Cartofi umpluti cu tofu

Cartofi umpluti cu tofu

Cartofi umpluti cu tofu din: ciuperci, cartofi, tofu, ulei, ceapa, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 400 g ciuperci champignon 4 cartofi mari 1/4 cană cremă de brânză de soia 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă mare sare piper verdeaţă   Mod de preparare: Speli cartofii, îi aşezi pe o tavă şi îi coci pentru aproximativ 45 […]

Cartofi umpluti cu piept de pui si telina

Cartofi umpluti cu piept de pui si telina

Cartofi umpluti cu piept de pui si telina din: cartofi, piept de pui, morcovi, pastarnac, telina, ceapa, unt, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi mari un piept de pui 4 morcovi un pâstârnac o felie rădăcina de telina o ceapa 50 g unt 1/2 legatura marar 2-3 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: […]

Cartofi umpluti cu piept de pui

Cartofi umpluti cu ciuperci si branza

Cartofi umpluti cu ciuperci si branza din: cartofi, ciuperci, ceapa, ulei, sare, piper, rosii, patrunjel, branza topita. Ingrediente: 8 cartofi mari o conservă mica ciuperci o ceapa 3 linguri ulei sare piper Pentru ornat: brănza topita roşii pătrunjel   Mod de preparare: Ciupercile se trec sub jet de apă rece şi se lasă la scurs. Cartofii […]

Cartofi umpluti cu piept de pui 

Cartofi umpluti cu piept de pui din: cartofi, piept de pui, morcovi, pastarnac, telina, ceapa, unt, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi mari un piept de pui 4 morcovi un pâstârnac o felie rădăcina de telina o ceapa 50 g unt 1/2 legatura marar 2-3 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Cartofi umpluti […]

Cartofi umpluti cu piept de pui si telina

Reteta zilei: Cartofi umpluti

Cartofi umpluti din: cartofi, ulei, ceapa, ghimbir, chimen, coriandru, turmeric, sare, iaurt, coriandru proaspat.   Ingrediente:  2 cartofi mari 1 lingura ulei 1 ceapa, tocata 2.5 cm radacina de ghimbir, ras 1 lingurita pudra de chimen 1 lingurita pudra de coriandru 1/2 lingurita turmeric sare cu aroma de usturoi iaurt si coriandru proaspat, pentru servire […]

Cartofi umpluţi cu ciuperci si carne

Cartofi umpluti cu ciuperci si orez

Cartofi umpluti cu ciuperci si orez din: cartofi, ciuperci, orez, untdelemn, bulion de rosii, sare, patrunjel.   Ingrediente: 3 cartofi 30 g ciuperci 3 linguri orez fiert 2 linguri untdelemn 2 linguri bulion de rcoşii sare pătrunjel verde tocat   Mod de preparare Cartofi umpluti cu ciuperci si orez: Cartofii, spălaţi şi curăţaţi de coajă, […]

Cartofi dulci umpluti cu branza dulce

Cartofi umpluti cu ceapa verde

Cartofi umpluti cu ceapa verde din: cartofi, crema de branza, lactate, ulei de masline, ceapa verde, ciuperci, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi mari un sfert de cană cu cremă de brânză produse lactate organice sau de soia o lingură ulei de măsline ceapă verde tocată 300 g ciuperci albe, feliate sare piper   Mod de […]

Cartofi umpluţi cu branză si marar

Cartofi umpluti branzeturi si rucola

Cartofi umpluti branzeturi si rucola din: cartofi, branza cu mucegai, cascaval, parmezan, rucola, sare, piper.   Ingrediente: 4 cartofi mari (cca 1 kg) 125 g brânză cu mucegai 100 g caşcaval 50 g par­mezan ras rucola sare şi piper Mod de preparare: Cartofi umpluti branzeturi si rucola: Alegi cartofi speciali pentru copt, îi speli bine […]

retete

Cartofi umpluti cu ciuperci si patrunjel

Cartofi umpluti cu ciuperci si patrunjel din: cartofi, ciuperci, unt, sare, condimente, pătrunjel.   Ingrediente: 6 cartofi potriviţi 10 ciuperci unt sare condimente pătrunjel Mod de preparare: Speli cartofii şi îi pui să fiarbă pe jumătate. Le tai un căpăcel şi scobeşti cu o linguriţă pentru a îndepărta conţinutul (lucrezi cu grijă pentru a nu deterio­ra […]

Cartofi umpluti cu carne si legume

Cartofi umpluti cu carne si legume din: cartofi, carne tocată amestec,  ceapă, morcov, ulei, sare, piper, brânză topita.   Ingrediente:  8 cartofi medii  300 g carne tocată amestec  o ceapă  un morcov  2 linguri ulei  sare  piper  un tub subţire brânză topită   Mod de preparare: Cartofii se pun la fiert în coajă, într-un vas acoperit. Intre timp, ceapa […]

