Chiftele cu piure si sos tomat din: carne tocata, ceapa, cartofi, oua, verdeata, usturoi, sare, piper, ulei, faina, lapte, margarina, suc de rosii, amidon. Ingrediente chiftele: 1 ½ kg carne tocată amestec 2 cepe 4 carto fi 3 ouă verdeață 100 g usturoi sare piper ulei pentru prăjit făină Ingrediente piure si sos: 5 kg carto fi […]
Chiftele de legume cu branză din: branza telemea, fasole verde, dovlecei, oua, faina, sare, piper, ierburi de provence. Ingrediente: 100 g brânză telemea 100 g fasole verde tăiată 100 g dovlecei tăiaţi cubuleţe 3 ouă 100 g făină sare piper 1 linguriţă de ierburi de Provence Mod de preparare: Cureți legumele și le speli. […]
Chiftele din soia granule si dovlecei din: dovlecei, ceapa, morcovi, usturoi, soia granule, oua, sare, piper, cimbru, marar verde, faina, ulei, pesmet. Ingrediente: 500 g dovlecei 1 ceapă 2 morcovi 2 căpăţâni de usturoi 100 g soia granule 2 ouă sare piper puţin cimbru mărar verde 2 căni făină ulei pentru prăjit 1 ceașcă pesmet […]
Chiftelute de heringi sau scrumbii sarate din: heringi, ou, paine alba, ceapa, patrunjel, marar, ulei si pesmet. Ingredinte: 2 heringi 1 ou 2 felii piine alba (miezul) 1 ceapa 1 lingura patrunjel si marar tocat 2 linguri ulei pesmet Mod de preparare Se spala bine heringii, se despica pe burta si se tin […]
Chiftelute – usor de preparat din: carne macra, ceapa paine inmuiata in lapte, ou, piper, sare, verdeata, usturoi, ulei, faina si pesmet. Ingredinte: 250 gr. carne macra 2 buc. ceapa o felie de piine alba muiata in lapte 1 ou piper sare verdeata si usturoi dupa gust ulei faina pesmet Mod de preparare […]
Chiftele cu sos de rosii din: carne tocata de vita, pesmet, usturoi, ceapa, sos de rosii, oua, smantana, patrunjel, ulei, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1.5 carne tocata de vita 3/4 cană pesmet 3 căței de usturoi tocat 1/2 ceapa tocata 2/3 cană sos de roșii 3 ouă 2/3 cană smântână 1 linguriță patrunjel 2 linguri […]
Chiftele de cartofi din: cartofi, ou, ceapa, ciuperci, faina, ulei, sare, piper, smantana. Cartofii sunt o sursă bogată de carbohidrați, care furnizează energie organismului. Cartofii conțin potasiu, un mineral important pentru menținerea sănătății inimii și a sistemului nervos. Sunt o sursă importantă de vitamina C, care ajută la menținerea sistemului imunitar sănătos Ingrediente: 3 cartofi […]
Chiftele de dovlecei din: zuchinni, usturoi, ulei de masline, busuioc, parmezan, ou, lapte, faina, praf de copt, sare, ulei. Ingrediente: 8 zuchinni 1 catel usturoi, feliat 1 lingură ulei de măsline 1 lingură frunze proaspete de busuioc tocat 3 linguri parmezan proaspăt ras 1 ou ½ cana lapte 1 cană faină 1 linguriță praf de […]
Chiftele cu orez din: porc, orez, varza, ceapa, ghimbir, usturoi, ceapa verde, coriandru, ou, sos de soia, ulei de susan, piper alb, otet. Ingrediente: 1kg carne de porc, tocata 2 cești orez, înmuiat peste noapte foi de varza 1 ceapa, tocata 1 lingură de ghimbir, tocat 1 lingura usturoi, tocat 2 lingurițe ceapă verde, […]
Chiftele de legume din: cartofi, varza rosie, salata verde, ceapa, ghimbir, usturoi, ou, chimen, coriandru, curry, sare. Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. Anumite tipuri de legume, precum fasolea și lintea, pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol din sânge datorită conținutului […]
