Cocktail meatballs

Chiftelute din peste

Chiftelute din peste din: file de peste, oua, cartofi, usturoi, sare, piper, dafin, marar, patrunjel, morcov, malai, ulei, mujdei, lamaie. Ingrediente: 500 g file de peşte 2 ouă 2 cartofi 1-2 căţei usturoi sare piper 1 frunză dafin 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 1 morcov mălai sau pesmet ulei, pentru prăjit mujdei, opţional 1 […]

Chiftele

Reteta chiftelute

Reteta chiftelute din: peste, paine, faina, ceapa, sare, piper ou, ulei, verdeata, usturoi. Ingrediente: 600 g peşte alb  50 g pâine albă  40 g făină  50 g ceapă  sare  piper  1 ou  verdeaţă  150 ml ulei  10 g usturoi   Mod de preparare: Reteta chiftelute: Cureţi peştele şi îl pui la fiert în apă rece […]

Chiftelute_de_cod

Chiftelute de cod

Chiftelute de cod din: file de cod, marar, ceapa verde, usturoi, pesmet, paine, cartofi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g file de cod 2 legături mărar 2 legături ceapă verde 1-2 fire usturoi 2 linguri pesmet alb miezul de la 2 felii de pâine 2 cartofi ulei pentru prăjit sare piper negru măcinat   Mod […]

Chiftelute de peste cu stevie

Chiftelute din peste cu crusta de migdale

Chiftelute din peste cu crusta de migdale din: peste, zeama de lamaie, paine, frisca, ceapa, ulei, ou, sare, piper, migdale, unt. Ingrediente : 600 g peste alb zeama si coaja rasa de la o lamaie 150 g paine 1/8 l frisca nebatuta (smantana) 1 ceapa mica 1 lingurita ulei 1 ou 2 lingurite sare + […]