Granita de pepene rosu si cirese

Granita de pepene rosu si cirese din: pepene rosu, zahar, cirese, zeama de lamaie.   Ingrediente: 600 g pepene rosu 200 g zahar 200 g cirese zeama de la 1/2 lamaie   Mod de preparare: Alegi cireşe bine coap­te. Cureţi miezul de pepe­ne de sâmburi şi îl presari cu zahăr. Speli cireşele, le cureţi de […]

Compot de cirese cu cardamon

Compot de cirese cu cardamon din: visine, apa, zahar, cardamon. Ingrediente: 2,5 kg visine/cirese un litru apa 100 g zahar o lingurita cardamon     Mod de preparare: Vişinele se spală şi se pun în borcane cu tot cu sâmburi, îndesându-le uşor. Apa, zahărul şi cardamonul se pun la fiert şi se lasă să se […]

Reteta zilei: Compot de cirese

Dupa ce v-ati saturat sa mancati cirese proaspete, ar fi bine sa pregatiti si cateva borcane de compot de cirese pentru iarna. Boabele de cirese mari si carnoase impreuna cu siropul dulce vor fi un deliciu pentru familia dumneavoastra.   Ingrediente: cirese zahar apa       Mod de preparare: Ciresele se spala foarte bine […]

Reteta zilei: Dulceata de cirese

Pe drept vorbind, dulceata de cirese este numita dulceata verii de catre majoritatea pofticiosilor. Pe o felie de paine cu unt sau ca umplutura pentru clatite, dulceata de cirese ocupa un loc de cinste in preferintele noastre.   Ingrediente: 1,5kg cirese fara samburi 1 kg zahar sucul de la o lamaie     Mod de […]

Bezele de ciocolata

Bezele cu cremă de ciocolată si cireşe

Bezele cu cremă de ciocolată si cireşe din: albusuri, zahar pudra, suc de lamaie, ciocolata neagra, smantana, cirese, frunze de menta. Ingrediente: pentru bezele: 4 albusuri 250 g zahar pudra suc de lamaie pentru umplutura: 100 g ciocolata neagra 100 g smantana lichida 250 g cirese fara samburi taiate felioare subtiri pentru decor: 50 g […]

Tarta umpluta cu cirese

Tarta umpluta cu cirese din: ou, lapte, faina, drojdie, sare, zahar, cirese, gelatina, faina. Ingrediente: pentru aluat: 60 ml apa calduta un ou 125 ml lapte 350 g faina 250 g unt un plic drojdie uscata o lingurita sare 25 g zahar pentru umplutura: 1,5 kg cirese bine coapte 160 g zahar o lingurita gelatina […]

Prajitura pufoasa cu cirese

Prajitura pufoasa cu cirese din: cirese, faina, zahar pudra, zahar vanilinat, oua, lapte, unt, sare.   Ingrediente: 750 g cirese bine coapte 100 g faina 90 g zahar pudra un plic zahar vanilinat 6 oua 250 ml lapte 20 g unt pentru tava un praf sare   Mod de preparare: Prajitura pufoasa cu cirese: Cireşele […]

Tarta cu cirese si smantana

Tarta cu cirese si smantana din: lapte, smantana, faina, sare, zahar, oua, unt, zahar brun, cirese ci cioacolata. Ingrediente: 300 ml lapte 100 ml smantana 120 g faina sare 150 g zahar 6 oua 100 g unt 4 linguri zahar brun 250 g cirese fara samburi 100 g ciocolata menaj   Mod de preparare: Amesteci […]

Briose cu ciocolata si cirese

Briose cu ciocolata si cirese din: zahar, oua, bicarbonat, sare, lapte, cacao, faina, ulei de palmier, cirese. Ingrediente: 3/4 ceasca zahar 2 oua 2 linguri bicarbonat 1/2 lingurita de sare o ceasca de lapte 1/3 ceasca de cacao 2 cesti de faina o ceasca de ulei de palmier cirese fara samburi   Mod de preparare: […]