Chiftele de couscous din: couscous, lamaie, patrunjel, sare, piper, oua, ulei de masline. Ingrediente: 2 cesti couscous fiert 1 lingura suc de lămâie 1 lingură coaja de lămâie ½ lingură de patrunjel tocat 1 lingurita sare ¼ linguriță piper 1 ou ⅓ ceasca ulei de măsline Mod de preparare: Într-un blender combinati toate […]
Chiftele de cartofi dulci cu porumb din: cartof dulce, ardei iute, parmezan, porumb, ceapa rosie, ou, faina, coriandru, sare de mare, ulei de masline. Ingrediente: 1 cartof dulce 1 ardei iute mic, tocat ¼ cana parmezan ½ cana porumb ⅓ cana ceapa rosie, tocata 1 ou 4 linguri făină coriandru tocat ½ lingurita sare […]
Chiftele cu sos din: paine, crema de branza, maioneza, condimente, piper, mozzarella, chiftele, sos de rosii, apa. Ingrediente: 1 pâine feliata 240gr crema de brânză ½ ceasca maioneza 1 lingurita de condimente italiene ¼ linguriță de piper negru 2 cesti mozzarella mărunțită 10-15 chiftele sos de rosii 1 cana apă Mod de […]
Chiftele cu nuca din: carne, usturoi, ceapa, nuca, ierburi, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne tocată (porc, pasăre) 2 fire usturoi verde 4 fire ceapă verde 2 linguri nucă măcinată fin 1 ou 1 lingură busuioc tocat 1 linguriţă ierburi provensale sare piper negru măcinat Mod de preparare: Taie ceapa şi usturoiul cu tot […]
Chiftele cu fulgi de ardei din: carne, pesmet, lapte, ceapa, unt, fulgi de ardei, sare, piper. Ingrediente: 4 linguri pesmet 4 linguri lapte 250 g carne de porc tocată 250 g carne de vită tocată 3 linguri ceapa rasă un ou sare piper 3-4 g fulgi de ardei 2 linguri unt pentru prăjit Mod de […]
Chiftele de cartofi dulci din: cartof dulce, salata verde, oua, ceapa verde, usturoi, marar, faina, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 cartof dulce 2 cani salata verde, tocata 2 ouă, bătute 2 fire ceapa verde, tocata 1 lingură de usturoi, tocat 2 linguri de mărar, tocat ¼ ceasca făină 2 linguri ulei de […]
Chiftelute cu usturoi din: carne tocata, ou, sare, piper, usturoi, ulei, paine. Ingrediente: 300 g carne tocată, amestec 1 ou sare piper 1 ceapă 4-5 căţei usturoi ulei, pentru prăjit 1 felie pâine înmuiată în lapte, bine stoarsă Pentru sosul de mărar: 75 ml lapte 150 g smântână 1 lingură făină 1 legătură mărar tocat 1 […]
Sandvis cu chiftele din: branza, smantana, ceapa, cascaval, salata, baghete. Ingrediente: 250 g brânză de vaci o lingură smântână o ceapă albă, mică 3-4 linguri sos de roşii 200 g salată 4 minibaghete 50 g caşcaval sare Mod de preparare: Brânza şi smântână se mixează cu un pic de sare. Se adaugă ceapa tăiată […]
Sandvici cu chiftele din: branza, smantana, ceapa, sos de rosii, cascaval, sare. Ingrediente: 250 g brânză de vaci o lingură smântână o ceapă albă, mică 3-4 linguri sos de roşii 200 g salată 4 minibaghete 50 g caşcaval sare Mod de preparare: Brânza şi smântână se mixează cu un pic de sare. Se adaugă […]
Chiftele cu branza din: branza de burduf, cascaval, oua, faina, pesmet, ulei, sare. Ingrediente: 300 g brânză de burduf 200 g caşcaval 3 ouă 2 linguri făină 3 linguri pesmet 150 g pesmet (pentru crustă) ulei de prăjit sare Mod de preparare: Chiftele cu branza: Rade caşcavalul. Amestecă-1 cu brânza de burduf sfărâmată. Adaugă […]
Chiftele de peste cu salata de porumb din: ton, morcov, ceapa, paine, lapte, pesmet, faina, sare, piper, patrunjel, ulei, porumb, ceapa, ardei iute, patrunjel, sare, piper, ulei, otet balsamic. Ingrediente: 300 g ton din conservă sau file de peşte fiert 1 morcov 1 ceapă mică 2 felii de pâine 150 ml lapte 3 linguri pesmet […]
