Chiftele de soia cu ovaz

Chiftele de soia cu verdeata

Chiftele de soia cu verdeata din: soia, ceapa, morcovi, cartofi, marar, patrunjel, faina, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet de soia mărunţită 2 cepe potrivite 3 car­tofi 2 morcovi 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel 4 linguri făină sare piper   Mod de preparare: Se fierbe soia până se umflă, apoi se scurge. Ceapa […]

Chiftele de porc cu sos hoisin

Reteta zilei: Chiftele de porc cu verdeata

Chiftele de porc cu verdeata din: paine, lapte, apa, porc, ceapa, usturoi, patrunjel, ou coriandru, scortisoara, sare, piper, ulei de masline – reprezintă un preparat culinar clasic, apreciat de generații întregi pentru savoarea și textura lor inconfundabile. Originare din bucătăria tradițională românească, aceste chiftele combină carnea suculentă de porc cu arome delicate și puternice de […]

Chiftelute de linte cu usturoi

Chiftele cu linte, verdeata si boia

Chiftele cu linte, verdeata si boia din: linte, coriandru boabe, oua, făină integrală, franzelă sau baghetă, ulei, ceapă verde, verdeaţă, piper alb măcinat, boia dulce, turmeric, pesmet, susan, sare.   Ingrediente: 500 g linte 1 linguriţă coriandru boabe 2 ouă circa 50 g făină integrală 100 g franzelă sau baghetă 200 ml ulei 1 legătură ceapă verde 1 legătură verdeaţă 1 linguriţă piper alb […]

Chiftele cu verdeata

Chiftele cu verdeata din: carne toacata, vita, porc, ceapa, marar verde, patrunjel verde, oua, pesmet, faina, sare, piper, ulei. Ingrediente: 700 g carne tocata amestec (vita si porc) 1 ceapa 1 legatura de marar verde 1 legatura de patrunjel verde 2 oua 1 lingura cu pesmet faina sare piper ulei   Mod de preparare: Toaca […]

Chiftele

Chiftele si verdeata – reteta gustoasa si usor de preparat

Chiftele si verdeata din: cartofi, ceapa, faina,supa de legume, usturoi, marar, patrunjel, nucsoara, ulei, sare. Ingrediente: 500 g cartofi 2 cepe 4 linguri cu făină 1 cană cu supă de legume 4 căţei de usturoi 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel 1 vârf de cuţit  de nucşoară ulei sare   Mod de preparare: […]