Reteta zilei: Cartofi umpluti cu vita si legume

Cartofi umpluti cu vita si legume din: cartofi, ulei de masline, ceapa, morcovi, usturoi, vita, sos worcestershire, pasta de tomate, bere, zahar brun, porumb, mazare, sare, piper. Poate te intereseaza si Cartofi umpluti cu sardine   Ingrediente: 4 cartofi 2 linguri ulei de măsline 1 ceapa, cuburi 2 morcovi, cuburi 4 catei de usturoi, tocat […]

Cartofi noi umpluti cu sunca si verdeata

Cartofi noi umpluti cu sunca si verdeata din: cartofi, sunca, rosii cherry, smantana, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi noi mai mari 4 felii sunca 8 rosii cherry 2–3 linguri smantana verdeata sare piper   Mod de preparare: Se spala bine cartofii si se pun la fiert in apa clocotita. Intre timp, sunca se taie […]

Cartofi umpluti cu orez si verdeata

Cartofi umpluti cu orez si verdeata din: cartofi, crenvursti, orez, miez de rosie, ou, verdeata, sare, ulei. Ingrediente: 4 cartofi fierti in coaja 2 crenvursti 2 linguri cu orez fiert 2 miezuri de rosie 1 ou verdeata tocata sare ulei       Mod de preparare: Se curata cartofii de coaja, se golesc de miez […]

Cartofi umpluţi cu branză si marar

Cartofi umpluti cu branza tofu

Cartofi umpluti cu branza tofu din: cartofi, branza tofu, sare, piper, patrunjel, ceapa verde.   Ingrediente: 6 cartofi de marime medie 200 g branza tofu sare piper 1 legatura patrunjel 1 legatura ceapa verde   Mod de preparare: Speli cartofii şi îi pui ia fiert în coajă. Când sunt gata, îi laşi 5 minute la […]

Cartofi umpluti cu bacon si pui la cuptor

Cartofi umpluti cu bacon si pui la cuptor din: cartofi, ceapa verde, bacon, ulei, sare, piper, pulpe de pui, ou, pesmet, frunze de varza, cascaval, lapte, foaie de dafin, ienibahar, piper negru, unt, faina, galbenusuri, sare, piper, nucsoara. Ingrediente: 8-12 cartofi 1 legatura ceapa verde 50 g bacon 2 linguri ulei sare piper 400 g […]

Cartofi umpluti cu carne tocata

Cartofi umpluti cu carne tocata din: chifla, carne tocata, ceapa, cascaval, ou, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 8-10 cartofi 1 chiflă 250 g carne tocată 1 ceapă potrivită 100 g caşcaval 1 ou 50 ml ulei sare piper     Mod de preparare: Speli cartofii şi îi fierbi în coajă. După ce s-au fiert şi […]

Cartofi umpluti cu ciuperci si cascaval

Cartofi umpluti cu ciuperci si dovlecei

Cartofi umpluti cu ciuperci si dovlecei din: cartofi, ciuperci, dovlecei, ceapa, usturoi, sare, piper, ulei, marar, patrunjel. Ingrediente: 6 cartofi mari 700 g ciuperci 2 dovlecei 2 cepe 5-6 catei de usturoi sare piper ulei 1 legatura de marar 1 legatura de patrunjel   Mod de preparare: Speli cartofii şi îi fierbi în coajă. Scurgi […]

Cartofi umpluţi cu brânză gouda

Cartofi umpluţi cu brânză din: cartofi, biscuiti integrali sarati, rosii, ceapa verde, rbanza gouda, ou, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi noi (a 150 g) 4 biscuiti integrali sarati 4 rosii 2 cepe verzi 200 g branza gouda 1 ou sare piper   Mod de preparare: Spălaţi cartofii şi fierbeţi-i cca 25 de min. Pisaţi biscuiţii. […]

Cartofi umpluţi cu somon afumat

Cartofi umpluţi cu somon afumat din: somon afumat, cartofi, ceapa verde, smantana, maioneza, crema de hrean, sare, piper. Ingrediente: 125 g somon afumat 4 cartofi de copt, mari 1/2 cana ceapa verde tocata 1/2 cana smantana cu continut redus de grasime sau iaurt simplu 3 linguri maioneza 3 linguri crema de hrean sare piper   […]

Cartofi umpluti cu piept afumat de porc si rosii

Cartofi umpluti cu piept afumat de porc si rosii din: rosii in bulion, piept afumat de porc, mozzarella, oua, cartofi, sare grunjoasa, patrunjel verde. Ingrediente: 150 g roșii în bulion 150 g piept afumat de porc 150 g mozzarella 2 ouă 8 cartofi mari sare grunjoasă pătrunjel verde   Mod de preparare: Se fierb cartofii […]

Cartofi copti umpluti cu crema de branza picanta si bacon

Cartofi copti umpluti cu crema de branza picanta si bacon din: crema de branza picanta, bacon, smantana, cartofi, patrunjel, ulei.   Ingrediente: 200 g cremă de brânză picantă 100 g bacon 200 g smântână 6 cartofi medii pătrunjel proaspăt ulei     Mod de preparare: Se spală cartofii, se pun în tavă mare și se […]

