Reteta ciuperci cu masline din: ciuperci, usturoi, patrunjel, malsine, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci champignon 2-5 căţei de usturoi 1/2 de legătură de pătrunjel cu frunza netedă 12 măsline negre 3 linguri de oţet balsamic 2 linguri de ulei de măsline presat la rece sare piper proaspăt măcinat Mod de preparare: Ciupercile […]
Ciuperci cu masline din: ciuperci, ulei, ceapa, bulion, masline, lamaie, vin, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 2 linguri de ulei 2 cepe 2 linguri bulion 200 g măsline 1 lămâie 1/2 pahar de vin verdeaţă sare piper Mod de preparare: Se aleg ciuperci mici, se curăţă, se spală, se stropesc cu […]
Ciuperci conservate cu masline si chimen din: ciuperci, masline verzi, otet, sare, chimen, cimbru, foaie de dafin, coaja de lamaie. Ingrdiente: 1,5 kg ciuperci 150 g masline verzi 750 ml otet sare 1/2 lingurita chimen cimbru 1 foaie de dafin coaja rasa de lamaie Mod de preparare: Se spală ciupercile şi se usucă pe un prosop […]
Ciuperci cu masline din: ciuperci, ulei, ceapa, bulion, masline, lamaie, vin, sare, piper si verdeata. Ingrediente: 600 g ciuperci proaspete 100 ml ulei 2 cepe 3 linguri bulion 200 g măsline 1 lămâie 300 ml vin sare piper verdeaţă Mod de preparare: Alegi ciupercile mici, le cureţi şi le tai cubuleţe sau […]