retete

Rețetă tradițională de ciorbă de vacută: Deliciu culinar din bucătăria românească

Rețetă tradițională de ciorbă de vacută: Deliciu culinar din bucătăria românească din: carne de vacuta, ceapa, morcovi, cartofi, radacina de patrunjel, telina, usturoi, apa, oua, smantana, sare, piper, marar. Ciorba de vacută este un preparat tradițional românesc cu o istorie bogată. Această mâncare se bucură de popularitate în România și în alte țări din Europa […]

retete

Ciorbă de vacută aromată – Rețetă delicioasă și sănătoasă

Ciorbă de Vacută Aromată – Rețetă Delicioasă și Sănătoasă din: carne de vacuta, morcovi, cartofi, ardei gras, radacina de telina, rosii, patrunjel, leustean, sare, piper, ulei de masline. Ciorba de vacută este o mâncare tradițională românească, apreciată pentru gustul său bogat și aromat. Această rețetă combină ingredientele de bază, precum carne de vacută, legume proaspete […]

retete

Ciorba de vacuta – reteta ciorba de vacuta

Cea mai buna ciorba de vacuta este subiectiva si variaza in functie de preferintele fiecaruia. Insa, o reteta traditionala pentru ciorba de vacuta include: carne de vaca, legume (morcovi, ceapa, patrunjel, telina), bors sau zeama de bors, ardei gras, sare, piper si otet. Poate fi servit cu mamaliguta, ardei iute si smantana. Este un fel […]

Ciorba de vacuta cu suc de rosii

Ciorba de vacuta cu suc de rosii

Ciorba de vacuta cu suc de rosii din: carne de vaca, dovlecel, telina, ceapa, pastarnac, rosii in bulion, bors, sare, oua.   Ingrediente: 300-400 g carne de vaca 1 dovlecel 1 bucata telina 2 cepe 1 pastarnac 1 cutie rosii in bulion bors sare 2 oua   Mod de preparare: Se taie carnea de vaca […]

Ciorba de vacuta cu legume in paine

Ciorba de vacuta cu legume in paine

Ciorba de vacuta cu legume in paine din: carne de vita, rosii, morcovi, ceapa, ardei grasi, ulei, sare, apa clocotita, cartofi, patrunjel, painici. Ingrediente: 500 g carne de vita 1 kg rosii zemoase 2 morcovi potriviti 1 ceapa mare 2 ardei grasi ulei de floarea soarelui sare 2 l apa clocotita 3 cartofi patrunjel sau […]

Ciorba gustoasa de vacuta

Ciorba gustoasa de vacuta din: carne de vita, ceapa, usturoi, dafin, sare, piper, smantana, lamaie, faina, morcov, telina, untura, pastarnac. Ingrediente: 350 g carne de vită 1 ceapă roşie 3 căţei de usturoi 1 foaie de dafin sare 1 linguriţă boabe de piper 100 ml smântână 1 lingură zeamă de lămâie 1 morcov 2 linguri […]

Ciorba de vacuta cu leustean si bors

Ciorba de vacuta cu leustean si bors din: carne de vită, ceapă, morcov, ţelină, roşii în bulion, ardei gras, cartofi, leuştean, borş, boia dulce, piper, sare, ardei iute. Ingrediente: 750 g carne de vită 1 ceapă mare 1 morcov 100 g ţelină 1 cutie roşii în bulion 1 ardei gras 12 cartofi 1 legătură leuştean 500 ml borş boia dulce piper sare ardei iute […]

Bors din legume

Ciorba de vacuta cu telina

O reteta savuroasa de Ciorba de vacuta cu telina din: piept de vacut, telina, ceapa, morcov, cartofi, frunze de telina, rosii, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 700 g piept de vacuta 2 teline 2 cepe 1 morcov mare 2 cartofi 1 legatura frunze de telina 6 rosii mari bine coapte 1 lamaie sare piper   […]

Ciorba de vacuta cu legume in paine

Ciorba de vacuta in paine

Ciorba de vacuta in paine din: carne de vita, rosii, morcovi, ceapa, ardei grasi, ulei de floarea soarelui, sare, apa clocotita, cartofi, patrunjel, painici, ceapa verde, piper.   Ingrediente: 500-700 g carne de vita 1 kg rosii zemoase 2 morcovi potriviti 1 ceapa mare 2 ardei grasi ulei de floarea soarelui sare 2 l apa […]

Ciorba de vacuta cu tarhon si leustean

Ciorba de vacuta cu legume si bors de tarate

Ciorba de vacuta cu legume si bors de tarate din: pulpa de vacuta, suc de rosii, bors de tarate, ardei capia, morcovi, ceapa, radacina de patrunjel, radacina de telina.   Ingrediente: 400 g pulpă de văcuță 200 ml suc de roșii 500 ml borș de tărâțe 2 ardei capia 2 morcovi 1 ceapă 1 pătrunjel […]

Ciorba de vacuta

Reteta zilei: Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta din: carne de vita, ceapa, morcovi, pastarnac, ardei, telina, cartof, bulion, patrunjel, sare, bors, smantana si ardei iute. O ciorba extrem de gustoasa si foarte buna. Cea mai buna ciorba de vacuta este subiectiva si variaza in functie de preferintele fiecaruia.   Ingrediente: 700g carne de vita 1ceapa mare 2 morcovi 1 pastarnac 1 […]

Ciorba ardeleneasca de vacuta

Ciorba ardeleneasca de vacuta

O reteta de ciorba de vacuta ardeleneasca cu ceapa, morcov, telina, albitura, ulei, ardei gras, varza alba, rosii, oua, faina, sare, sare de lamaie si o legatura de patrunjel. Poate iti place si: Ciorba de vacuta cu legume si suc de rosii Ciorba de vacuta cu leustean si bors Ciorba de vacuta cu rozmarin   […]

Ciorbă ţarănească de văcuţă

Ciorbă ţarănească de văcuţă

Ciorbă ţarănească de văcuţă Ingrediente: 1 kg carne de vacă 2 morcovi 2 ţeline potrivit de mari 1 fir de praz 3-4 frunze varză albă 2 cepe potrivite albitură (păstârnac, pătrunjel – rădăcini) 3 cartofi potrivit de mari pătrunjel verde sare piper smântână 2-3 ouă   Mod de preparare: Carnea o cureţi de pieliţe, o […]