Rulouri de carne cu hrean si ceapa din: piper, cuisoare, ulei, carne de vita, unt, ceapa, sare, zahar, otet, crema de branza, hrean, rucola. Ingrediente: 1 lingură rasă cu boabe de piper negru 1/2 linguriţă de cuişoare 1 lingură cu ulei de măsline 500 g carne de vită foarte bună 15 g unt 2 […]
Cartofi cu ceapa si spanac din: ceapa, rosii, spanac, cartofi, ulei, sare, piper. Spanacul este o sursă bună de vitamine și minerale, precum vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu și potasiu. De asemenea, conține antioxidanți și flavonoide, cum ar fi quercetina și kaempferol, care au efecte benefice asupra sănătății. Este important de […]
Melci cu linte, ceapa si busuioc din: aluat de pizza, linte, ulei, ceapa, usturoi, sare, piper, busuioc. Ingrediente: aluat de pizza o conservă de 400 g linte fiartă 4 linguri ulei 3 cepe roşii 4 căţei de usturoi după gust sare piper o crenguţă de busuioc, pentru ornat Mod de preparare: Pune aluatul la […]
Sote de ciuperci cu spanac si ceapa din: spanac, ciuperci, ceapa, ulei de masline, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 4 cesti spanac 5-6 ciuperci feliate 1 ceapa feliata 1 lingura ulei de masline sare si piper felii de lamaie Mod de preparare: Splati si uscati spanacul. Se încălzește tigaiasi se adauga ulei. Incorporati […]
Ciuperci umplute cu ceapa si usturoi din: ciuperci, ceapa, unt, usturoi, sos de soia, sherry, piper, pesmet, mozzarella – un aperitiv elegant și savuros, potrivit pentru orice ocazie specială sau pentru a aduce un plus de rafinament unei mese obișnuite. Acest preparat, deși aparent simplu, combină arome intense și texturi variate, oferind o experiență gustativă […]
Sos de branza cu ceapa din: ceapa, bramza cheddar, faina, ulei, apa. Ingrediente: 1 ceapa, feliata 200 gr branza cheddar rasa 1 lingurita de faina 1 lingurita de ulei 1/2 cană de apă Mod de preparare: Tocati ceapa. Incalziti ulei si gatiti ceapa 1-2 minute. Se adauga faina si gatiti la […]
Vinete picante umplute din: vinete, ardei iute, patrunjel, rozmarin, ceapa, usturoi, caju, ulei de masline, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 2 vinete tăiate în jumătate 1 ardei iute roşu tăiat mărunt 2 linguri cu vârf cu pătrunjel tăiat mărunt 1 lingură cu rozmarin proaspăt tăiat mărunt 1 ceapă tăiată mărunt 1 căţel de usturoi […]
Orez cu ceapa si stafide din: ulei de masline, ceapa, orez, turmeric, sare, supa de legume, stafide, nuci de pin, patrunjel. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, curatata si cuburi 1 cană de orez 1/2 linguriță turmeric 1/2 linguriță sare 1 1/2 cani de supa de legume 1/2 cană de stafide 1/4 […]
Focaccia de cartofi cu feta si ceapa din: cartofi, drojdie, faina, malai, sare, rozmarin, ceapa, branza feta, ulei de masline. Ingrediente: 300 g cartofi decojiţi 15 g drojdie uscată 500 g făină 150 g mălai 10 g sare 1 crenguţă de rozmarin, frunzele desprinse de pe ea 3 cepe roşii, tăiate în rondele 200 […]
Tocana de vitel cu ceapa si dovleac din: vitel, dovleac, ceapa, muguri de pin, rozmarin, vita, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne de viţel 600 g miez de dovleac 3-4 cepe mici 1 lingură muguri de pin 2-3 crenguţe rozmarin 1 cub concentrat vită 1 lingură ulei sare si piper Mod de preparare: Carnea […]
Tarta cu rosii, peste si ceapa din: făină, unt, apa rece, sare, roşii, ceapa, macrou afumat, masline, cascaval. Ingrediente: 250 g făină 125 g unt 2-3 linguri apă rece 1 vârf cutit de sare Pentru umplutură: 3 roşii 3-4 cepe 4 fileuri macrou afumat măsline 100 g caşcaval Mod de preparare: Cerni făina, o […]
