Rulouri din carne de viţel cu carnaţi, spanac şi caşcaval

Rulouri de carne cu hrean si ceapa

Rulouri de carne cu hrean si ceapa din: piper, cuisoare, ulei, carne de vita, unt, ceapa, sare, zahar, otet, crema de branza, hrean, rucola.   Ingrediente: 1 lingură rasă cu boabe de piper negru 1/2 linguriţă de cuişoare 1 lingură cu ulei de măsline 500 g carne de vită foarte bună 15 g unt 2 […]

Cartofi cu ceapa si spanac

Cartofi cu ceapa si spanac din: ceapa, rosii, spanac, cartofi, ulei, sare, piper. Spanacul este o sursă bună de vitamine și minerale, precum vitamina A, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu și potasiu. De asemenea, conține antioxidanți și flavonoide, cum ar fi quercetina și kaempferol, care au efecte benefice asupra sănătății. Este important de […]

Melci cu linte, ceapa si busuioc

Melci cu linte, ceapa si busuioc

Melci cu linte, ceapa si busuioc din: aluat de pizza, linte, ulei, ceapa, usturoi, sare, piper, busuioc. Ingrediente: aluat de pizza o conservă de 400 g linte fiartă 4 linguri ulei 3 cepe roşii 4 căţei de usturoi după gust sare piper o crenguţă de busuioc, pentru ornat   Mod de preparare: Pune aluatul la […]

Sote de ciuperci cu spanac si ceapa

Reteta zilei: Sote de ciuperci cu spanac si ceapa

Sote de ciuperci cu spanac si ceapa din: spanac, ciuperci, ceapa, ulei de masline, sare, piper, lamaie.   Ingrediente:  4 cesti spanac 5-6 ciuperci feliate 1 ceapa feliata 1 lingura ulei de masline sare si piper felii de lamaie     Mod de preparare: Splati si uscati spanacul. Se încălzește tigaiasi se adauga ulei. Incorporati […]

Seafood Stuffed Mushrooms

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu ceapa si usturoi

Ciuperci umplute cu ceapa si usturoi din: ciuperci, ceapa, unt, usturoi, sos de soia, sherry, piper, pesmet, mozzarella – un aperitiv elegant și savuros, potrivit pentru orice ocazie specială sau pentru a aduce un plus de rafinament unei mese obișnuite. Acest preparat, deși aparent simplu, combină arome intense și texturi variate, oferind o experiență gustativă […]

Sos de ceapă

Reteta zilei: Sos de branza cu ceapa

Sos de branza cu ceapa din: ceapa, bramza cheddar, faina, ulei, apa.   Ingrediente:  1 ceapa, feliata 200 gr branza cheddar rasa 1 lingurita de faina 1 lingurita de ulei 1/2 cană de apă       Mod de preparare: Tocati ceapa. Incalziti ulei si gatiti ceapa 1-2 minute. Se adauga faina si gatiti la […]

Vinete picante umplute

Vinete picante umplute

Vinete picante umplute din: vinete, ardei iute, patrunjel, rozmarin, ceapa, usturoi, caju, ulei de masline, sare, piper, pesmet.     Ingrediente: 2 vinete tăiate în jumătate 1 ardei iute roşu tăiat mărunt 2 linguri cu vârf cu pătrunjel tăiat mărunt 1 lingură cu rozmarin proaspăt tăiat mărunt 1 ceapă tăiată mărunt 1 căţel de usturoi […]

Reteta zilei: Orez cu ceapa si stafide

Orez cu ceapa si stafide din: ulei de masline, ceapa, orez, turmeric, sare, supa de legume, stafide, nuci de pin, patrunjel.   Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 1 ceapa, curatata si cuburi 1 cană de orez 1/2 linguriță turmeric 1/2 linguriță sare 1 1/2 cani de supa de legume 1/2 cană de stafide 1/4 […]

Focaccia de cartofi cu rozmarin

Focaccia de cartofi cu feta si ceapa

Focaccia de cartofi cu feta si ceapa din: cartofi, drojdie, faina, malai, sare, rozmarin, ceapa, branza feta, ulei de masline.   Ingrediente: 300 g cartofi decojiţi 15 g drojdie uscată 500 g făină 150 g mălai 10 g sare 1 crenguţă de rozmarin, frunzele desprinse de pe ea 3 cepe roşii, tăiate în rondele 200 […]

Placinta_cu_ceapa_branza_cascaval_ras_si_bacon

Placinta cu ceapa, branza, cascaval ras si bacon

Placinta cu ceapa, branza, cascaval ras si bacon din: aluat, ceapa, branza, ou, bacon, cascaval, ulei. Ingrediente: 1 foaie aluat de plăcintă 4 cepe 100 g brânză telemea 100 g brânză de vaci proaspătă 2 ouă 150 g bacon 100 g caşcaval ras 2 finguri ulei 2-3 fire ceapă verde Mod de preparare: Razi telemeaua, […]

