Ciorba de spanac cu iaurt si carne de berbec din: spanac, iaurt, ceapa, oua, faina, smantana, ceafa de berbec. Ingrediente: 2,5 kg spanac 3 kg iaurt 200 g ceapă 4 ouă 150 g făină 250 g smântână 100 g ceafă de berbec Mod de preparare: Spanacul se curăţă, se spală şi se pune la fiert […]
Ciorba de berbec din: carne de berbec, morcovi, patrunjel, pastarnac, varza, rosii, ardei, sare, bors. Ingrediente: 1 kg carne de berbec (oaie) 2 morcovi 1 rădăcină pătrunjel 1 păstârnac 1 varză mică 1/2 kg roşii 2 ardei graşi sare 1 l borş Mod de preparare: Carnea se spală bine şi se taie în bucăţi mai […]
O reteta de ciorba de legume cu: carne de berbec, linte, morcovi, ulei de masline extravirgin, ceapa, rosii, lamaie, sofran, coriandru, sare si piper. Ingrediente: 200 g carne de berbec 150 g linte 100 g morcovi 90 g orez 3 linguri ulei de masline extravirgin 2 cepe 1,5 l apa 4 rosii 1/2 lamaie 1 […]