Sushi de somon cu chives din: orez, otet de orez, zahar, avocado, zeama de lamaie, alge nori, somon afumat, chives si sos de soia. Ingrediente: 300 g orez pentru sushi 2 linguri otet de orez 1 lingurita de zahar fin 1 avocado mare zeama de la 1/2 lamaie 4 foi de alge nori 4 felii mari […]
Friptura de vita cu chives din: carne de vita, broccoli, chives, taietei, usturoi, ulei, sos de soia. Ingrediente: 1 broccoli 500 g carne de vită, tâiată fâşii 4 ciuperci mari 0 legătură de chives 250 g tăieţei cu ou 1 lingură ulei de măsline 2 căţei de usturoi, tocat 3 linguri sos de soia 4 linguri […]
Morcovi cu miere si chives din: morcovi, miere, unt, chives. Ingrediente: 600 g de morcovi, tăiaţi pe jumătate 25 g de miere 50 g de unt, tăiat în cuburi 1 legătură mică de chives, tăiate fin Mod de preparare: Incinge cuptorul la 200°C. Pune morcovii, împreună cu mierea, untul şi 150ml de apă într-o tavă […]
Somon marinat cu chives din: file de somon, coriandru, zahar, piper, lamaie, ulei de masline, chives, marar. Ingrediente: 200g file de somon 1 linguriţă boabe de coriandru 1/2 linguriţă de zahar piper alb, pentru asezonat coaja şi zeama de la 1 lămâie 1 lingură ulei de măsline extravirgin 1 legătură mică de chives, tocate fin 1 […]
Supa de dovleac cu chives, salvie si miere din: ulei de masline, unt, ceapa, salvie, dovleac, miere, supa de legume, chives si piper negru. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 lingura de unt 3 cepe, tocate 2 linguri de salvie tocata 1,4 de dovleac placintar, curatat de coaja si de seminte 1 lingura de […]
O reteta de crema de branza de capra cu chives si rodie din: branza de capra, ricotto, rodie, chives, miere, otet si paine. Ingrediente: 150g brânză de capră, moale, fără coajă 250g de ricotta seminţele de la ½ rodie ½ legătură mică de chives, mărunţită 1 lingură de miere lichidă 2 linguriţe oţet de […]
Crostini cu anghinare si chives din: anghinare, suc de lamaie, usturoi, ulei de masline extravirgin, parmezan, chives, bagheta si parmezan. Ingrediente: 1 conserva (390 g) inima de anghinare sucul de la 1 lamaie 2 catei de usturoi – unul zdrobit, celalt taiat pe jumatate 3 linguri ulei de masline extravirgin 25 g parmezan, ras 1/2 […]
Fructe de mare in clătite cu chives din: faina alba, albus, lapte, chiver, sare, piper, ulei, ceapa, bulion de peste, peste calugar, scoici, faina de porumb, creveti, mustar cu boabe, nucsoara si fire de chives. Ingrediente: 125 g faină albă 1 albuş 300 ml lapte degresat 2 linguri chives, tocate sare şi piper negru 1 […]