Ciuperci a la grec cu vin

Ciuperci a la grec cu vin din: ciuperci, ceapa, ulei, vin alb, lamaie, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci 2 cepe 4 linguri de ulei 50 ml vin alb sec 1 lamaie 1 legatura de patrunjel 1 legatura de marar sare piper   Mod de preparare: Ciuperci a la grec cu vin: Ciupercile […]

Ciuperci a la grec

Reteta de ciuperci a la grec

Reteta ciuperci a la grec din: ciuperci, verdeata, sare, lamaie, unt, piper, oua. Ingrediente: 6-10 ciuperci mari verdeaţă tocată sare 1/2 lămâie 2 linguri cu unt sau ulei puţin piper măcinat 2 ouă fierte   Mod de preparare: Curăţaţi ciupercile, spălaţi-le trecând cu mâna peste lamele, limpeziţi cu apă rece, scoateţi codiţele şi tocaţi-le mărunt. […]

Ciupercute a la grec

Ciupercute a la grec

Ciupercute a la grec din: ciuperci, ceapa, ulei, sare, piper, lamaie, vin, patrunjel, marar. Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete 2 cepe 1 lingură ulei sare piper măcinat zeamă de lămâie, după gust 1 pahar vin alb pătrunjel si mărar verde   Mod de preparare: Se trec ciupercile rapid prin jet de apă, se scurg şi […]

Ciuperci a la grec

Reteta ciuperci a la grec

Reteta ciuperci a la grec din: ciuperci, ceapa, marar, patrunjel, ulei, vin, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 2 cepe 1 legătură de mărar 1 le­gătură de pătrunjel ulei 1 pahar de vin zeamă de lămâie sare piper   Mod de preparare: Ciupercile se curăţă, se spală, se taie bucăţi mari. Ceapa […]

Ciuperci a la grec de post

Ciuperci a la grec de post din: ciuperci, ceapa, ulei, vin alb, lamaie, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci 2 cepe 4 linguri de ulei 50 ml vin alb sec 1 lamaie 1 legatura de patrunjel 1 legatura de marar sare piper   Mod de preparare: Ciuperci a la grec de post: Ciupercile […]

Ciuperci a la grec

Ciuperci a la grec cu verdeata

Ciuperci a la grec cu verdeata din: ciuperci, lămâie, verdeaţă, ou, unt, sare, piper măcinat. Ingrediente: 500 g ciuperci 1 lămâie verdeaţă tocată 1 ou unt sare piper măcinat     Mod de preparare: Se curăţă ciupercile şi se spală în mai multe ape, după ce s-au separat de codiţe. Cozile de ciuperci se spală, […]

Ciuperci a la grec

Ciuperci a la grec

Ciuperci a la grec din: ciuperci, ceapa, marar, patrunjel, ulei, vin, sare de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 800 g ciuperci 300 g ceapă 3 legături mărar şi pătrun­jel 100 g ulei 100 g vin 2 g sare de lămîie sare piper   Mod de preparare: Ciuperci a la grec: aleg ciuperci e cele mai mici, […]