Ciorba de fasole ardeleneasca cu pancetta din: pancetta, fasole boabe, ceapa, morcovi, telina, ardei gras, faina, smantana, bulion, bors concentrat, tarhon, piper alb, patrunjel, concentrat de legume. Ingrediente: 1 cutie de pancetta cuburi fasole boabe pestriţă 1 ceapă roşie 1-2 morcovi 1 rădăcină ţelină 1/2 ardei gras roşu 1 lingură făină 1-2 linguri smântână 2 […]
Ciorba de fasole pastai cu afumatura din: sunca de porc, coaste de porc, morcovi, patrunjel, pastarnac, telina, ceapa, usturoi, ardei, pastai, faina, boia, sare, piper, bulion, leustean, slanina, otet. Ingrediente: circa 1/2 kg şuncă de porc 300 g coaste afumate de porc 3 morcovi câte 1 rădăcină de pătrunjel şi păstârnac 1 rădăcină mică de […]
Bors de fasole cu zeama de varza din: fasole, ciolan afumat, ceapa, morcov, pastarnac, zeama de varza, cimbru, boia, tarhon. Ingrediente: 1/2 kg fasole 1 ciolan afumat 2-3 cepe 1 morcov 1 păstârnac 1 l zeamă de varză murată cimbru boia tarhon Mod de preparare: Alegi fasolea, o speli şi o pui la […]
Ciorba de fasole verde cu marar si patrunjel din: ceapă, ulei, fasole congelata, morcov, telina, rosii, marar, patrunjel, faina, bulion, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapă 130 ml ulei 800 g fasole congelată 1 morcov 1 ţelină 4 roşii moi 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 30 g făină 30 g bulion zeama […]
Ciorba de fasole cu ardei si cimbru din: fasole boabe, ardei gras rosu, cartofi, cimbru, patrunjel, sare, piper, suc de lamaie, ceapa, suc de lamaie, ceapa, smantana. Ingrediente: 500 g fasole boabe 2 ardei graşi roşii 1/2 ardei gras rosu, pentru ornat 2 cartofi potriviţi 1 lingurită cimbru 1 legătură pătrunjel sare piper sucul de la […]
Ciorba de fasole cu sunca si sofran din: ceapă, usturoi, ulei de măsline, fasole albă, foaie de dafin, supă de legume, şuncă crud-uscată, şofran, boia dulce, salam picant uscat, otet. Ingrediente: 1 ceapă 4 căţei de usturoi 4 linguri ulei de măsline 1 conservă de fasole albă (500 g) 1 foaie de dafin 100 ml supă de legume 50 g şuncă crud-uscată 1 […]
Ciorba de fasole cu bacon si zeama de varza din: fasole albă, morcovi, ceapa, rădăcină felină, sare, bacon afumat, patrunjel, zeamă de varză acră. Ingrediente: 250 g fasole albă 2 morcovi 1 ceapă 1 felie rădăcină telină sare 4-5 felii bacon afumat pătrunjel 300 ml zeamă de varză acră Mod de preaprare: Fasolea se […]
Ciorba de fasole cu rosii si lapte batut din: fasole verde, ceapa, rosii, smantana, lapte batut, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 kg fasole verde 2-3 cepe 3 roşii mai mari 200 g smântână 200 ml lapte bătut sau după gust 1 legătură pătrunjel sare Mod de preparare: Căleşti împreună ceapa şi roşiile, adaugi apă şi, când fierbe, […]
Ciorba de fasole cu crenvursti si smantana din: fasole, crenvurşti, corcoduşe verzi, smântână, ceapă verde, leuştean, sare. Ingrediente: 500 g fasole 500 g crenvurşti 200 g corcoduşe verzi 200 g smântână 1 legătură ceapă verde 1 legătură leuştean sare Mod de preparare: Pui la fiert corcoduşele curăţate şi spălate, în 500 ml apă rece. Tai crenvurştii […]
Ciorba de fasole uscata cu verdeata si legume din: fasole, morcovi, radacina de patrunjel, telina, ardei, ceapa, ulei, sare, pasta de rosii, bors, leustean verde. Ingrediente: 2 cani de fasole cu bob mic 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 telina mica 1 ardei tocat 2 cepe 2 linguri ulei 1 lingurita sare 3 linguri […]
Ciorba de fasole cu bors si cimbru din: fasole pestriţă, ceapa, morcovi, rădăcină de ţelină şi păstârnac, bors, bulion, suc de rosii, crenguţe de cimbru, patrunjel, leustean, ulei. Ingrediente: 250 g fasole pestriţă 1 ceapă 2 morcovi rădăcină de ţelină şi păstârnac 1 l borş bulion suc de roşii 2 crenguţe de cimbru pătrunjel leuştean 3 linguri ulei […]
