Chiftelute cu sos picant din: cous cous, rosii in bulion, ardei iute, ou, morcov, frunze de busuioc, miere, ulei, ceapa, sare si piper. Ingrediente: 200 g couscous 400 ml rosii in bulion 1/2 ardei iute 1 ou 1 morcov 1 legatura frunze de busuioc 1 lingura miere 4 linguri ulei 1 ceapa sare piper […]
Combină 500 g carne tocată de porc, 25 g pesmet proaspăt, 3 linguri de ardei iute, tocat, 2 linguri pătrunjel proaspăt, sare şi piper negru. Modelează 12-15 chifteluţe de aceeaşi mărime şi lasă deoparte. Intr-un vas larg, încinge 2 linguri ulei şi rumeneşte chifteluţele, pe rând. Apoi rumeneşte în acelaşi vas 125 g salam picant- […]
Chiftelute cu paste, sos picant, carne de pui, paste, paine, lapte, usturoi, ceapa, patrunjel, oua, sare, piper, ulei, rosii in bulion, mustar, otet, zahar, boia iute, busuioc uscat, piper. Ingrediente: 500 g piept de pui 4 felii de pâine 200 ml lapte 5 căţei de usturoi 1 ceapă 1 legătură pătrunjel 2 ouă sare piper […]
Chifteluţe cu sos picant şi garnitură de legume din: carne tocata de porc, oua, mustar, ardei iuti, boia, sare, morcov, dovlecel, sos de soia, praz, miere. Ingrediente: 600 g carne tocată de porc 2 ouă 1 linguriţă muştar 2 ardei iuţi tocaţi 2 linguriţe maghiran uscat 1 linguriţă boia sare 1 morcov 1 dovlecel 1 […]