O reteta simpla de cas marinat din: cas, sare, cimbru, usturoi verde si ulei de masline. Ingrediente: 300 g cas proaspat sare cimbru 2-3 fire de usturoi verde 150 ml ulei de măsline Mod de preparare: Caşul se taie în cubuleţe care se pun într-un vas de porţelan sau de sticlă. Puneţi deasupra, cimbru […]
Telemea sau cas marinat din: telemea sau cas, rosie, usturoi, cimbru, foi de dafin, enibahar, boabe de piper si otet de mere. Ingrediente: 500g telemea sau caş dulce de vaci, oaie, capră 1 roşie mare 2 căţei de usturoi un varf de linguriţă cimbru 2 foi de dafin cateva boabe de enibahar câteva boabe de […]