Supa de mazare cu carnati si cascaval afumat din: cartofi, carnati, slanina, telina, patrunjel, ceapa, mazare, concentrat de legume, ulei, cascaval afumat. Ingrediente: 1 cartof 150 g cârnaţi 150 g slănină 2 fire ţelină verde 1 legătură pătrunjel verde 3 fire ceapă verde 250 g mazăre verde 1 cub concentrat de legume ulei 150 g […]
Mancare de ceapa cu carnati din: smantana, carnaciori, ceapa verde, supa, ulei, boia, faina, cascaval afumat, susan. Ingrediente: 200 ml smântână 300 g cârnăciori olteneşti 5 fire ceapă verde 1 cub concentrat de supă ulei boia făină caşcaval afumat ras susan Mod de preparare Mancare de ceapa cu carnati: Se curăţă ceapa verde, se […]
Clatite cu carnati din: varza, carnati taranesti, chefir, cascaval afumat, faina, lapte, ou, sare, ulei, piper, chimen, patrunjel. Ingrediente: 400 g varză 200g cârnaţi ţărăneşti 200 ml chefir 30 g caşcaval afumat 200 g făină 700 ml lapte 1 ou sare ulei sare piper chimen pătrunjel verde Mod de preparare: Se prepară 8-10 clătite […]
Vinete umplute cu legume si cascaval afumat din: vinete, ceapa, ardei, rosii, cascaval afumat, patrunjel, ulei, oregano, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 1 ceapă 1 ardei gras 3 roşii 100 g caşcaval afumat 1/2 legătură pătrunjel 4 linguri ulei 1 linguriţă oregano uscat sare piper Mod de preparare: Se taie în două vinetele şi […]
Pizza cu branza, cascaval afumat si mozzarella din: făină, apa, drojdie uscata, ulei de masline, zahar, sare, sos de roşii, brânză cu mucegai albastru, parmezan, mozzarella, caşcaval afumat. Ingrediente: 500 g făină 250 ml apă 1 plic drojdie uscată 3 linguri ulei de măsline câte 1 linguriţă zahăr şi sare topping: 2 linguri sos de roşii 100 g brânză […]
Fritatta cu broccoli si cascaval afumat din: porumb, mazare, oua, branza de vaci, cascaval afumat, ulei de masline, ceapa, broccoli, ardei, parmezan. Ingrediente: 100g de porumb 100g de mazăre 6 ouă 75g brânză de vaci 75g de caşcaval afumat, ras 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă, tocată mărunt 1/2 căpăţână de broccoli, buchetele tocate […]
Doboş cu tarhon din: branza cu smantana, sunca, cascaval afumat, tarhon, piper, sare, marar, patrunjel. Ingrediente: 3 cutii de branza cu smantana 250 g sunca 250 g cascaval afumat tarhon piper sare 1/2 legatura marar 1/2 legatura patrunjel Mod de preparare: Tai şunca şi caşcavalul în felii, iar tarhonul mărunt. Amesteci brânza cu […]
Muschiulet de porc cu legume din: muschi de porc, spanac, foi de placinta, cascaval afumat, oua, morcov, ceapa, usturoi, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg muschi de porc (bucata intreaga) 800 g spanac verde 500 g foi de placinta 150 g cascaval afumat 3 oua 1 morcov 1 ceapa 1 catel de usturoi 150 […]
O reteta delicioasa de tort aperitiv cu: paine integrala, crema de branza, branza de vaci, unt, masline verzi umplute cu gogosari, pate de porc, smantana, cascaval afumat, alune sarate, marar, sare, boia dulce. Ingrediente: 1 pâine feliata intermediara 250 g crema de branza simpla 300 g branza de vaci 150 g unt 100 g masline […]
O reteta de rizoto cu cascaval afumat din: orez, vin alb sec, ceapa, varza rosie, cascaval afumat, parmezan, unt, patrunjel, piper si ulei. Ingrediente: 1 cana cu orez 1 pahar cu vin alb sec 1 ceapa 1/4 varza rosie 100 g cascaval afumat 1 lingura cu parmezan 20 g unt patrunjel piper ulei Mod […]
O reteta de strudel cu legume si cascaval din: faina, unt, ou, sare, apa, dovlecei, ardei gras, cascaval afumat, parmezan, unt, rozmarin, sare si piper. Ingrediente: 250 g faină albă 50 g unt 1 ou 50 ml apă sare pentru umplutură: 3 dovlecei 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 150 g caşcaval afumat […]
Cascaval umplut cu ciuperci si nuca din: cascaval afumat, ciuperci, sunca presata, faina, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente : 1 rotiţă de caşcaval afumat 300 g ciuperci 150 g şuncă presată 1 lingură făină 1 legătură mărar ulei sare piper Mod de preparare: Cureţi ciupercile, le tai mărunt, tai bucăţele şi şunca, le […]
Tartă cu praz şi caşcaval afumat Ingrediente: 500 g făină 40 g drojdie 2 lingurite zahar 300 ml apa calduta Pentru umplutură ai nevoie de: 300 g caşcaval afumat 2 fire de praz 2 cepe 2 linguri ulei boia sare piper Mod de preparare: Amesteci drojdia cu puţină apă caldă, zahărul şi 1 lingură […]