Tocana de vitel cu ceapa si dovleac

Tocana de vitel cu ceapa si dovleac

Tocana de vitel cu ceapa si dovleac din: vitel, dovleac, ceapa, muguri de pin, rozmarin, vita, ulei, sare, piper. Ingrediente:  500 g carne de viţel 600 g miez de dovleac 3-4 cepe mici 1 lingură muguri de pin 2-3 crenguţe rozmarin 1 cub concentrat vită 1 lingură ulei sare si piper Mod de preparare: Carnea […]

Tarta cu rosii, peste si ceapa

Tarta cu rosii, peste si ceapa din: făină, unt, apa rece, sare,  roşii, ceapa, macrou afumat, masline, cascaval.   Ingrediente: 250 g făină 125 g unt 2-3 linguri apă rece 1 vârf cutit de sare Pentru umplutură: 3 roşii 3-4 cepe 4 fileuri macrou afumat măsline 100 g caşcaval Mod de preparare: Cerni făina, o […]

Salata de castraveti cu menta si ardei iute

Reteta zilei: Salata de castraveti cu ceapa si menta

Salata de castraveti cu ceapa si menta din: castreaveti, sare, ceapa rosie, otet de vin alb, ulei de masline, ulei, zahar, piper, menta. Poate te intereseaza si: Salata vinegreta cu sfecla si morcovi Salata vranceana cu fasole alba si fulgi de porumb Salata de spanac cu pepene si ceapa rosie Ingrediente:  2 castraveți 1 linguriță […]

Supa de coltunasi cu ceapa

Supa de coltunasi cu ceapa din: unt, făină, cuburi de supă, pătrunjel verde, ou, ceapă verde, boia, sare, smântână.   Ingrediente: 20 g unt 1 lingură de făină 2 cuburi de supă 1 legătură de pătrunjel verde Pentru col­ţunaşi: 1 ou făină cât cuprinde 1 lingură de unt 1 legătură de ceapă verde un vârf […]

Cartofi noi gratinaţi cu legume

Cartofi gratianti cu ceapa si verdeata

Cartofi gratianti cu ceapa si verdeata din: cartofi, ulei, ceapă, verdeaţă, piper, sare. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 200 ml ulei 250 g ceapă 2 legături verdeaţă piper sare   Mod de preparare: Cartofii curăţaţi, cruzi, se taie felii subţiri. Ceapa tăiată mărunt se prăjeşte în ulei. Când prinde a se rumeni, se stinge cu cartofii, […]

Reteta zilei: Supa-crema de cartofi si ceapa

Supa-crema de cartofi si ceapa din: ulei de masline, unt, ceapa, praz, cartofi, usturoi, supa de pui, smantana, sare de mare, piper alb, patrunjel, ceapa verde, branza cheddar, bacon.   Poate te intereseaza si: Supa crema de broccoli cu branza cheddar Supa crema de conopida cu parmezan     Ingrediente: 1 lingura ulei de masline […]

Ficatei de pui la gratar cu legume

Ficatei prajiti cu ceapa, ardei si patrunjel

Ficatei prajiti cu ceapa, ardei si patrunjel din: ficăţei de pui (raţă), ceapă, ardei gras, rosie, frunze de pătrunjel, sare, piper. Ingrediente: 250 g ficăţei de pui (raţă) 1 ceapă 1 ardei gras 1 roşie frunze de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cureţi ceapa şi ardeiul, apoi le tai cubuleţe. Speli ficăţeii, îi cureţi de pieliţă şi îi […]

Sos de gogonele cu prune uscate si ceapa

Sos de gogonele cu prune uscate si ceapa din: gogonele, ceapa, piper, patrunjel, marar, prune uscate. Ingrediente: 18 gogonele de mărime potrivită 4 cepe medii piper 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar 200 g prune uscate, fără sâmburi şi tocate     Mod de preparare: Scurgi şi speli gogonelele, pe caţe le tai mărunt. Toci ceapa […]

Muschi de vitel cu ceapa si usturoi verde

Muschi de vitel cu ceapa si usturoi verde din: muschi de vitel, ceapa verde, usturoi verde, piper, condimente, slaninuta. Ingrediente:  1 muşchi de viţel lung de aproximativ 20 cm 3-4 fire subţiri de ceapă verde 3-4 fire usturoi verde piper condimente pentru carne la grătar 1 felie slăninuţă pentru uns grătarul     Mod de […]

retete

Salata de varza cu piper si ceapa

Salata de varza cu piper si ceapa din: varză, ceapa, sare, ulei, otet, piper.   Ingrediente:  1 varză 2 cepe mici sare 4 linguri ulei 1 linguriţă oţet piper Mod de preparare: Tai varza julien şi o pui într-un castron. Tai ceapa cubuleţe şi o adaugi peste varză. Pui sarea, piperul, uleiul si otetul si amesteci […]

retete

Crema de napi cu ceapa si nucsoara

Crema de napi cu ceapa si nucsoara din: napi, ceapa alba, ulei, unt, nucsoara, sare, piper alb. Ingrediente: 350g napi 250 g ceapă alba 3 linguri de ulei unt cât o nucă nucşoară ras sare piper alb   Mod de preparare: Crema de napi cu ceapa si nucsoara: încălzeşte apă sărătă într-o cratiţă. Se opăresc […]

