Ouă Jumări cu Spanac și Ciuperci: o opțiune de mic dejun plină de savoare, care combină proteinele bogate din ouă cu fibrele și vitaminele din legume. Acest fel de mâncare este perfect pentru a începe ziua cu energie, oferind un echilibru ideal între gust și beneficii nutriționale. Ingrediente: 4 ouă mari 200 g spanac proaspăt sau […]
Mâncare de Ciuperci cu Mărar – de post. Este o rețetă simplă, dar plină de savoare, ideală pentru vegetarieni sau pentru cei care doresc să includă mai multe legume în dieta lor. Aroma delicată a ciupercilor se îmbină perfect cu prospetimea mărarului, creând un fel de mâncare lejer și reconfortant. Ingrediente: Ciuperci (500 g): Champignon […]
Orez de Orz cu Ciuperci: o rețetă delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru cei care caută alternative nutritive la orezul tradițional. Orzul, fiind bogat în fibre și nutrienți esențiali, combinat cu ciupercile aromate, oferă un fel de mâncare reconfortant și plin de savoare. Ingrediente și Beneficiile lor Orz perl (200 g): Orzul este o excelentă sursă […]
Omletă cu Șuncă și Ciuperci: Un Mic Dejun Sățios și Nutritiv. Este o opțiune ideală pentru un mic dejun care îți încarcă bateriile pentru o zi plină, oferind un echilibru perfect între gust și beneficii pentru sănătate. Pregătire: 10 minute Gătire: 10 minute Total: 20 minute Ingrediente 4 ouă mari: Ouale sunt o sursă excelentă […]
Chec Sărat cu Ciuperci și Spanac: o alegere excelentă pentru o gustare consistentă și sănătoasă. Ușor de preparat și plin de nutrienți, acest chec sărat este soluția perfectă pentru a te bucura de un preparat delicios și hrănitor. Ingrediente 200 g de ciuperci champignon, feliate subțire 100 g de spanac proaspăt 200 g de făină […]
Porumbel cu Ciuperci și Smântână – Rețeta Delicioasă – este un preparat rafinat și savuros, ideal pentru o masă de prânz sau cină specială. Această rețetă oferă o explozie de arome și texturi care vor încânta papilele gustative ale tuturor celor care o vor savura. Ingrediente: 4 porumbei întregi 3 linguri de ulei de măsline […]
Cocoș cu Ciuperci și Smântână – Rețeta Delicioasă pentru O Masă Savuroasă – este un preparat savuros, perfect pentru o masă de prânz sau cină. Această rețetă combină gustul bogat al cărnii de cocos cu aroma intensă a ciupercilor și cremozitatea smântânii, rezultând un fel de mâncare plin de arome și texturi delicioase. Ingrediente: 1 […]
Supă de Post cu Ciuperci – este un preparat ideal pentru zilele de post sau pentru cei care preferă o dietă vegetariană. Această supă este bogată în arome și nutrienți, oferind un echilibru perfect între gust și sănătate. Ciupercile, cunoscute pentru conținutul lor ridicat de proteine și antioxidanți, se combină armonios cu legumele proaspete pentru […]
Tartă cu Lobodă și Ciuperci – Rețeta Savuroasă pentru o Masă Ușoară și Nutritivă – este o combinație delicioasă de arome și texturi, perfectă pentru un prânz sau o cină ușoară. Loboda, cunoscută pentru gustul său ușor acrișor și bogăția de vitamine, se îmbină perfect cu ciupercile aromate și aluatul crocant. Această rețetă este ideală […]
Drob de Ciuperci de Post din: ciuperci, morcovi, ceapa, usturoi, nuci, pesmet, ulei, patrunjel, sare, piper, paprika, sos de soia. Drob de ciuperci de post este o reinterpretare vegetariană a tradiționalului drob, oferind o opțiune deosebit de savuroasă și sănătoasă pentru perioadele de post sau pentru cei care adoptă o alimentație bazată pe plante. Combinând […]