Ciorba de fasole verde cu legume si curry din: fasole verde conservată sau fasole proaspătă, ceapa, ardei capia, morcovi, pastarnac, patrunjel, telina, dovlcel, rosii, pastă de tomate, bors, verdeaţă (leuştean, mărar, pătrunjei), boia dulce, curry, concentrat de legume, ulei. Ingrediente: 1 borcan mare de fasole verde conservată sau 1/2 kg fasole proaspătă 1 ceapă mare 1 ardei […]
Ciorba de fasole cu afumatura, tarhon si patrunjel din: fasloe verde, fasole boabe, rosii, ardei gras, morocv, rădăcină de pătrunjel, ceapa, afumatura, zeama de lamaie, sare, piper, smantana, tarhon, patrunjel, ulei. Ingrediente: 1 kg fasloe verde 150 g fasole boabe 1-2 rosii 1 ardei gras 2-3 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapa afumatura zeama de lamaie sare piper tarhon […]
Ciorba de fasole verde si tarhon, dreasa cu smantana si ou din: fasole verde, ceapa, morcov, patrunjel radacina, ulei, tarhon, sare, smantana, ou. Ingrediente: fasole verde ceapă morcov pătrunjel rădăcină ulei tarhon sare smântână ou Mod de preparare: Fasolea verde ruptă, ceapa tăiată rondele, morcovul tăiat rondele şi rădăcina de pătrunjel tăiată rondele le pui […]
Ciorba de fasole cu legume si carnati din: fasole, carnati, ardei gras, morcovi, cartofi, rosii, suc de rosii, dafin, cimbru, patrunjel, marar, sare, piper, suc de lamaie, ceapa, smantana. Ingrediente: 500 g fasole boabe 2 cărnaţi de casă 1 ardei gras 2 morcovi 2 cartofi 1 conservă roşii cuburi 750 ml suc de […]
Ciorba de fasole cu usturoi si telina din: fasole uscată, ceapă roşie, sare, piper, usturoi, supă de legume, cimbrişor, ulei, tije de ţelină, roşii, suc de roşii. Ingrediente: 200 g fasole uscată 1 ceapă roşie, tocată sare piper 3 căţei de usturoi pisaţi 200 ml supă de legume cimbrişor 1 lingură ulei 2 tije de ţelină 2 roşii 1 lingură suc de roşii Mod de preparare: […]
Ciorba de fasole verde cu patrunjel si smantana din: fasole verde, ulei, căţei usturoi, boia dulce, făină, sare, pătrunjel verde, smântână. Ingrediente: 700 g fasole verde 2 linguri ulei 5 căţei usturoi 1/4 linguriţă boia dulce 1 lingură făină sare pătrunjel verde smântână 3 litri apă Mod de preparare: Se curăţă usturoiul şi se zdrobeşte, se pune într-o oală împreună […]
Ciorbă, de fasole verde, moldovenească: fasole verde, ceapa, rosii, smantana, lapte, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 kg fasole verdea 2-3 cepe 3 roşii mai mari 200 g smântână 200 ml lapte bătut sau după gust 1 legătură pătrunjel sare Mod de preparare: Căleşti împreună ceapa şi roşiile, adaugi apă şi, când fierbe, pui fasolea verde, […]
Ciorba de fasole verde cu verdeata din: fasole verde, ceapa, ardei capia, morcovi, pastarnac, radacina patrunjel, telina, dovlecel, rosii, pasta de tomate, bors, verdeata, boia dulce, curry, concentrat de legume, ulei. Ingredientele: 1 borcan de fasole verde conservata sau 1/2 kg fasole proaspătă 1 ceapă 1 ardei capia 2 morcovi 1 păstărnac 1 radacina pătrunjel […]
Ciorba de fasole pestrita cu legume din: fasole pestrita, ceapa, morcovi, relina, pastarnac, bors, bulion, suc de rosii, cimbru, patrunjel, leustean, ulei, sare, ardei iute. Ingrediente: 250 g fasole pestriţă 1 ceapă 2 morcovi rădăcină de ţelină şi păstârnac 1 l borş bulion suc de roşii 2 crenguţe de cimbru pătrunjel leuştean 3 linguri ulei […]
Ciorba de fasole cu afumatura si rozmarin din: fasole boabe, afumatura cu os, suc de rosii, ceapa, morcovi, pastarnac, radacina de patrunjel, telina, usturoi, ardei foi de dafin, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 300 g fasole boabe 250 g afumatura cu os 200 ml suc de rosii 1 ceapa 2 morcovi 1 pastarnac 1 radacina de […]
