Ciuperci sote cu usturoi

Ciuperci sote cu usturoi

Ciuperci sote cu usturoi din: fasole, ciuperci, bicarbonat, usturoi, ulei. Ingrediente: 500 g fasole verde 4 ciuperci proaspete 1/2 linguriţă bicarbonat 2 căţei usturoi 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Fasolea curăţată se pune la fiert în apă cu bicarbonat şi sare. Se lasă 15 minute. Intre timp, ciupercile feliate se pun […]

Sote_de_ciuperci

Sote de ciuperci

Sote de ciuperci din: paine, ciuperci, ceapa, usturoi, oua, lapte, smantana, unt, patrunjel, ulei, sare.   Ingrediente: 5 felii de paine 500 g ciuperci 1 ceapa 5 catei de usturoi 2 oua 20 ml lapte 2-3 linguri cu smantana 1 lingura cu unt 2 legaturi de patrunjel ulei sare   Mod de preparare: Căleşte ciupercile […]

Salata de ciuperci sote cu oua fierte

Reteta zilei: Salata de ciuperci sote cu oua fierte

Salata de ciuperci sote cu oua fierte din: ulei de masline, ciuperci, ceapa, usturoi, oua fierte, marar, maioneza, mustar dijon, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: ulei de masline 500gr ciuperci, cuburi 1 ceapa, cubulete 1 cățel de usturoi, tocat 4 oua fierte, cuburi ¼ cană marar proaspat, tocat marunt ½ ceasca maioneza 1 lingura […]

Sos de ciuperci cu pătrunjel

Ciuperci sote

Ciuperci sote din: ciuperci, ceapa, ulei sau unt, sare si piper. Ciupercile conţin diferite glucide care au demonstrat acţiuni benefice asupra sănătăţii. Ele au în compoziţie fibre alimentare care joacă un rol important în reglarea tranzitului intestinal şi prevenirea constipaţiei.     Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete 2-3 cepe 2-3 linguri de ulei sau unt […]