Ciuperci cu cartofi si cascaval din: ciuperci, cartofi, unt, cascaval, smantana, lapte, sare, piper. Ingrediente: 250 g ciuperci un kg cartofi 10 g unt 80 g cascaval 100 ml smantana 200 ml lapte sare piper Mod de preparare: Ciupercile se spală si se taie lamele fine. Cartofii se curăţă, se spală si se taie […]
Ciuperci cu cartofi si cascaval din: ciuperci, cartofi, cascaval, oua, ceapa, ardei gras, usturoi, piper, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg ciuperci 1 kg cartofi 200 g cașcaval 2 ouă 1 ceapă 1 ardei gras 6 căţei de usturoi piper ulei sare Mod de preparare: Curăţă ceapa, ardeiul și toacă-le mărunt. Spală ciupercile, iar pe […]
Musaca de ciuperci cu cartofi din: cartofi, ciuperci, ceapa, morcov, margarina, pesmet, bulion, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g ciuperci 2 cepe 1 morcov 50 g margarina 1 lingura cu pesmet 2 linguri cu bulion 2 rosii ulei sare piper Mod de preparare: Curata cartofii, taie-i in felii mai grosute […]
Ciuperci cu cartofi si ceapa rosie din: ulei de masline, ceapa rosie, cartofi, ciuperci, piure de rosii, vin rosu, rozmarin, sos de soia, sos de merisoare, castane, aluat de foitaj. Ingrediente: 4 linguri ulei de masline 2 cepe rosii, taiate sferturi 300 g cartofi, curatati si taiati cuburi de 2,5 cm 800 g ciuperci mici […]
Ciuperci cu cartofi la cuptor din: ciuperci, ceapa rosie, ardei capia, ardei gras, ardei iute, cartofi, pasta de tomate, rosii, boia dulce, ulei de floarea soarelui, sare, piper, cimbru, usturoi, legume de sezon. Ingrediente: 500 g ciuperci o ceapa rosie un ardei capia un ardei gras un ardei iute 500 g cartofi o lingura cu […]
Ciuperci cu cartofi si legume la tigaie din: ciuperci, cartofi, mazare, fasole verde, ulei, sare, piper. Ingrediente: 0,5 kg ciuperci proaspete 0,3 kg cartofi 0,2 mazare fiarta 0,2 fasole verde fiarta (optional se pot pune si cateva verze de bruxelles) ulei sare piper Mod de preparare: Se curăţă ciupercile, se taie pe lungime şi […]
O reteta de ciuperci cu cartofi taranesti din: ciuperci, cartofi, ceapa, costita afumata, ulei, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 500g ciuperci proaspete 500g cartofi 2 cepe mari 150g costiţă afumată 50ml ulei 1 leg. pătrunjel sare piper Mod de preparare: Curăţaţi cartofii, spălaţi-i, tăiaţi-i în felii de circa 1 cm grosime şi puneţi-i la […]
Ciuperci in cuiburi de cartofi din: fulgi de cartofi, ciuperci, ceapa, marar, sare, piper, ulei. Ingrediente : 1 cutie fulgi de cartofi 8 ciuperci 1 ceapă 1 legătură mărar sare piper ulei Mod de preparare: Amesteci fulgii de cartofi cu apă fierbinte, adaugi mărarul tocat şi pui piureul obţinut într-o formă unsă cu ulei. […]