Chiftele de cartofi cu legume

Chiftele cu mazare, cartofi si ceapa verde

Chiftele cu mazare, cartofi si ceapa verde din: mazăre nouă, cartofi, ceapa verde, oua, corn sau chiflă, pătrunjel, mărar, sare, piper, ulei.   Ingrediente: 400 g mazăre nouă 2 cartofi 2 fire ceapă verde 2 ouă 1 corn sau o chiflă pătrunjel şi mărar proaspăt 3 linguri pesmet sare, piper ulei pentru prăjit Mod de preparare: Fierbi […]

Chiftele de cartofi cu lapte si cascaval

Chiftele de cartofi cu lapte si cascaval din: cartofi albi, ceapă, sare, ulei de floarea-soarelui, cascaval, lapte.   Ingrediente: 1 kg cartofi albi 1 ceapă sare ulei de floarea-soarelui 100 g caşcaval 100 ml lapte Mod de preparare: Cu o zi Înainte de preparare, cartofii se spală bine. Se fierb, se scurg şi se trec prin jet de […]