Salata de castraveti cu ceapa si menta din: castreaveti, sare, ceapa rosie, otet de vin alb, ulei de masline, ulei, zahar, piper, menta. Poate te intereseaza si: Salata vinegreta cu sfecla si morcovi Salata vranceana cu fasole alba si fulgi de porumb Salata de spanac cu pepene si ceapa rosie Ingrediente: 2 castraveți 1 linguriță […]
Supa de coltunasi cu ceapa din: unt, făină, cuburi de supă, pătrunjel verde, ou, ceapă verde, boia, sare, smântână. Ingrediente: 20 g unt 1 lingură de făină 2 cuburi de supă 1 legătură de pătrunjel verde Pentru colţunaşi: 1 ou făină cât cuprinde 1 lingură de unt 1 legătură de ceapă verde un vârf […]
Cartofi gratianti cu ceapa si verdeata din: cartofi, ulei, ceapă, verdeaţă, piper, sare. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 200 ml ulei 250 g ceapă 2 legături verdeaţă piper sare Mod de preparare: Cartofii curăţaţi, cruzi, se taie felii subţiri. Ceapa tăiată mărunt se prăjeşte în ulei. Când prinde a se rumeni, se stinge cu cartofii, […]
Supa-crema de cartofi si ceapa din: ulei de masline, unt, ceapa, praz, cartofi, usturoi, supa de pui, smantana, sare de mare, piper alb, patrunjel, ceapa verde, branza cheddar, bacon. Poate te intereseaza si: Supa crema de broccoli cu branza cheddar Supa crema de conopida cu parmezan Ingrediente: 1 lingura ulei de masline […]
Ficatei prajiti cu ceapa, ardei si patrunjel din: ficăţei de pui (raţă), ceapă, ardei gras, rosie, frunze de pătrunjel, sare, piper. Ingrediente: 250 g ficăţei de pui (raţă) 1 ceapă 1 ardei gras 1 roşie frunze de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cureţi ceapa şi ardeiul, apoi le tai cubuleţe. Speli ficăţeii, îi cureţi de pieliţă şi îi […]
Sos de gogonele cu prune uscate si ceapa din: gogonele, ceapa, piper, patrunjel, marar, prune uscate. Ingrediente: 18 gogonele de mărime potrivită 4 cepe medii piper 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar 200 g prune uscate, fără sâmburi şi tocate Mod de preparare: Scurgi şi speli gogonelele, pe caţe le tai mărunt. Toci ceapa […]
Muschi de vitel cu ceapa si usturoi verde din: muschi de vitel, ceapa verde, usturoi verde, piper, condimente, slaninuta. Ingrediente: 1 muşchi de viţel lung de aproximativ 20 cm 3-4 fire subţiri de ceapă verde 3-4 fire usturoi verde piper condimente pentru carne la grătar 1 felie slăninuţă pentru uns grătarul Mod de […]
Salata de varza cu piper si ceapa din: varză, ceapa, sare, ulei, otet, piper. Ingrediente: 1 varză 2 cepe mici sare 4 linguri ulei 1 linguriţă oţet piper Mod de preparare: Tai varza julien şi o pui într-un castron. Tai ceapa cubuleţe şi o adaugi peste varză. Pui sarea, piperul, uleiul si otetul si amesteci […]
Crema de napi cu ceapa si nucsoara din: napi, ceapa alba, ulei, unt, nucsoara, sare, piper alb. Ingrediente: 350g napi 250 g ceapă alba 3 linguri de ulei unt cât o nucă nucşoară ras sare piper alb Mod de preparare: Crema de napi cu ceapa si nucsoara: încălzeşte apă sărătă într-o cratiţă. Se opăresc […]
Salata de tofu cu castraveti si ceapa din: tofu, sare, piper, ulei, castraveţi’ aponezi, ceapă roşie, frunze de lăptucă, usturoi, chili roşu, zeamă de lămâie, apă, zahăr. Ingrediente: 4 bucăţi tofu sare piper 2 linguriţe de ulei 2 castraveţi japonezi, lungi 1 ceapă roşie, câteva frunze de lăptucă Pentru garnitura: 2 căţei mari de usturoi, […]