Pui cu Sos de Salvie și Ciuperci – Deliciu Aromat din: piept de pui, ciuperci, ulei de masline, ceapa, usturoi, frunze de salvie, smantana, supa de pui, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 4 piepturi de pui (aproximativ 150-200 g fiecare) 200 g ciuperci, feliate 2 linguri de unt sau ulei de măsline 1 ceapă mică, […]
Supă cremă de ciuperci: Secretele unui gust autentic și sănătos din: ciuperci proaspete, ceapa, usturoi, supa, smantana, unt, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500g ciuperci proaspete (de exemplu: champignon) 1 ceapă mare, tocată 2 căței de usturoi, tocați 1 l supă de legume sau de pui 200 ml smântână pentru gătit 2 linguri unt Sare și […]
Sote de zucchini si ciuperci din: zucchini, ciuperci, ceapa, ulei, usturoi, oregano, sare. Ingrediente: 1-2 zucchini 240gr ciuperci 1 ceapa 60ml ulei 2 catei usturoi 1/2 lingurita oregano Sare Mod de preparare: Taiati zucchini cuburi, iar ciupercile in sferturi. Taiati ceapa julienne. Incalziti uleiul intr-o tigaie mare, adaugati zucchini, ciuperci, ceapa si usturoi. Sotati […]
Vanat cu vin rosu si ciuperci din: carne de vanat, vin rosu sec, ciuperci, ceapa, usturoi, morcovi, ulei de masline, faina, supa de pui, frunza de dafin, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500g de carne de vanat (cerb, mistret sau iepure) 200ml vin rosu sec 200g ciuperci (champignon sau alte tipuri, dupa preferinta) 2 […]
Ficăței de pui în sos de vin și ciuperci din: ficatei de pui, ciuperci, ceapa, usturoi, vin alb sec, smantana, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 400 g ficăței de pui, curățați și tăiați în bucăți mai mici 200 g ciuperci proaspete, tăiate felii subțiri 1 ceapă medie, tocată mărunt 2 căței de […]
Supa de pui cu ciuperci din: piept de pui, supa de pui, ceapa verde, ciuperci, pasta de usturoi cu ghimbir, busuioc, amidon, unt, sare, piper. Aceasta supa este o combinatie perfecta pentru pranz sau cina, bogata in nutrienti. timp de preparare 30 minute, timp de gatire 10 minute, 3-4 portii Ingrediente: 1 piept de pui […]
Piept de pui la tigaie cu ciuperci din: piept de pui, sare, piper, pudra de usturoi, pudra de curry, faina, unt, ciuperci, lichior, suc si coaja de lamaie, supa de pui, amidon, patrunjel, rosii. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. […]
Zacuscă de Vinete cu Ciuperci din: vinete, ciuperci, ardei capia, ceapa, rosii, ulei de masline, usturoi, sare, piper, boia de ardei dulce, otet balsamic. Această zacuscă de vinete cu ciuperci este o variantă delicioasă și sănătoasă a rețetei tradiționale. Ingrediente: 3 vinete mari 200 g ciuperci (șampinioni sau alte tipuri de ciuperci preferate) 2 ardei […]
Pui cu sos de smantana si ciuperci din: piept de pui, ciuperci, supa de ciuperci, vin alb, smantana, paprika. 4 portii Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi […]
Oua cu sunca, branza si ciuperci din: sunca, cheddar, ardei gras, ciuperci, oua, pudra de soia, praf de copt, sare, branza cottage, hrean. Ingrediente: 30 gr sunca 30 gr cheddar 1 ardei gras verde 1 cutie ciuperci, scurse foarte bine 5 oua 3 linguri pudra de soia sau pudra de proteina 1/2 lingurita praf […]
Ciuperci cu carne de curcan din: carne de curcan, parmezan, maioneza, oregano, busuioc, usturoi, sare, piper, ciuperci. Ingrediente: 400 gr carne de curcan, tocata 100 gr parmezan 60 ml maioneza 1 lingurita oregano uscat 1 lingurita busuioc uscat 2 catei usturoi, zdrobit 1 lingurita sare 1/4 lingurita piper 45 de ciuperci Mod […]
