Drob picant de miel cu ceapa verde

Drob picant de miel cu ceapa verde din: ficat de miel, piept de pui, oua, unt, ceapa, miez de paine, lapte, sare, piper, cimbru, pesmet, ceapa verde si rosii. Ingrediente: 500 ficat de miel 500 piept de pui 4 ouă 250 unt 2 cepe albe  miezul de la o baghetă 250 lapte  sare  piper  cimbru  o lingură pesmet  ceapă verde şi […]

Friptura de miel cu ceapa verde, mustar si cimbru

Friptura de miel cu ceapa verde, mustar si cimbru din: carne de miel, ceapa, ceapa verde, usturoi verde, ulei, peste, mustar, cimbru, vin rosu, sare si piper. Ingrediente: 1.5 kg carne de miel pentru friptură (cotlet) 1 ceapă 2 legaturi ceapă verde 1 legatura usturoi verde 3 linguri ulei 4 linguri pesmet 4 linguri muştar 1 lingura cimbru 250-300 ml vin roşu sare piper […]

Salata de cartofi cu branza feta, seminte de pin si ceapa verde

Salata de cartofi cu branza feta, seminte de pin si ceapa verde din: cartofi dulci, ulei de masline, branza feta, seminte de pin, ceapa verde, patrunjel, ulei de masline extravirgin, miere si otet de vin alb. Ingrediente: 2 kg de cartofi dulci, curatati de coaja si taiati in bucati mari 1 lingura ulei de masline […]

Salată de morcov, ridiche roşie şi ceapă verde

Salată de morcov, ridiche roşie şi ceapă verde – un preparat proaspăt și crocant, perfect pentru a adăuga un plus de vitalitate meselor tale. Această salată este nu doar delicioasă, ci și foarte nutritivă, având un conținut bogat de vitamine și minerale. Morcovul este o sursă excelentă de beta-caroten, ridichea roșie aduce un gust picant, […]

Pulpa de porc cu prune si ceapa verde

Pulpa de porc cu prune si ceapa verde din: pulpa de porc, vin de orez, sos de soia, ghimbir, usturoi, ardei iute, ulei vegetal, ceapa verde, anason, cinci condimente, scortisoara, zahar, pasta de tomate, supa de pui si prune. Ingrediente: aproximativ 1,6kg pulpă de porc 5 linguri de vin din orez 5 linguri sos de […]

Drob de miel cu patrunjel si ceapa verde

Drob de miel cu patrunjel si ceapa verde din: sare, piper, carne tocata, marar, ceapa verde, patrunjel, organe de miel, usturoi si ou. Ingrediente: 5 gr sare 5 gr piper 500 gr carne tocata 2 legatura marar 2 legaturi ceapa verde 1 legatura patrunjel 1 buc. organe miel 1 legatura usturoi verde 6 oua + […]

Ciorbita cu porumb, rosii si ceapa verde

Ciorbita cu porumb, rosii si ceapa verde din: rosii si ceapa verde din: porumb, paine, rosii, ceapa verde, unt, ulei, sare, piper si lapte. Ingrediente: 200 g porumb 200 g paine 100 g rosii 1 legatura ceapa verde 30 g unt 30 ml ulei 20 g sare, piper 30 ml lapte   Mod de preparare: […]

Salata de cartofi, ridichi si ceapa verde

Salata de cartofi, ridichi si ceapa verde din: ridichi de luna, cartofi noi, leurdan, untisor, ulei de masline extravirgin, marar, ceapa verde, otet de vin rosu, sare si piper negru. Ingrediente: o cana ridichi de luna 1 kg cartofi noi 2 legaturi de leurda 2 legaturi de untisor 3 lingri de ulei de masline extravirgin […]