Briose cu cirese

O reteta delicioasa de briose cu: faina, cirese din compot, miere, unt, zahar, oua, scortisoara, praf de copt, esenta de rom, sare. Ingrediente: 600 g făină 500 g cireşe din compot 350 g miere 150 g unt 100 g zahăr 3 ouă 1 linguriţă cu scorţişoară 1 plic cu praf de copt esenţă de rom […]

retete

Cireşe cu glazură crocantă

Cirese cu glazura crocanta din: faina, unt, fulgi de ovaz, zahar brun, cirese, zahar fin, apa si fulgi de migdale. Ingrediente: 150 g de făină integrală mixtă 75 g de unt rece, fără sare, tăiat în cubuleţe 4 linguri fulgi de ovăz 2 linguri de zahăr brun 500g de cireşe, curăţate de sâmburi 2 linguri […]

Sztrapacska cu cireşe

Sztrapacska cu cireşe

O reteta de Sztrapacska cu cireşe din: faina, cirese, cartofi, smantana, pesmet, zahar vanilat, sare, ulei, scortisoara si zahar pudra. Ingrediente: 500 g faina 250 g cirese 3 cartofi mai mari 2 dl smantana pesmet zahar vanilat sare ulei scortisoara zahar pudra   Mod de preparare: Cureţi cireşele de sâmburi şi le treci prin maşina […]

Prajitura cu cirese

  O reteta delicioasa de prajitura cu cirese, faina, zahar, lapte, oua, sare si unt. Ingrediente: 150 g cireşe 80 g făină 80 g zahăr + 2 linguri 20 cl lapte 2 ouă un praf de sare unt cât o nucă     Mod de preparare: Ungi cu unt un vas care merge la cuptor, […]

Melci cu mere si cacao

Melc cu cirese si ciocolata

Melc cu cirese si ciocolata din: faina, iaurt, oua, zahar, sare, unt, drojdie, ciocolata, cirese, scortisoara, cardamon, cuisoare. Ingrediente: 500 g făină 250 ml iaurt două ouă zahăr vanilinat 80 g zahăr tos jumătate de linguriţă cu sare 50 g unt 25 g drojdie 200 g ciocolată neagră 300 g ci­reşe pudră de scorţişoară pudră […]

Cirese jubileu

Cirese jubileu din: apa, zahar, coaja de lamaie, cirese, inghetata de vanilie, coniac. Ingrediente : 1/2 ceasca apa 3/4 ceasca zahar 2 fasii coaja de lamaie 500 g cirese proaspete fara samburi 1 lingura zeamil inghetata de vanilie 1/4 ceasca de coniac   Mod de preparare: Se pune apa pe foc (intr-o craticioara), se adauga […]

Clafoutis cu afine si zmeură

Clafoutis cu cirese

Clafoutis cu cirese din: cirese, oua, zahar, faina, sare, lapte, unt. Ingrediente: 500 g cirese coapte 4 oua 125 g zahar pudra 1 varf de cutit sare 80 g faina 250 ml lapte 1 plic zahar vanilat 60 g unt + 20 g pentru uns forma   Mod de preparare: Spalati ciresele, rupeti-le coditele, fara […]

Reteta prajitura cu cirese

Reteta prajitura cu cirese din: cirese, faina, zahar, oua, lapte, rachiu, unt. Ingrediente: 500 g cirese 150 g faina 150 g zahar + 2 linguri de zahar 4 oua 400 ml lapte 4 linguri de rachiu de cirese sau visinata 40 g unt   Mod de preparare: Puneti ciresele curatate de samburi pe fundul unei […]

Sos de cirese cu branza de vaci

Sos de cirese cu branza de vaci

Sos de cirese cu branza de vaci din: cirese, branza de vaci, frisca, zahar, zahar vanilat, supa cu zahar, portocala, vanilie. Ingrediente: 500 g cirese 400 g branza grasa de vaci 100 ml frisca lichida 150 g zahar tos 2 plicuri de zahar vanilat + 1lingura de supa cu zahar 1/2 portocala 1 baton de […]