Frittata cu anghinare si ciuperci din: unt, inimi de anghinare, ciuperci, ceapa, oua, branza. Ingrediente: 3 linguri unt 1 cutie inimi de anghinare maruntite 120 gr ciuperci, feliate 1/2 ceapa feliata 8 oua batute 180 gr branza gruyere rasa Mod de preparare: Intr-o tigaie mare topiti untul si sotati anghinarele impreuna cu ciupercile si […]
Ciuperci cu carne de crab din: ciuperci, biscuiti wasa, carne de crab, ou, suc de lamaie, marar, fulgi de ceapa deshidratata, parmezan. Ingrediente: 300gr ciuperci 2 biscuiti wasa 1 cutie carne de crab 1 ou 2 linguri suc de lamaie 1 lingura marar uscat 1 lingura fulgi de ceapa deshidratata 60gr parmezan Mod de […]
Ciorbă de legume și ciuperci din: ciuperci, morcovi, ardei gras, radacina de patrunjel, gulie, mazare, cartofi, conopida, ceapa, ceapa verde, usturoi verde, patrunjel, leustean, piper, boia, suc de rosii, sare, ulei. Ingrediente: 300 g ciuperci proaspete sau din conservă 2 morcovi 1 ardei gras sau capia 2 rădăcini de pătrunjel 1 gulie 150 […]
Snitele rapide din ciuperci din: oua, ciuperci, faina, condimente, ulei. Ingredinte: 2 oua 1 cutie ciuperci faina condimente ulei Mod de preparare Se bat ouale ca pentru omleta, se adauga condimentele, putina faina (sa fie un aluat ca pentru clatite), o lingura de ulei si o cutie cu ciuperci. Se amesteca totul si […]
Sote de miel cu ciuperci și sos din: carne de miel, ciuperci, unt, sare, piper, faina, vin, orez, supa de carne, patrunjel verde, ceapa, dafin, frunze de telina, boia dulce, cuisoare. Ingrediente: 1 kg carne de miel 200 g ciuperci 75 g unt sare piper măcinat 70 g făină 100 ml vin 150 g orez […]
Crochete de cartofi cu branza de vaca si ciuperci din: cartofi, pesmet, faina, oua, ciuperci fierte, telemea de vaca, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi pesmet făină 4 ouă 250 g ciuperci fierte 100 g telemea rasă de vacă ulei sare piper Mod de preparare: Cureți cartofii, îi tai cubuleţe şi îi […]
Salată cu bacon și ciuperci din: paste integrale, usturoi, ceapa, ulei de masline, ciuperci, bacon, rosii cherry, zeama de lamaie, maghiran, sare, piper alb. Ingrediente: 100 g paste de preferință integrale 3 căței de usturoi 1 ceapă 100 g unt sau ulei de măsline 8 ciuperci 8 felii de bacon 4 roșii cherry zeama […]
Chec de cartofi cu ciuperci si cascaval din: cartofi, oua, cascaval, piper, sare, ciuperci, unt, orez, patrunjel. Chec sarat cu ciuperci Chec aperitiv cu ciuperci si branza Chec aperitiv cu ardei si ciuperci Ingredinte: 1 kg cartofi 4 oua 150 gr. cascaval piper sare 300 gr. ciuperci 100 gr. unt 100 gr. orez […]
Pate de vinete cu ciuperci din: vinete coapte, ciuperci, ceapa, rosii deshidratate, masline, usturoi, ulei de masline, sare, piper, pantrunjel verde. Ingrediente: 250 g vinete coapte 100 g ciuperci din conservă 100 g ceapă 4-5 roșii deshidratate, în ulei 100 g măsline 1 cățel de usturoi 2 linguri ulei de măsline sare piper pătrunjel verde […]
Triunghiuri cu cascaval din: patrunjel, busuioc, cascaval, unt, piper, sare, ciuperci, paine prajita. Ingredinte: 1/2 legatura patrunjel citeva fire busuioc 250 g cascaval 4 linguri unt piper sare 150 g ciuperci din conserva 8 felii piine prajita Mod de preparare: Se toaca verdeturile, cascavalul se rade si se amesteca cu verdeata si untul. Se […]
Ciuperci cu usturoi din: ciuperci, ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, cimbru, unt, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 300gr ciuperci 2 linguri de ulei de măsline 1 lingura suc de lamaie 2 căței de usturoi tocat 1 lingura cimbru tocat marunt 1 lingura unt feliat patrunjel sare si piper Mod de preparare: […]