Cartofi umpluti cu sunca

Cartofi umpluti cu sunca din: cartofi, oua, ulei, sunca, castraveciori murati, smantana, sfecla rosie, mustar, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi medii 3 oua (pentru maioneza) 250 ml ulei 200 g sunca sau orice fel de salam 3-4 castraveciori murati 2 linguri smantana 1 sfecla rosie 1 lingurita mustar sare piper   Mod de preparare: Speli […]

Cartofi umpluti inveliti in sunca

Cartofi umpluti inveliti in crusta de sunca din: cartofi, sare, cimbru, branza gouda, branza de vaci, sunca, supa, rondele.   Ingrediente: 500 g cartofi noi mici sare 1/2 legatura cimbru 75 g branza Gouda rasa 2 linguri branza de vaci 200 g sunca uscata feliata 100 ml supa 2 linguri rondele de ceapa ciorii   […]

Cartofi umpluti cu ciuperci si branza de oaie

Cartofi umpluti cu ciuperci si branza de oaie din: cartofi, ciuperci, ceapa, branza de oaie, sare, piper, bulion si ulei. Ingrediente: 5-6 cartofi cateva ciuperci 1 ceapa 200 g branza de oaie sare piper 3-4 linguri bulion ulei   Mod de preparare Cartofi umpluti cu ciuperci si branza de oaie: Pui cartofii să fiarbă în […]

Cartofi umpluti cu peste

Cartofi umpluţi cu brânză şi peşte

Cartofi umpluţi cu brânză şi peşte din: cartofi, ulei de floarea soarelui, branza cremoasa, coaja de lamaie, suc de lamaie, marar si peste.   Ingrediente: 25 g cartofi de marimea unei prune, cu coaja subtire aproximativ 600 g 1 lingura ulei de floarea soarelui 200 g branza cremoasa coaja si sucul de la o jumatate […]

Cartofi umpluţi cu cremă de brânză

Cartofi umpluţi cu cremă de brânză din: cartofi, branza de vaci, telemea de vaca, crema de branza, smantana, sunca de praga, ceapa rosie, salata verde si masline.   Ingrediente: 8 cartofi mari pentru umplutura: 100 g branza de vaci 100 g telemea de vaca 100 g crema de branza 100 g smantana 100 g sunca […]

Cartofi umpluţi cu carne de porc si costita

Cartofi umpluţi cu carne de porc si costita din: cartofi, carne de porc tocata, costita, ceapa, ardei gras, cascaval, oua, ulei si sare. Ingrediente: 4 cartofi mari 100 g carne de porc tocata 50 g costita 1 ceapa 1 ardei gras 50 g cascaval 2 oua ulei sare     Mod de preparare: Curăţă cartofii […]

retete

Cartofi umpluţi cu varză acră

Cartofi umpluţi cu varză acră din: cartofi, varza murata, ceapa rosie, unt, ulei de masline, seminte de chimen, sare si piper.   Ingrediente: 6 cartofi mari 1/2 varza murata (300-400 g) 1 ceapa rosie 100 g unt 500 ml ulei de masline 1 lingurita semine de chimen sare piper   Mod de preparare: Spălaţi bine […]

Cartofi umpluţi cu legume – reteta usor de preparat

Cartofi umpluti cu legume din: branza de vaci, marar, morcov, ardei capia, smantana,sare, piper, ciuperci.   Ingrediente: 8 cartofi 400 g brânză de vaci o legătură de mărar un morcov un ardei capia 3 linguri de smântână sare piper ciuperci     Mod de preparare: Cartofii se spală bine de pământ, se fierb 15 minute […]

Cartofi umpluţi copţi în coajă

Cartofi umpluţi copţi în coajă

O reteta de cartofi umpluti copti in coaja din: cartofi, ulei, ciuperci, dovlecel, otet de vin rosu, mustar de dijon, piper si patrunjel.   Ingrediente: 4 cartofi medii 2 linguri ulei 225 ciuperci mici cu palaria intinsa, fara picioruse 1 dovlecel mare taiat felii 1 lingurita otet de vin rosu 1 lingurita mustar de Dijon […]

Cartofi umpluţi în coajă

Cartofi umpluţi în coajă

O reteta de cartofi umpluti in coaja din: cartofi, unt, galbenusuri, branza si kaizer. Ingrediente: 12 cartofi mijlocii 1 lingură unt 2 gălbenuşuri 1 lingură brânză rasă 100 g kaiser     Mod de preparare: Se aleg cartofii netezi şi la fel de mari, se spală şi se coc la cuptor. Se taie la capăt […]

retete

Cartofi şi ardei umpluţi

Cartofi şi ardei umpluţi Ingrediente: 4 cartofi fierţi în coajă 4 roşii decojite 4 arde graşi 200 g ciuperci 1 pahar smântana 100 g caşcaval ras 2 linguri unt 1 ceapă condimente piper boabe   Mod de preparare: Cureţi cartofii, apoi îi goleşti de miez. Speli ardeii şi roşiile, le goleşti de seminţe şi le […]