Chiftele cu sos de usturoi din: carne de vita, cartof, ceapa, oua, usturoi, cimbru, rozmarin, sare, usturoi, smantana, ulei. Ingrediente: 500 g carne de vită tocată 1 cartof 1 ceapă 2 ouă 3 căţei de usturoi 1 linguriţă cu cimbru 1 linguriţă cu rozmarin sare Pentru sos de usturoi: 1 căpăţână de usturoi 250 g […]
Chiftelute cu sos rosu oriental din: carne de vita, oua, usturoi, nucsoara, scortisoara, muguri de pin, unt, sare, piper, faina, ceapa, ardei, rosii, morcov, unt. Ingrediente: 1/2 kg carne tocată de vită 2 gălbenuşuri 1 căţel de usturoi câte 1 praf de nucşoară şi scorţişoară 2 linguri muguri de pin 100 g unt sare piper […]
Chiftele cu sos din: carne, oua, ceapa, paine, usturoi, smantana, boia, faina, lapte, marar, unt, sare, piper. Ingrediente: Pentru chiftele: 300 g carne tocată, amestec 2 ouă bătute 1 ceapă tocată 2 felii de pâine înmuiate în lapte şi stoarse 5 căţei usturoi, zdrobiţi ulei, pentru prăjit Pentru sos: 100 g smântână 1 praf boia […]
Chiftele de ton cu sos de patrunjel din: vanata, dovlecel, oua, usturoi, ceapa, coriandru, menta, fulgi de ovaz, patrunjel, cascaval, parmezan, sare, piper, conserva de ton, ulei, pesmet, iaurt, tahini, lamaie. Ingrediente: Pentru chiftele: 1 vânătă 1 dovlecel 2 ouă 2 căţei de usturoi 1 ceapă câte 1 legătură coriandru şi mentă 2 linguri fulgi de […]
Reteta chiftele cu sos de rosii din: carne de vita, ou, pesmet, cascaval, lapte, suc de rosii, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 800 g carne tocată de vită un ou 4 linguri pesmet 4 linguri lapte 50 g caşcaval 300 ml suc de roşii o lingura pudra de ceapă uscată o lingură pătrunjel sare piper […]
Reteta chiftele cu sos din: usturoi, smantana, ou, patrunjel, carne de pui, faina, ulei, paine, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: 1/2 linguriţă usturoi granulat 2 linguri smântână un ou o legătură pătrunjel 2-3 linguri făină 2 felii pâine 100 ml ulei 500 g carne tocată de pui 250 ml suc de roşii sare piper […]
Chiftelute de peste cu sos de rosii si mustar din: peste, paine, lapte, usturoi, ceapa, patrunjel, sare, piper, rosii in bulion, ulei, mustar, otet, zahar, boia dulce, busuioc, patrunjel. Ingrediente: Pentru chiftele: 500 g file de peste 4 felii pâine 200 ml lapte 5 căţei usturoi 1 ceapă 1 legătură pătrunjel 2 ouă sare piper […]
Chiftele de pui cu sos din: piept de pui, cartof, morcov, usturoi, oua, paine, lapte, ceapa, marar, faina, faina, pesmet, prune, zmeura, zahar, scortisoara, menta, sare, piper, ulei, migdale, nuca, fistic. Ingrediente: un piept de pui un cartof un morcov doi căţei de usturoi 3 ouă 3 felii de pâine 100 ml lapte dulce o […]
Chiftele cu sos iute din: carnati, crema de branza, branza cheddar, ardei, condimente, sos iute. Ingrediente: 3-4 carnati, fara piele 240gr cremă de brânză 1 cană brânză Cheddar tocata 240 gr ardei verde cuburi ¼ ceasca condimente, dupa gust sos iute Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 150C. Combinati carnea, crema de […]
Chiftele cu carne de vita si sos din: pulpa de vita, suc de rosii, ceapa, chifla. Ingrediente: 500 g pulpă de vită tocată 400 ml suc de roşii 1 ceapă albă 1 chiflă Mod de preparare: Chiftele cu carne de vita si sos: Înmoaie chifla în lapte, stoarce-o şi pune-o peste carnea de […]
Chiftele cu sos din: pulpa de vita, suc de rosii, ceapa, chifla, lapte, ulei, ou, sare, piper. Ingrediente: 500 g pulpă de vită tocată 400 ml suc de roşii 1 ceapă albă 1 chiflă 1/2 pahar de lapte ulei pentru prăjit 1 ou sare piper Mod de preparare: Înmoaie chifla în lapte, stoarce-o şi […]
Paste cu chiftele si sos din: carnati, pesmet, ou, ceapa, paste, ulei de masline, usturoi, rosii, oregano, busuioc, sare, piper, zahar brun, pasta de tomate. Ingrediente chiftele: 1 kg carnati proaspeti 1 ceașcă pesmet 1 ou ½ ceapa, cuburi 1 pachet paste, dupa preferinta Ingrediente sos: 1 lingura ulei de masline ½ ceapa, cuburi […]
Chiftele cu sos dulce-acrisor din: cod, ou, pasta de curry, sos de peste, amidon, lime, fasole verde, ulei, sos dulce-acrisor, salata. Ingrediente: 400g fileuri de cod tocat 1 ou 1 lingură pastă de curry roşu 2 linguriţe sos de peşte 1 lingură amidon coaja rasă şi zeama de la 1 lime 50g de fasole verde, […]
Chiftele cu sos alb si cimbru din: carne tocată de vită, carne tocată de porc, miez de pâine, os de vită, ouă, faina, unt, lapte, ceapa, cimbru, cuisoare, nucsoara, marar, sare, piper. Ingrediente: 250 g carne tocată de vită 250 g carne tocată de porc 100 g miez de pâine 1 os de vită 2 ouă 2 linguri […]