Ciorbă de fasole cu gogonele si verdeata din: fasole boabe, gogonele murate, boia de ardei dulce, gogonele murate, leustean, patrune, ceapa, morcov, pastarnac, ulei, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 400 g fasole boabe 4 gogonele murate 1 lingurita boia de ardei dulce 1/2 l zeama de la gogonele murate frunze de leustean si patrunjel tocate 1 […]
Ciorba de fasole pastai cu iaurt din: fasole pastai, ceapa, morcovi, radacina de telina, ardei verde, ulei, bulion, iaurt, usturoi, faina, otet, leustean, sare, piper, apa. Ingrediente: o jumatate de kg de fasole pastai congelate doua cepe doi morcovi o radacina telina un ardei verde doua linguri ulei trei linguri de bulion 500 g iaurt […]
Ciorba de fasole in paine cu afumatura din: fasole boabe, costita afumata, ceapa, ardei, telina, pastarnac, rosii, bulion, sare, marar, tarhon. Ingrediente: fasole boabe costita afumata ceapa ardei telina pastarnac rosii proaspete bulion sare marar tarhon Mod de preparare: Se spala fasolea si se pune la oparit. Se schimba apa, se pune din nou […]
Ciorba de fasole cu costita afumata din: faole alba, morcov, telina, ceapa, costita afumata, pasta de rosii, bors, sare. Ingrediente: 500 g fasole alba 1 morcov 1 telina mica 1 ceapa mare 250 g costita afumata 50 g pasta de rosii 1 litru bors sare Mod de preparare: Alege fasolea, spal-o si pune-o la fiert […]
Ciorba de fasole cu usturoi si chili din: ulei, ceapa, usturoi, morcovi, ardei grasi, ciuperci, oregano, chili, bulion, supa de pui, fasole rosie, sare, piper. Ingediente: 2 linguri ulei 1 ceapa tocata 4 catei de usturoi 2 morcovi 2 ardei grasi rosii 250 g ciuperci champignon 1 lingurita oregano uscat 1/2 lingurita chili macinat 2 […]
Ciorba de fasole cu ceapa rosie din: fasole, ceapa, morcov, ardei gras, telina, suc de rosii, leustean, ulei de masline, bicarbonat, sare. Ingrediente: 300 g fasole 2 cepe 1 morcov 1 ardei gras 1 telina 500 ml suc de rosii 1 legatura de leustean ulei de masline bicarbonat sare Mod de preparare: Pune fasolea […]
Ciorba de fasole cu cimbru din: fasole uscata, morcov, telina, pastarnac, ardei rosu, ceapa, pasta de rosii, ulei, cimbru, sare. Ingrediente: 250 g fasole uscata 1 morcov 1 telina 1 pastarnac 1 ardei rosu 1 ceapa 1 lingura pasta de rosii 1 lingura ulei cimbru sare Mod de preparare: Laşi fasolea la înmuiat peste […]
Ciorbă de fasole boabe cu gutui din: gutui, smantana, lapte, oua, sare, boia, fasole alba, apa, patrunjel si ceapa rosie. Ingrediente: 4 gutui mari coapte bine 250 g smantana 20 ml lapte 2 oua sare boia dulce, dupa gust (circa 1 lingurita) 1 kg fasole uscata alba 3-5 l de apa 1 legatura patrunjel verde […]
Ciorba de fasole cu afumatura din: fasole boabe, costita afumata, ceapa, morcovi, patrunjel, pastarnac, ulei, rosii in bulion, tarhon, sare si piper. Ingrediente: 300 g fasole boabe 400 g costita afumata 2 cepe 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1 radacina pastarnac 50 ml ulei 400 g rosii in bulion 1 legatura tarhon verde sau 1 lingura […]
Ciorba de fasole cu legume si afumatura din: fasole boabe, morcovi, pastarnac, boia, bulion, telina, sare, cimbru, piper, ciolan afumat, tarhon. Ingrediente: 700 g fasole boabe 2 morcovi 1 pastarnac 1/2 lingurita boia 1 pahar de bulion 1 telina sare cimbru piper 500 g ciolan afumat tarhon tocat Mod de preparare: Pui fasolea la […]
Ciorba de fasole in bol de paine din: fasole boabe, costita afumata, ceapa, morcovi, ulei de masline, suc de rosii, foaie de dafin, sare, piper, cimbru, patrunjel verde, ardei, telina, busuioc, faina, apa calduta, drojdie, sare, ulei de masline. Ingrediente: 500 g fasole boabe 400 g costita afumata sau kaizer 2 cepe 2 morcovi 2-3 […]