Chiftele cu soia si telina din: cartofi, morcovi, telina, verdeata, ceapa, soia, paine, condimente, faina, ulei. Ingrediente: 3 cartofi 3 morcovi 1 ţelină verdeaţă 1 ceapă tocătură de soia 1 felie de pâine condimente 3 linguri cu făină 1 cană cu ulei Mod de preparare Chiftele cu soia si telina: Fierbeţi cartofii în coajă, […]
Chiftele cu orez din: orez, sofran, ceapa, ulei, sare, piper, carne tocata, migdale, fistic. Ingrediente: 4 pahare orez 3 linguriţe şofran 1 ceapă mare ulei sare piper Umplutura: 750 g carne tocată 3 linguri migdale amare prăjite în unt 3 linguriţe fistic prăjit în unt sare piper Mod de preparare Chiftele cu orez: In uleiul […]
Chiftele din conopida din: conopida, oua, faina, pesmet, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 conopidă 2 ouă 4 linguri de făină 1 lingură de pesmet 1 căţel de usturoi sare piper ulei de prăjit Mod de preparare Chiftele din conopida: Curăţă conopida de frunze, scoate buchetele de pe cotor, spală-le şi pune-le la […]
Chiftele de zucchini din: zucchini, cartofi, ceapa, gogosar, pasta de ardei, cimbrisor, patrunjel, malai, faina, ulei, sare. Ingrediente: 1 zucchini (300 g) 2 cartofi 1 ceapă roşie mică 1/2 gogoşar 1/2 linguriţă pastă ardei iute 1/2 linguriţă cimbrişor uscat 1 lingură pătrunjel verde tocat 2 linguri mălai 1-2 linguri făină ulei pentru prăjit sare […]
Chiftele din rosii din: rosii, marar, faina, ceapa, patrunjel, zahar, sare, piper. Ingrediente: 6 roşii mari 1 ceaşcă de mărar 2 ceşti de făină sare piper 5-6 fire de ceapă verde 1 legătură de pătrunjel 1 linguriţă de zahăr Mod de preparare: Roşiile se decojese, se storc de zeamă şi se zbrobesc în […]
Retete Chiftele: Chiftele Reteta zilei: Chiftele de cartofi Chiftele de cartofi din: cartofi, faina, praf de usturoi, pudra de ceapa, oregano, marar, sare, piper, ulei, patrunjel. Poate te intereseaza si: Chiftele de peste cu cartofi Chiftele de cartofi cu boia dulce Chiftele de cartofi cu marar si patrunjel Ingrediente: 2 kg cartofi, decojiti […]
Chiftele cu sos de rosii si patrunjel din: carne de pui, pudra de ceapa, usturoi, smantana, ou, patrunjel, faina, paine, ulei, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne tocată de pui 1/2 linguriţă pudră de ceapă 1/2 linguriţă usturoi granulat 2 linguri smântână un ou o legătură pătrunjel 2-3 linguri făină 2 felii […]
Chiftele de porc cu sos guacamole din: carne de porc, pesmet, pudra de ardei, sare de mare, lime, ceapa, pudra de turmeric, chimion si coriandru, ulei, avocado, usturoi, ardei iute. Ingrediente: 500 g carne tocată de porc 50 g de pesmet proaspăt 1/2 linguriţă pudră de ardei iute 1/2 linguriţă sare de mare fină coaja de […]
Chiftele in sos de tomate din: carne de vita, ceapa, pesmet, lapte, ou, mustar, frunze de patrunjel, condimente, usturoi, piper, sos de rosii. Ingrediente: 450 g de carne slabă de vită, tocată 1 ceapă medie, mărunţită sau dată prin râzătoare 1/2 cană de pesmet 3 linguri de lapte cu 0,1% grăsimi 1 ou mare […]
Chiftele de linte din: linte, franzela, ceapa, ulei, faina, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 200 g linte o jumatate de franzela 1 ceapa marisoara 3 linguri de ulei 2 linguri de faina 1 legatura de marar 1 legatura de patrunjel sare piper Mod de preparare: alege lintea, se spală în mai multe ape, apoi […]
Chiftele cu carne, cascaval si ardei iute din: carne de vită, carne de porc, cascaval, ceapa, ardei iuti, verdeata, sare piper, unt. Ingrediente: 500 g carne de vită, fără os 500 g carne de porc, fără os 200 g caşcaval 2 cepe 3 ardei iuţi 2 legături verdeaţă sare piper puţin unt Mod […]