Fricandou de cerb cu sos
Fricandou de cerb cu sos din: fricandou, vin, slanina, ceapa, dafin, zahar, sare, visine, castane, cartofi, oua, unt. Ingrediente: 1,400 kg fricandou (capac, nucă, pulpă) 1/5 l vin 100 g slănină 100 g zarzavat 1/2 ceapă 1 foaie dafin 1 lingură zahăr sare piper 400 g vişine 400 g castane 300 g cartofi 2 ouă […]