Reteta zilei: Chiftelute de legume cu cheddar

Chiftelute de legume cu cheddar din: broccoli, ceapa, usturoi, pesmet, oua, cheddar, parmezan, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 1 broccoli 1/2 ceapa tocata 2 căței de usturoi tocat 3/4 cană pesmet 2 oua batute 1/2 cană brânză cheddar rasă 1/3 cană parmezan ras 1 1/2 lingură ulei sare piper     Mod de preparare: Într-o […]

Chiftelute de legume in sos de rosii

Chiftelute de legume in sos de rosii din: pastarnac, dovlecel, morcov, faina, cimbru, usturoi, ceapa, foaie de dafin, rosii, supa de legume, bulion, ulei, boia de ardei dulce, leustean, sare, piper. Ingrediente: 500 g pastarnac 1 dovlecel 1 morcov mijlociu 2 linguri faina 1 lingurita cimbru 5 catei de usturoi 1 ceapa mare 1 foaie […]

Reteta chiftelute de legume

Reteta chiftelute de legume

 Reteta chiftelute de legume Ingrediente: 4 morcovi 2-3 cepe 1/2 varză 2 cartofi 2 ouă 4 linguri făină 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar sare piper ulei   Mod de preparare: Cureţi morcovii, ceapa şi cartofii, apoi le dai pe râzătoare, iar varza o speli şi o tai mărunt. Amesteci apoi legumele răzuite cu varza, […]

Chiftelute de legume

Chiftelute de legume Ingrediente: 750 g zarzavat (cartoli, morcov, o felioară de te­lină, o bucăţică de pătrunjel rădăcină) 125 g ma­zăre verde 125 g fasole verde 3 ouă făină cît cuprinde 1 ceapă mică 200 g unt cu ulei 1 le­gătură pătrunjel verde cîteva cozi de ceapă sare piper Pentru pane : 2 ouă 2 […]