Reteta prajitura cu nuci si cirese

Reteta prajitura cu nuci si cirese

Reteta prajitura cu nuci si cirese din: unt, zahar, oua, nuci, rom, faina, cirese. Ingrediente: 100g unt 200g zahăr pudră 4 ouă 200g nuri măcinate 2 lin­guri rom 80g făină 300g cireşe   Mod de preparare: Se freacă untul cu zahărul până se obţine o compoziţie ca o cremă. Se adaugă gălbenuşurile, nucile, romul, făina […]

Gulii călite

Gulii cu cirese

 Gulii cu cirese Ingrediente: 1 kg gulii 250 g cireşe pietroase 3/4 lingură de făină 70 g chimen 150 g unt 3/4 pahare lapte sare 3 linguri de smîntînă 1 legătură de verdeaţă   Mod de preparare: Guliile se curăţă, se taie sferturi (ca felia de portocală) şi se fierb cu apă, puţină sare şi […]

Cireşe invelite in ciocolată

Cireşe invelite in ciocolată Ingrediente:  1/2 kg de cireşe 250 g ciocolată de menaj 10-15 cuburi de gheaţă   Mod de preparare: Pui ciocolata să se topească la bain-marie. Speli cireşele, dar nu le scoţi nici codiţele, nici sâmburii. Pregăteşti un vas cu apă rece în care pui şi cuburile de gheaţă. Treci cireşele prin […]

Compot de cireşe

Compot de cireşe

Compot de cireşe Ingrediente:   5 kg cireşe pietroase 1 şi 1/2 kg zahăr 1-2 pliculeţe zahăr vanilat   Mod de preparare: Compot de cireşe: Cureţi cireşele de codiţe şi le speli bine. Umpli borcanele spălate şi uscate cam pe trei sferturi cu fructe. Separat, faci siropul din 4 l de apă, zahăr şi zahăr […]

Turnulete cu cremă de cocos şi cireşe

Turnulete cu cremă de cocos şi cireşe

Turnulete cu cremă de cocos şi cireşe Ingrediente: un pachet de foitaj 200 g cireşe 4 linguri de zahăr brun 300 g brânză de vaci un pliculeţ cu cremă de vanilie instant 300 ml lapte dulce 50 g zahăr tos două pliculeţe cu zahăr vanili­nat o lingură de sirop de cireşe 100 g nucă de […]

Tort cu marmeladă si crema

Deliciu cu cireşe

Deliciu cu cireşe Ingrediente: 500 g cireşe sirop de cireşe 500 g brânză de vaci 250 g mascarpone 100 ml frişca 5 ouă 80 g zahăr 50 g amidon 300 g făină 25 g cacao 200 g unt 100 g zahăr Preparare: Frământă făina cu cacaua, zahărul, untul şi un ou. Lasă la rece. Amestecă […]

Tort cu cireşe şi zahăr brun

Tort cu cireşe şi zahăr brun din: oua, zahar brun, unt, faina, praf de copt, miez de nuca, cirese, ciocolata neagra, cacao, sare, lamaie, rahat, fistic. Ingrediente: 5 ouă 250 g zahăr brum 100 g unt 250 g făină o jumătate de pliculeţ cu praf de copt 50 g miezuri de nucă 200 g cireşe […]

Biscuiţi cu miere si cireşe

Biscuiţi cu miere si cireşe din: faina, zahar, unt, oua, lapte, miere, bicarbonat, sare, scortisoara, cuisoare, nucsoara, cardamon, sos de cirese, cirese. Ingrediente: 500 g făină 200 g zahăr tos 100 g unt două ouă 100 ml lapte 200 g miere 500 ml apă bicarbonat de sodiu sare două pliculeţe cu zahăr vanilinat scorţişoară cuişoare […]