Vinete umplute cu ceapa si ou din: vinete, ceapa, unt, sare, piper, pesmet, ouă. Ingrediente: 1 kg vinete 4 cepe 150 g unt sare piper pesmet 2 ouă Mod de preparare: Se spală vinetele, li se taie cotorul şi se taie fiecare în jumătăţi, pe lungime. Se scoate miezul, se toacă şi se amestecă bine cu […]
Paste cu bacon, sos de rosii si parmezan din: paste, bacon, ulei de masline, ceapa, sare, usturoi, pasta de tomate, rosii, apa, parmezan. Poate te intereseaza si Paste cu sos de legume Ingrediente: 300gr paste 4-5 felii de bacon, taiate fasii ulei de masline 1 ceapa tocata sare 3-4 catei de usturoi, tocat 1 lingura […]
Carne de porc cu ciuperci si ceapa din: file de porc, ceapă, ciuperci, ulei de arahide, sos de soia, sare, vegeta, vin de gătit, oţet, făină de porumb, rădăcină de ghimbir,usturoi. Ingrediente: 125 g file de porc 1 ceapă medie 1 lingură ciuperci 1 1/2 ceaşcă ulei de arahide 1 lingură sos de soia 1 […]
Tabouleh cu bulgur, rosii si ceapa din: bulgur, roşii, ceapa, salata, lamaie, patrunjel, menta, ulei, menta uscata, sare, piper. Ingrediente: 150 g bulgur 5 roşii 2 cepe 8 foi salata 2 lămâi 4 legături pătrunjel o legătură mentă 6 linguri ulei o lingură mentă uscată sare piper Mod de preparare: Se spală bulgurul în apă rece şi […]
Tocana de vinete cu dovlecel si ceapa din: vinete, dovlecei, ceapa, roşii în bulion cu tot cu suc, sare, ulei. Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei 2 cepe 5 roşii în bulion cu tot cu suc 3 linguri ulei sare Mod de preparare: Vinetele si dovleceii se spală şi se taie rondele care se presară cu sare. Se lasă 10 […]
Ficat prăjit cu ceapă din: ficat, ceapa, ulei, faina, cartofi, patrunjel, sare, piper, vin. Ingrediente: 300 g ficat 250 g ceapă 75 ml ulei 1/2 lingură de făină 1/2 kg de cartofi pătrunjel verde sare piper 50 ml vin Mod de preparare: Ficatul se taie felii, se dă prin făină şi se prăjeşte […]
Sandwich-uri cu pui, ceapa si maioneza din: friptura de pui, branza, ceapa, maioneza, paine, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 240gr friptură de pui la cuptor, felii subtiri 10gr branza, feliata 2 cepe, feliate subtire 2 linguri de maioneza 4 felii de pâine 1 lingura ulei de masline 1 lingura unt sare și piper […]
Tarta picanta cu sunca, telemea si ceapa din: aluat de foi, telemea, branza de vaci, smantana, oua, suc d elamaie, ceapa, unt, sunca de parma, ruccola. Ingrediente: 400 g aluat de foi 150 telemea 150 g branza de vaci 50 g smantana 2 oua suc de lamaie 400 g ceapa 2 linguri unt 8 felii […]
Vinete cu rosii, ceapa si ardei din: vinete, dovlecel, telina, ceapa, morcov, ardei gras, usturoi, rosii, vin alb, ardei iute, ulei de masline, salata, rosie, sare. Ingrediente: 4 vinete 1 dovlecel 1 ţelină 1 ceapă mare 1 morcov 1 ardei gras 3 căţei de usturoi 3 roşii 200 ml vin alb sec ardei iute ulei […]
Ciuperci în straturi: cartofi, ciuperci, ceapa, rosii, sare, piper, busuioc, ulei, unt, cascaval. Ingrediente: 7 cartofi mari 1 borcan (de 800 g) ciuperci întregi (sau proaspete) 1 ceapă 2 roşii mari sare piper busuioc 3 linguri ulei 1 cub unt 170 g caşcaval Mod de preparare: Speli cartofii şi îi pui la fiert în […]
Frigarui de pui cu ardei gras si ceapa din: piept de pui, ardei gras, ceapa, usturoi, zeama de lamaie, boia dulce, miere, ulei, cimbru, sare, piper, ketchup, mustar, sos de usturoi. Ingrediente: 4 piepti de pui 2 ardei grasi rosii 1 ardei gras galben 1 ceapa Ingrediente pentru marinata: 3-4 catei de usturoi zeama de […]