Farfalle cu ciuperci

Farfalle cu ciuperci, spanac si ceapa verde

Farfalle cu ciuperci, spanac si ceapa verde din: farfalle, spanac, busuioc, usturoi, ciuperci, ceapa verde, sare, piper, parmezan, ulei de masline si lamaie. Ingrediente: 350 g farfalle 200 g spanac 1/2 legatura busuioc 1 catel de usturoi 150 g ciuperci champignon 1 legatura ceapa verde sare piper macinat 40 g parmezan ras 3 linguri ulei […]

retete

File de porc cu fulgi de ardei iute si ceapă verde

File de porc cu fulgi de ardei iute si ceapă verde din: file de porc, ulei de masline, suc de lamaie, fulgi de ardei iute, ceapa verde, unt, otet de vin alb, zahar, piper si sare.   Ingrediente: 500 g filé de porc 3 linguri ulei de măsline 1 linguriță suc de lămâie 1/2 linguriță […]

Salata de varza alba

Reteta zilei: Salata de varza cu castraveti si ceapa verde

O reteta gustoasa de Salata de varza cu castraveti si ceapa verde din: varza alba, varza rosie, castravete, ceapa verde, ulei de floarea soarelui, otet si sare.   Ingrediente: 1/2 varză albă 1/2 varza rosie 1 castravete lung 1 legătură de ceapă verde 4 linguri de ulei de floarea soarelui 1 ½ lingura de otet […]

Langosi de cartofi cu ceapa verde

O reteta de langosi de cartofi cu ceapa verde din: cartofi, usturoi, ceapa verde, faina, oua, carnat, cascaval, sare si ulei. Ingediente: 1 kg cartofi vechi 2 catei de usturoi 2 bucati ceapa verde 4 linguri faina 2 oua 1 fir de carnat uscat 100 g cascaval razuit sare ulei   Mod de preparare: Fierbi […]

Drob frantuzesc

Drob de usturoi cu ceapa verde

Drob de usturoi cu ceapa verde din: ceapa verde, usturoi verde, oua, ficat de pui, smantana, sare, piper, busuioc si verdeata.   Ingrediente: 5 legaturi de ceapa verde 3-4 legaturi de usturoi verde 5 oua 400 g ficat de pui 100 g smantana sare piper busuioc foarte multa verdeata (patrunjel si marar)   Mod de […]

Somon la cuptor pe pat de fenicul

Somon la cuptor pe pat de fenicul

O reteta de somon la cuptor pe pat de fenicul din: bulbi de fenicul, grasime, vin alb, frisca, sare, piper, mustar, seminte de mustar, patrunjel, piper si fileuri de somon. Ingrediente: 1 kg bulbi de fenicul 1 legatura de ceapa verde grasime pentru forma 100 ml vin alb 200 g frisca sare iodata piper macinat […]

Vinegreta de avocado cu usturoi

Tartar de avocado şi ton

O reteta delicioasa de tarta cu avocado si ton din: file de ton, ceapa verde, avocado, lime, ulei de masline extravirgin, ghimbir, cimbru, sare, piper, pasta de ardei iute, otet de mere si zahar. Ingrediente: 350 g file de ton proaspăt 1 fir de ceapă verde 1 avocado 1  lime 2   linguri ulei de măsline […]

Budinca de conopida cu ceapa verde

Budinca de conopida cu ceapa verde Ingrediente: 750 g conopidă 6 linguri unt 4 linguri făină 400 g lapte 6 ouă pesmet 1 legătură mărar cîteva cozi de ceapă verde zahăr 1 linguriţă rasă de sare 10 linguri sos Mod de preparare: Tăiem conopida în bucheţele mici, o spălăm şi turnăm peste ea apă clocotită […]

Calmar cu ceapă verde in sos de vin

Calmar cu ceapă verde in sos de vin Ingrediente: 1/2 cană de ulei de măsline 3 cepe medii tăiate 500 g calmar proaspăt curăţat şi tăiat 3 că­ţei de usturoi 1/2 cană de vin alb un ardei iute zahăr după gust 250 g cea­pă verde o legătură de mărar 250 g cereale din grâu două […]