retete

Salata de tofu cu castraveti si ceapa

Salata de tofu cu castraveti si ceapa din: tofu, sare, piper, ulei, castraveţi’ aponezi, ceapă roşie, frunze de lăptucă, usturoi, chili roşu, zeamă de lămâie, apă, zahăr. Ingrediente: 4 bucăţi tofu sare piper 2 linguriţe de ulei 2 castraveţi japonezi, lungi 1 ceapă roşie, câteva frunze de lăptucă Pentru garnitura: 2 căţei mari de usturoi, […]

retete

Vinete umplute cu ceapa si ou

Vinete umplute cu ceapa si ou din: vinete, ceapa, unt, sare, piper, pesmet, ouă. Ingrediente: 1 kg vinete 4 cepe 150 g unt sare piper pesmet 2 ouă Mod de preparare: Se spală vinetele, li se taie cotorul şi se taie fiecare în jumătăţi, pe lungime. Se scoate miezul, se toacă şi se amestecă bine cu […]

Reteta zilei: Paste cu bacon, sos de rosii si parmezan

Paste cu bacon, sos de rosii si parmezan din: paste, bacon, ulei de masline, ceapa, sare, usturoi, pasta de tomate, rosii, apa, parmezan. Poate te intereseaza si Paste cu sos de legume Ingrediente: 300gr paste 4-5 felii de bacon, taiate fasii ulei de masline 1 ceapa tocata sare 3-4 catei de usturoi, tocat 1 lingura […]

retete

Carne de porc cu ciuperci si ceapa

Carne de porc cu ciuperci si ceapa din:  file de porc, ceapă, ciuperci, ulei de arahide, sos de soia, sare, vegeta, vin de gătit, oţet, făină de porumb, rădăcină de ghimbir,usturoi.   Ingrediente: 125 g file de porc 1 ceapă medie 1 lingură ciuperci 1 1/2 ceaşcă ulei de arahide 1 lingură sos de soia 1 […]

Tabuleh cu legume

Tabouleh cu bulgur, rosii si ceapa

Tabouleh cu bulgur, rosii si ceapa din: bulgur, roşii, ceapa, salata, lamaie, patrunjel, menta, ulei, menta uscata, sare, piper. Ingrediente: 150 g bulgur  5 roşii  2 cepe  8 foi salata  2 lămâi  4 legături pătrunjel  o legătură mentă  6 linguri ulei  o lingură mentă uscată  sare  piper Mod de preparare: Se spală bulgurul în apă rece şi […]

Tocana de vinete cu dovlecel si ceapa

Tocana de vinete cu dovlecel si ceapa din: vinete, dovlecei, ceapa,  roşii în bulion cu tot cu suc, sare, ulei. Ingrediente:  2 vinete  2 dovlecei  2 cepe  5 roşii în bulion cu tot cu suc  3 linguri ulei  sare Mod de preparare: Vinetele si dovleceii se spală şi se taie rondele care se presară cu sare. Se lasă 10 […]

retete

Ficat prăjit cu ceapă

Ficat prăjit cu ceapă din: ficat, ceapa, ulei, faina, cartofi, patrunjel, sare, piper, vin. Ingrediente: 300 g ficat 250 g ceapă 75 ml ulei 1/2 lingură de făină 1/2 kg de cartofi pătrunjel verde sare piper 50 ml vin     Mod de preparare: Ficatul se taie felii, se dă prin făină şi se prăjeşte […]

Reteta zilei: Sandwich-uri cu pui, ceapa si maioneza

Sandwich-uri cu pui, ceapa si maioneza din: friptura de pui, branza, ceapa, maioneza, paine, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 240gr friptură de pui la cuptor, felii subtiri 10gr branza, feliata 2 cepe, feliate subtire 2 linguri de maioneza 4 felii de pâine 1 lingura ulei de masline 1 lingura unt sare și piper   […]

Vinete umplute cu ceapa si verdeata

Vinete umplute cu ceapa si verdeata din: vinete, rosii, ceapa, unt, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 4 vinete 2 roşii 2 cepe 75 g unt 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar sare piper Mod de preparare: Vinete umplute cu ceapa si verdeata: Speli vinetele, apoi le ştergi şi le tai în două pe lung. Le […]

Tarta picanta cu sunca, telemea si ceapa

Tarta picanta cu sunca, telemea si ceapa din: aluat de foi, telemea, branza de vaci, smantana, oua, suc d elamaie, ceapa, unt, sunca de parma, ruccola. Ingrediente: 400 g aluat de foi 150 telemea 150 g branza de vaci 50 g smantana 2 oua suc de lamaie 400 g ceapa 2 linguri unt 8 felii […]

Vinete cu rosii, ceapa si ardei

Vinete cu rosii, ceapa si ardei din: vinete, dovlecel, telina, ceapa, morcov, ardei gras, usturoi, rosii, vin alb, ardei iute, ulei de masline, salata, rosie, sare. Ingrediente:  4 vinete 1 dovlecel 1 ţelină 1 ceapă mare 1 morcov 1 ardei gras 3 căţei de usturoi 3 roşii 200 ml vin alb sec ardei iute ulei […]