Ciorbă de păstăi ardelenească

Ciorbă de păstăi ardelenească

O reteta de ciorba de pastai ardeleneasca din: pastai, morcovi, ceapa, telina, rosii, ardei, usturoi, patrunjel verde, zer, smantana, faina, sare si piper. Ingrediente: 1 kg pastai 3 morcovi 2 cepe 1 radacina telina cu frunze 3 rosii mari 2 ardei 1 catel de usturoi patrunjel verde 500 ml zer proaspat (optional) 200 g smantana […]

Ciorbă de păstăi ardelenească

Ciorba de pastai acrita cu agurida si prune verzi

Ciorba de pastai acrita cu agurida si prune verzi din pastai galbene, agurida, prune verzi, cartofi, ceapa verde, morcovi, marar si leustean. Ingrediente : 3-4 cartofi 300 g păstăi galbene 1 legătură ceapă verde 3 morcovi 1 mână de agu­ridă (struguri necopţi) 5-6 prune verzi 1 legătură mărar 1 legătură leuştean sare piper   Mod […]