Ciorba_de_cartofi_cu_ciolan_afumat

Ciorba de cartofi cu ciolan afumat

Ciorba de cartofi cu ciolan afumat din: cartofi, ciolan, ceapa, morcov, pastarnac, telina, ou, smantana, tarhon, leustean. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 1 kg ciolan afumat 1 ceapă 1 morcov 1 păstârnac 1 ţelină 1 ou 100 ml smântână tarhon leuştean   Mod de preparare: Pune ciolanul la fiert până cade carnea de pe os. […]

Ciorba de cartofi cu rosii si verdeata

Ciorba de cartofi cu ciolan afumat

Ciorba de cartofi cu ciolan afumat din: ciolan, cartofi, morcovi, patrunjel, ceapa, faina, bulion, telina, sare, piper, smantana.   Ingrediente: 1 ciolan mic şi afumat 600 g cartofi 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapă 1 lingură pastă de ardei ulei 2 linguri făină 200 ml bulion frunze verzi de pătrunjel şi ţelină sare […]