Chiftelute aromate de vita din: carne de vita tocata, bagheta, lapte, ou, ceapa, usturoi, unt, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 baghetă clasică veche de o zi 850 g carne de vită tocată 100 ml lapte 1 ou 1 ceapă 1 legătură de pătrunjel 1 căţel de usturoi 30 g unt ulei pentru prăjit sare […]
Chiftelute de vita cu sos din: ulei, carne de vita, ceapa, usturoi, supa de ciuperci, marar, mustar cu boabe, piure de cartofi, varza calita. Ingrediente: 1 lingura de ulei 12 chiftele din carne de vita, gata modelate 1 ceapa, tocata fin 1 catel de usturoi, tocat fin 300 ml supa groasa de ciuperci 1/2 […]
Chiftelute in stil italian cu garnitura de gnocchi si dovlecei din: usturoi, carne de vita, ou, oregano, pesmet, sare, piper, ulei, rosii, mozzarella, gnocchi, dovlecel, unt, smantana si nucsoara. Ingrediente: 1 catel de usturoi 500 g carne de vita tocata 1 ou 1 lingurita oregano tocat 4 linguri pesmet sare piper 2 linguri ulei […]
Chiftelute de vita cu paste melcisori din: carne tocata de vita, ceapa, oua, faina, unt, paste, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 2 cepe 2 oua 4 linguri faina 100 g unt 480 g paste melcisori sare piper Mod de preparare: Se fierb pastele în apă sărată, conform indicaţiilor […]