Foi cu miere si ciocolata

Foi cu miere si ciocolata din: faina, oua, zahar, miere, unt, bicarbonat, nuci, dulceata, ciocolata.   Ingrediente: un kg făină 5 gălbenuşuri 200 g zahăr 200 g miere 250 g unt topit 2 linguriţe bicarbonat coajă de lămâie 260 g dulceaţă de caise 250 g nuci 250 g zahăr 250 g ciocolată 2 linguri smântână   […]

Duo de ciocolata

Duo de ciocolata din: ciocolata, lapte, gelatina, frisca, fructe, scortisoara. Ingrediente: 85 g ciocolată cu lapte 50 ml lapte 1/2 foaie gelatină 100 ml frişcă lichidă 2,5 linguriţe rase de scorţişoară 130 g ciocolată neagră 100 ml lapte o foaie gelatină 200 ml frişcă lichidă fructe de pădure ciocolată   Mod de preparare: Pentru spuma […]

Paine cu banane si ciocolata

Paine cu banane si ciocolata

Paine cu banane si ciocolata din: banane, faina, unt, ciocolata, zahar, oua, nuci, praf de copt.   Ingrediente: 340 g banane decojite 260 g făină 100 g unt cu 80% grăsime 100 g ciocolată 100 g zahăr 2 ouă 50 g nuci 10 g praf de copt 1 esenţă de vanilie sare     Mod de […]

Prajiturele cu ciocolata neagra si migdale

Prajiturele cu migdale si ciocolata

Prajiturele cu migdale si ciocolata din: unt, zahar, oua, faina, migdale, ciocolata. Ingrediente: unt zahar 1 ou esenţă de migdale 3 căni făină 1 lingură bicarbonat de sodiu sare oua 1/2 cană migdale 50 g ciocolată   Mod de preparare: Intr-un castron se bate 1 cană unt moale cu 1 cană zahăr. Se adaugă 1 […]

Reteta zilei: Waffles cu ciocolata

Waffles cu ciocolata din: faina, sare, zahar, praf de copt, ciocolata, lapte, oua, unt topit, esenta de vanilie, sirop.   Ingrediente:  4 cani făină 1 lingurita sare 3 linguri de zahăr 3 lingurițe praf de copt 1 ½ cești de ciocolată sub forma de chips-uri 4 cesti de lapte 4 ouă 1 lingura de unt […]

Tiramisu cu mere si ciocolata

Tiramisu cu mere si ciocolata

Tiramisu cu mere si ciocolata din: mere, miere, mascarpone, zahar, piscoturi, oua, unt, ciocolata. Ingrediente: 3 mere 2 linguri miere 250 g mascarpone 80 g zahăr un plic cu zahăr vanilat 50 g ciocolată rasă sau fulgi de ciocolată 10 pişcoturi 2 ouă 1 linguriţă unt 1 praf de scorţişoară   Mod de preparare: Merele […]

Cheesecake cu biscuiti si ciocolata

Cheesecake cu biscuiti si ciocolata din: unt, biscuiti, crema de branza, zahar, frisca, lamaie, vanilie. Ingrediente: Pentru bază: 150 g unt 200 g biscuiţi cu cacao 100 g fulgî de ovăz Pentru umplutură: 600 g cremă de brânză 150 g zahăr pudră 1 lămâie 300 ml friscă lichidă grasă 150 g biscuiţi cu cacao esenţă […]

Prajitura cu biscuiti si ciocolata amaruie

Prajitura cu biscuiti si ciocolata amaruie

Prajitura cu biscuiti si ciocolata amaruie din: biscuiti, capsuni, ciocolata, lamaie, menta. Ingrediente: 200 g biscuiţi de cacao cu cremă de vanilie 300 g căpşuni 100 g ciocolată amăruie coaja rasă de la 1 lămâie sucul de la 1/2 lămâie mentă flori de panseluţe   Mod de preparare: Se mărunţesc biscuiţii în robotul de bucătărie […]

Clătite cu ciocolată şi cremă Chantilly

Reteta zilei: Clatite cu banane si ciocolata

Clatite cu banane si ciocolata din: banane, lapte, ovaz, praf de copt, sare, ciocolata, sirop de artar, fructe.   Ingrediente:  2 banane, bucăți ¾ cesti lapte 1 cană de ovăz 1 ½ linguriță de praf de copt ¼ linguriță sare 2 linguri chipsuri de ciocolata sirop de artar si fructe, pentru servire     Mod […]

Tarta cu ciocolata si nuci

Tarta cu ciocolata si nuci din: faina, zahar, ou, unt, lamai, ciocolata, frisca, nuca. Ingrediente: aluat: 250 g făină 125 g zahăr un ou 100 g unt coaja unei lămâi un praf sare umplutura: 150 g ciocolată neagră 150 ml frişcă lichidă 20 g unt 100 g miez de nucă   Mod de preparare: Tarta […]