Chiftele in sos de scortisoara din: carne de vita, ou, ceapa, usturoi, paine, lapte, faina, ulei, sare, suc de rosii, scortisoara, coaja de portocala, dafin, piper si cimbru. Ingrediente: 500 g carne tocată de vită 1 ou 1 ceapă 4 căţei de usturoi 2 felii pâine 1 ceşcuţă lapte 2 linguri făină 150 ml […]
Chiftele de peste cu sos alb din: piure de cartofi, cod, ceapa verde, capere, sare, piper, ou, pesmet, lapte, faina de porumb, patrunjel si salata. Ingrediente: Pentru chiftele: 450g piure de cartofi 500 g cod afumat 4 cepe verzi, feliate fin 2 linguri cu capere tocate sare şi piper 1 ou mediu, bătut 60-90 […]
Chiftele cu sos rosu si usturoi din: carne tocata de vita, ceapa, ou, faina, sare, piper, pătrunjel verde, marar, usturoi, suc de roşii, supă de carne sau de legume, tarhon proaspăt, ulei. Ingrediente: carne de vită, tocată 1 ceapă ouă făină sare piper pătrunjel verde mărar Pentru sos: 2 căţei de usturoi suc de roşii sare piper puţină supă caldă […]
Chiftele suedeze cu sos : carne de vita, carne de porc, pesmet, ceapa, lapte, nucsoara, sare, piper,unt, ulei, faina, nucsoara. Ingrediente: 350 g carne tocată de vită 350 g carne tocată de porc 100 g pesmet 1 ceapă mare 60 ml lapte 1 ou, un praf de nucşoară sare un praf de piper 2 linguri […]
Chiftele cu sos de rosii si paste din: carne tocata, ceapa, patrunjel, ou, ulei, faina, sare, piper, rosii, pasta de rosii, ceapa, usturoi, ulei. Ingrediente: 450 g carne tocata o ceapa o legatura patrunjel un ou ulei pentru prajit 3 linguri faina sare piper pentru sos: 2 rosii bine coapte 3 linguri pasta de rosii […]
Chiftele cu sos tartar din: file de peste, somon, cartofi, ceapa, ou, usturoi, faina, patrunjel verde, marar verde, sare, piper, pesmet, galbenusuri, ulei, ceapa, mustar iute, zeama de lamaie, castravete murat, sare, piper. Ingrediente: 500 g file de peste 150 g somon 1 cartof potrivit 1 ceapa potrivita 1 ou 3 catei de usturoi 50 […]
Chiftele cu sos de ceapa din: ulei, frunze de salvie, ceapa, spata de porc, ficat de porc, nucsoara, zahar, otet de vin, faina, supa de vita, patrunjel, piure si legume. Ingrediente: ulei, pentru uns 1 lingura frunze de salvie tocate 1 ceapa tocata marunt 500 g spata de porc 300 g ficat de porc 1/2 lingurita […]
Chiftele de curcan cu sos din: carne de curcan, ceapa, pudra de curry, morcov, cartof, gris, ou, rosii, ceapa verde, ardei grasi, ardei iute, rozmarin, sare, piper, ulei, telina, conopida. Ingrediente: 300 g carne de curcan o ceapa jumatate de lingurita cu pudra de curry un morcov un cartof o lingura cu gris un ou […]
Chiftele cu sos alb din: carne de curcan, ceapa, sare, piper, ou, unt, nucsoara, lapte, marar, faina, morcovi si fasole verde. Ingrediente: 500 g carne de curcan tocata o legatura ceapa sare piper un ou pentru sos: 75 g unt un praf nucsoara 400 ml lapte o legatura marar 2 linguri faina pentru garnitura: 200 […]
O reteta de chiftele cu sos de usturoi din: carne de vita tocata, cartof, ceapa, oua, usturoi, cimbru, rozmarin, sare, smantana si ulei. Ingrediente: 500 g carne de vita tocata 1 cartof 1 ceapa 2 oua 3 catei de usturoi 1 lingurita cu cimbru 1 lingurita cu rozmarin sare sos de usturoi: 1 capatana de […]
O reteta de chiftele cu sos de rosii din: carne de vita, usturoi, ulei de arahide, pasta de tomate, ou, boia iute, chimen, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de vită tocată 3 căţei de usturoi 5 linguri ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 500 ml apă 150 g pastă de tomate 1 […]
O reteta delicioasa de chiftele cu sos bechamel din: carne de porc, carne de vita, cartofi, morcov, usturoi, ceapa, oua, paine, unt, faina, lapte dulce, smantana, sare, piper, marar si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 500 g carne de porc 500 g carne de vită doi cartofi un morcov 4 căţei de usturoi o ceapă […]
O reteta simpla de chiftele in sos cremos din: carne tocata, iaurt, ceapa rosie, chifla, lapte, vin alb sec, ou, frunze de menta, oregano, ulei extravirgin de masline, sare si piper negru. Ingrediente: 400 g carne mixtă, tocată 300 g iaurt gros 2 cepe roşii 1 chiflă mică 1/2 pahar de lapte 1/2 pahar de […]
Chiftelute la cuptor cu sos de ciuperci din: carne tocata, paine, oua, verdeata, sare, piper. Ingrediente chifteluţe: 600 g carne tocată de vită 2-3 felii de pâine 2 ouă 1 legătură verdeaţă sare piper Ingrediente sos : 200 g ciuperci 2 cepe 2-3 linguriţe ulei 2-3 linguri pastă de tomate verdeaţă Mod de […]