Clatite de cartofi cu garnitura de ciuperci din: faina, cartofi, ciuperci, mozzarella, pesmet, sare, piper, ulei, usturoi. Ingrediente: 2 linguri făină 400 g cartofi, rasi si scursi 200 g mozzarella 1 ou 100 g pesmet sare piper ulei Pentru garnitura: 500 g ciuperci, amestec 2 căţei de usturoi 2-3 fire usturoi verde 3-4 linguri ulei […]
Clatite aromate de cartofi din: cartofi, ceapa, lapte, faina, oua, praf de copt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 cartofi mari 2 cepe 400 ml lapte 2 ouă 4 linguri făină o linguriţă praf de copt sare piper ulei, pentru prăjit Mod de preparare: Se curăţă cartofii, se trec prin răzătoarea cu ochiuri mari şi se […]
Clatite de cartofi cu somon afumat din: cartofi, ou, ceapa, somon afumat, smantana, faina, sare, piper, ulei, marar. Ingrediente: 500 g cartofi făinoşi 1 ou 1 ceapă tocată 200 g somon afumat tăiat fâşiuţe 150 ml smântână 2 linguri făină sare piper ulei pentru prăjit 1 legătură mărar proaspăt Mod de preparare: Se decojesc […]
O reteta de clatite de cartofi cu ciuperci din: cartofi, oua, faina, cascaval apa minerala, ceapa verde, marar, usturoi, sare, piper, ulei, unt, ciuperci, ceapa si marar. Ingrediente: 6 cartofi mari 3 oua 6 linguri cu faina 200 g cascaval 12 linguri cu apa minerala 3 fire de ceapa verde 1 legatura de marar 3 […]
O reteta de clatite de cartofi cu carne din: cartofi, oua, smantana, faina, carne de porc, ceapa, praf de copt, sare si piper. Ingrediente: 2 kg cartofi 2 ouă 3 linguri smântână 3 linguri faină 1 kg carnc de porc 2 cepe 1/4 linguriţă praf de copt sare şi piper, după gust Mod de […]
O reteta simpla de clatite de cartofi cu smantana din: cartofi, oua, smantana, faina, praf de copt si ulei. Ingrediente: 250 g cartofi 2 ouă 2 linguri smântână 4 linguri faină 1/4 linguriţă praf de copt ulei Mod de preparare: Cartofii, curăţaţi de coajă, se dau prin răzătoarea mică şi se storc puţin. Se […]
Clatite de cartofi Ingrediente: 2-3 cartofi puţin lapte făină (cit cartofii) 2 ouă 1 lingură unt puţină untură 5 linguri smîntînă sare Mod de preparare: Punem cartofii bine spălaţi să fiarbă. Ii curăţăm şi îi dăm îndată prin sită. îi muiem cu puţin lapte, punem sare şi o cantitate de făină egală cu aceea a […]