Iepure cu ciocolata

Iepure cu ciocolata

Atât în Italia, cât şi în Spania, sosul cu ciocolată este deseori folosit pentru carnea de vânat. De altfel, carnea de căprioară, de porumbel şi de potârniche se găteşte aici cam în acelaşi fel. Când a fost adusă în Europa, ciocolata a fost iniţial prezentată ca un ingredient aromat pentru mâncăruri. în Mexic, de exemplu, […]

Biscotti cu ciocolata si alune

Biscotti cu ciocolata si alune din: fulgi de ciocolata, unt, zahar, praf de copt, oua, sare, faina, vanilie, alune. Ingrediente: 125 g fulgi de ciocolată 175 g unt 160 g zahăr 2 linguriţe praf de copt un vârf de cuţit sare 2 ouă bătute 1/2 linguriţă esenţă de vanilie 250 g făină obişnuită 125 g alune, tăiate […]

Tort de ciocolata glazurat

Tort de ciocolata glazurat

Tort de ciocolata glazurat din: oua, zahar, faina, cacao, frisca, ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 8 ouă 150 gzahăr pudră 135 g făină 15 g cacao Pentru cremă: 200 mi frişca lichidă 200 g ciocolată cu lapte Pentru glazură: 200 ml friscă lichidă 200 g ciocolată neagră   Mod de preparare: Pentru blat, se amestecă şi […]

Desert cu fructe de padure si ciocolata

Desert cu fructe de padure si ciocolata din: frisca, zahar, cacao, ciocolata, fructe de padure.   Ingrediente: 400 ml frişca 1 lingură zahăr 1/4 linguriţă extract de vanilie 8 brioşe mici de ciocolată (cumpărate) 250 g zmeură 250 g fructe de pădure congelate 200 ml sos de ciocolată praf de cacao (facultativ)   Mod de […]

Fursecuri cu gem

Fursecuri cu unt si ciocolata

Fursecuri cu unt si ciocolata din: unt, zahar, ou, faina, praf de copt, crema de ciocolata. Ingrediente: 230 g unt cu 80% grăsime 170 g zahăr pudră un ou un plic zahăr vanilat 400 g făină o linguriţă praf de copt un praf sare Pentru servit: cremă de ciocolată sau gem zahăr pudră   Mod […]

Tort negru cu cacao şi cafea

Tort de biscuiti cu ciocolata

Tort de biscuiti cu ciocolata din: biscuiti, ciocolata, frisca, zahar, portocala. Ingrediente: 500 g biscuiţi simpli 200 g ciocolată cu lapte 100 ml frişcă lichidă 3 linguri zahăr 3-4 felii de portocală, pentru decor 50 g ciocolată de menaj sau amăruie pentru glazură   Mod de preparare Tort de biscuiti cu ciocolata: Topeşti la bain-marie […]

Cuburi cu ciocolata si capsuni

Cuburi cu ciocolata si capsuni

Cuburi cu ciocolata si capsuni din: oua, zahar, apa, faina, praf de copt, lamaie, ulei, branza, zahar pudra, unt, zahar vanilat, portocala, miere. Ingrediente: 5 ouă 5 linguri zahăr 1 lingură apă 5 linguri făină 1/2 plic praf de copt coaja rasă de la 1 lămâie 1 lingură ulei Pentru cremă: 500 g brânză dulce […]

Tort de ciocolata cu prune alcoolizate

Tort de ciocolata cu prune alcoolizate

Tort de ciocolata cu prune alcoolizate din: prune, vin, unt, cacao, ciocolata, zahar, oua, faina, pudra de migdale. Ingrediente: 150 g prune uscate, fără sâmburi 100 ml vin licoros 100 g unt, plus extra pentru uns forma 2-3 linguri cacao neagră şi extra pentru ornat 150 g ciocolată neagră 100 g zahăr 50 g zahăr […]

Tort_cu_ciocolata_si_crema_caramel

Tort cu ciocolata si crema caramel

Tort cu ciocolata si crema caramel din: oua, zahar, faina, cacao, scortisoara, praf de copt, lapte, frisca, cirese, ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 5 ouă 120 g zahăr 150 g făină 2 linguri cacao 1 linguriţă scorţişoară 1 linguriţă praf de copt sare Pentru cremă: 1 plic praf de budincă cu gust caramel 250 ml lapte […]

Tort de ingheţată cu zmeura

Tort de inghetata cu ciocolata si capsuni

Tort de inghetata cu ciocolata si capsuni din: oua, zahar, lapte, frisca lichida, capsuni, lamaie, piscoturi. Ingrediente: 4 gălbenuşuri 4 linguri zahăr 200 ml lapte 400 ml frişcă lichidă 250 g căpşuni 200 g ciocolată 1 lămâie 400 g pişcoturi   Mod de preparare Tort de inghetata cu ciocolata si capsuni: Se freacă la bain-marie […]

Prăjitură cu cireşe

Prajitura cu cirese, migdale si ciocolata

Prajitura cu cirese, migdale si ciocolata din: ciocolata, cirese, unt, zahar, faina, oua, rom, praf de copt, sare, cirese.   Ingrediente: 100 g ciocolată 400 g cireşe 200 g unt moale 175 g zahăr pudră 125 g făină 100 g făină de migdale 2 ouă un plic zahăr vanilinat o lingură rom 1/4 plic praf […]

