Ciuperci ciobanesti
Ciuperci ciobanesti din: ciuperci, slanina afumata, branza de burduf, urda, piper. Ingrediente: 1,5 kg ciuperci cu pălărie mare (mânătărci, albe de pajişte, păstrăviori de fag, bureţi şerpeşti) 150 g slănină afumată 200 g brânză de burduf 150 g urdă piper Mod de preparare Ciuperci ciobanesti: Se taie picioruşul ciupercilor se spală […]