retete

Chiftelute de morcov, mere si gris

Chiftelute de morcov, mere si gris din: morcovi, mere, zahar, lapte, smantana, gris, unt.   Ingrediente:  1 kg morcovi 2 mere 2 linguri zahăr 200 ml lapte 100 g smântână 100 g griş 50 g unt Mod de preparare: Morcovii îi cureţi, îi speli, îi razi şi îi fierbi în lapte. Când sunt fierţi, torni […]

Chiftele de cartofi cu verdeata

Chiftele de gris la cuptor

Chiftele de gris la cuptor  Ingrediente: 1/2 ceaşcă griş 3 ceşti lapte 1 linguriţă zahăr sare 1 gălbenuş 1 ceaşcă smântână 1 lingură unt 1 Iingură brânză rasă   Mod de preparare:   Se pune laptele să fiarbă cu un praf de sare şi zahăr. Când clocoteşte, se toarnă grişul cu încetul, să cadă în […]