Prajiturele

Reteta zilei: Prajiturele reci cu afine si ciocolata

Prajiturele reci cu afine si ciocolata din: fulgi de ovaz, seminte de in, seminte de chia, unt de migdale, esenta de migdale, mier, afine, ciocolata, lapte de migdale. Poate te intereseaza si: Prajiturele stropite cu lamaie Prajiturele delicioase cu capsuni Prajiturele cu agrise     Ingrediente:  1 1/2 căni fulgi de ovăz 1 lingura seminte […]

Biscuiţi cu mandarine

Biscuiti umpluti cu ciocolata

Biscuiti umpluti cu ciocolata din: faina, praf de copt, unt, zahar, sare, zahar pudra, smantana, ciocolata.   Ingrediente: biscuiţi: 170 g făină 1/2 linguriţă praf de copt 120 g unt 170 g zahăr 1 praf de sare cremă: 200 g ciocolată 80 g smântână grasă 50 g unt decor: 100 g zahăr pudră   Mod […]

Reteta zilei: Ciocolata alba fierbinte cu aroma de scortisoara

Ciocolata alba fierbinte cu aroma de scortisoara din: smantana, chips-uri de ciocolata, lapte, esenta de vanilie, frisca, scortisoara.     Ingrediente:  1 cana smantana lichida ¾ cana chips-uri de ciocolata alba 2 cani lapte 1 lingurita esenta de vanilie frisca si scortisoara, pentru servire       Mod de preparare: Incalziti smantana la foc mic […]

Chec_cu_banane_si_ciocolata

Chec cu banane si ciocolata

Chec cu banane si ciocolata din: oua, zahar, faina, praf de copt, banane, ciocolata, unt, cacao. Ingrediente: 3 ouă 140 g zahăr 160 g făină 1/2 plic praf de copt 3 banane foarte coapte un plic zahăr vanilinat 100 g ciocolată 140 g unt 2 linguri cacao   Mod de preparare: Bananele tăiate rondele se […]

Chec din biscuiti, cu lichior si ciocolata

Chec din biscuiti, cu lichior si ciocolata

Chec din biscuiti, cu lichior si ciocolata din: frisca lichida, ciocolata de menaj, unt, lichior crema de whisky, biscuiti cu migdale, zmeura, frunza de menta.   Ingrediente: 280 ml frişca lichidă 200 g ciocolată de menaj 60 g unt 4 linguri cu lichior cremă de whisky 150 g biscuiţi cu migdale sau amaretti, zdrobiţi zmeură […]

Fursecuri_cu_strat_dublu_de_ciocolata

Fursecuri cu strat dublu de ciocolata

Fursecuri cu strat dublu de ciocolata din: unt, zahar, faina, cacao, chipsuri de ciocolata.   Ingrediente: 175 g de unt moale 85 g de zahăr fin auriu 200 g de făină 2 linguri de cacao pudră 100 g chipsuri de ciocolată (cu lapte sau neagră)   Mod de preparare: amestecă untul şi zahărul cu o […]

Cheesecake de portocale si ciocolata

Cheesecake de portocale si ciocolata

Cheesecake de portocale si ciocolata din: biscuiti cu ciocolata, unt, oua, crema de branza, smantana, zahar, portocale, lichior de portocale, ciocolata cu lapte, ciocolata cu aroma de portocale.   Ingrediente: Pentru baza: 200g de biscuiţi cu ciocolată, rupţi în bucăţi mari 75g de unt, topit, plus extra pentru uns Pentru umplutura: 4 ouă mari 2 […]

Acadele de ciocolata

Acadele de ciocolata din: ciocolata, praf de chilli, bombonele.   Ingrediente: 140 g de ciocolată neagră 1 vârf linguriţă de praf de chilli bombonele 12 beţisoare de acadele, pentru decorat     Mod de preparare: decupează o formă de ou cam de 6 cm lungme şi se foloseşte ca şablon pentru a desena cam 10-12 […]

Cupcakes de ciocolata

Cupcakes de ciocolata

Cupcakes de ciocolata din: ciocolata, faina, zahar, praf de copt, cacao, ulei, smantana, oua, ciocolata. Ingrediente: 300 g de ciocolată 200 g de făină 200 g de zahăr brun 2 linguriţe praf de copt 6 linguri de cacao 150 ml de ulei 100 ml de smântână 2 ouă 1 linguriţă extract de vanilie 100 ml […]

Sachertorte

Sachertorte – Prajitura din ciocolata

Sachertorte din: ciocolata, oua, unt, zahar, faina, gem de caise, esenta de vanilie, sare, ciocolata, frisca. Ingrediente: 200 g ciocolată 8 gălbenuşuri 10 albuşuri 100 g unt 6 linguri cu zahăr 5 linguri cu făină 150 g gem de caise esenţă de vanilie sare Pentru glazura: 100 g ciocolată de menaj 250 ml frişcă neîndulcită, […]