentrat de legume piper boia dulce chimen 500 g carne tocata de porc […]

Cartofi taranesti cu carne tocata

Cartofi taranesti cu carne tocata din: cartofi, kaiser, ceapa, ulei, concentrat de legume, piper, boia dulce, chimen, carne tocata de porc, castraveciori, ceapa verde si smantana.   Ingrediente: 1 kg cartofi 50 g kaiser 2 cepe 5 linguri ulei 2 lingurite concentrat de legume piper boia dulce chimen 500 g carne tocata de porc 10 […]

Cartofi ţărăneşti cu sos picant

Cartofi ţărăneşti cu sos picant

O reteta delicioasa de cartofi taranesti cu sos picant din: cartofi, ulei, boia, conopida, rosii, ardei grasi, patrunjel si sare. Ingrediente: 2 kg cartofi mijlocii 2 linguri ulei 1 linguriţă rasă boia pentru sos: 1 conopidă mică 2–3 roşii 3 ardei graşi ½ legătură pătrunjel sare   Mod de preparare: Curăţaţi cartofii, îi spălaţi şi […]

Cartofi taranesti cu marar

Cartofi taranesti cu marar

Cartofi taranesti cu marar din: cartofi, ceapa, booia, usturoi, margarina, marar, sare. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 4 cepe 1 lingură boia dulce 4-5 căţei de usturoi ulei sau margarina 1 legă­tură mărar sare   Mod de preparare: Cureţi cartofii şi ceapa, pui cartofii la fiert, iar ceapa o tai mărunt şi o căleşti în ulei. […]

Cartofi ţărăneşti cu ceapă

Cartofi ţărăneşti cu ceapă

Cartofi ţărăneşti cu ceapă din: cartofi, ulei, ceapa, sare, condimente, verdeata.   Ingrediente: 1 kg cartofi 3-4 linguri ulei 4 cepe sare condimente (cimbru şi maghiran) verdeaţă   Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se spală, se taie în felii cât mai subţiri şi se pun într-o tavă unsă. Intre timp, ceapa se curăţă se […]

Cartofi taranesti

Cartofi taranesti din: cartofi, ceapa, bulion sau suc de rosii, bacon, usturoi, patrunjel, sare, piper si ulei de masline.   Ingrediente: 7-8 cartofi mari 1-2 cepe 2 linguri de bulion sau suc de roşii 1-2 căţei de usturoi 200 g bacon afumat o legătură de pătrunjel sare, piper 3-4 linguri de ulei de măsline   […]