Reteta zilei: Clatite cu sos de caramel

Clatite cu sos de caramel din: oua, lapte, faina, zahar, sos de caramel.   Ingrediente: 3 oua 500ml lapte 300gr de faina 2 linguri de zahar Sos de caramel, pentru servire     Mod de preparare: Puneti laptele intr-un castron, adaugati oualele. Se amesteca bine. Adaugati zahar si amestecati bine. Cerneti faina si incorporati usor, […]

Reteta zilei: Clatite cu branza de vaci (Syrniki )

Clatite cu branza de vaci (Syrniki ) – un desert traditional rusesc. Daca va plac clatitele trebuie neaparat sa incercati aceasta reteta gustoasa si sanatoasa. Clatitele cu branza de vaci sunt optiunea ideala atunci cand vreti sa pregatiti o gustare rapida.   Ingrediente: 450g branza de vaci facuta in casa 4 oua mari 3/4 cana […]

Supa de os cu clatite

Supa de os cu clatite din: rasol de vita, morcov, ceapa, patrunjel verde si boabe de piper. Ingrediente: 1 rasol de vita cu maduca 1 morcov 2 cepe patrunjel verde 5-6 boabe de piper negru   Mod de preparare: Se spală bine rasolul şi se pune la fiert în apă rece, în aşa fel încât să […]

Pachetele gustoase cu legume

Pachetele gustoase cu legume din: smantana, vin, marar, carnaciori picanti, cascaval, morcov, ceapa, dovlecel, ardei grasi si ulei. Ingrediente: pentru clatite: 2 linguri cu smantana 1 ceasca de vin alb sec sau sampanie 1 legatura de marar pentru umpltura: 100 g carnaciori picanti 50 g cascaval 1 morcov 1 ceapa 1 dovlecel 2 ardei grasi 4 […]

Clatite cu ficat

Clatite cu ficatei de pui si ceapa

Clatite cu ficatei de pui si ceapa din: clatite, ficatei de pui, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: aluat de clatite 250 g ficatei de pui 1 ceapa 2 catei de usturoi 3-4 linguri cu ulei sare piper   Mod de preparare: Pregăteşte aluatul clasic de clătite. Prăjeşte clătitele şi lasă-le deoparte să se răcorească. […]

Clatite cu branza telemea si cascaval

Clatite cu branza telemea si cascaval din: aluat de clatite, branza telemea, unt, ou, cascaval, smantana, marar, patrunjel, sare. Ingrediente: aluat clasic de clatite 1 cutie branza telemea/branzica de casa 1 cub de unt 1 ou 100 g cascaval 3 linguri cu smantana marar patrunjel sare   Mod de preparare: Dublează compoziţia de la aluatul […]

Clatite cu dulceata de capsune

Clatite cu dulceata de capsune din: oua, lapte, faina, unt, sare, ulei. Ingrediente: 2 oua 1 cana cu lapte (250 ml) 3-4 linguri cu faina 1 cub de unt topit 1 praf de sare ulei   Mod de preparare: Pregăteşte aluatul de clătite: bate energic ouăle cu telul, apoi toarnă laptele, untul topit, încorporează făina […]

Clătite cu cremă si smochine

Clătite cu cremă si smochine din: oua, faina, lapte, branza de vaci, zahar pudra, zahar vanilinat, esenta de lamaie, lamaie, smochine, frisca, ciocolata neagra, sare, ulei, nuci caramelizate. Ingrediente: doua oua 200 g faina 400 ml lapte 300 g branza de vaci 75 g zahar pudra doua pliculete cu zahar vanilinat o lingura cu esenta […]

Supa de pui cu legume si clatite

Supa de pui cu legume si clatite din: piept de pui, morcovi, radacina de patrunjel, radacina de telina, boabe de piper, foi de dafin, telina, praz, unt, sare, oua, faina, unt.   Ingrediente:   2 piepti de pui cu os 3 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 radacina de telina 5 boabe de piper 3 […]

Clătite marocane (Beghrir)

Clatite marocane

Clatite marocane din: faina, gris, apa calduta, drojdie, praf de copt, sare, ou, ulei, unt, miere. Ingrediente: o masura faina o masura gris fin 3 masuri apa calduta o lingura drojdie proaspata un plic praf de copt 1/2 lingurita sare un ou pentru prajit: ulei pentru servit: unt miere   Mod de preparare: Grişul, sarea […]

Reteta zilei: Clatite cu topping de banane

Clatite cu topping de banane din: faina, zahar praf de copt, galbenusuri de ou, sare, lapte de migdale, unt, banane, ulei de canola.     Ingrediente clatite : 2 cesti faina 2 lingurite de zahar 4 lingurite praf de copt 2 galbenusuri de ou 1 lingurita de sare 2 cani de lapte de migdale 2 […]

Clătite cu banane

Clătite cu banane din: oua, faina, razatura de lamaie, sare, unt, apa minerala, banane, unt, zahar, rom. Ingrediente: 2 oua 2 cani cu faina 500 ml lapte razatura de lamaie 1/4 lingurita cu sare 1 lingura cu unt 1 cana cu apa minerala 6 banane 1 lingura cu unt 2 linguri cu zahar 1 lingurita […]

Clătită franţuzească

Clătită franţuzească din: faina, ou, lapte, ulei, sare, coniac, dulceata de cirese, zahar farin, unt. Ingrediente: 1 pahar cu faina 1 ou 1 cana cu lapte nefiert 1 lingura cu ulei un praf de sare 1 lingura cu coniac dulceata de cirese zahar farin 1 lingura cu unt   Mod de preparare: Turnaţi făina cernută […]

Clatite cu crema de linte

Clătite umplute cu cremă de unt

Clătite umplute cu cremă de unt din: oua, faina, lapte, sare, unt, zahar vanilinat, zahar farin, unt, portocala. Ingrediente: 2 oua 2 cani cu faina 500 ml lapte 1/4 lingurita cu sare 1 lingura cu unt 1 lingura cu zahar vanilinat 100 g zahar farin 50 g unt 1 portocala     Mod de preparare: […]

Clătite cu carne la cuptor

Clătite cu carne la cuptor din: clatite, carne tocata de vita, gogosari, verdeata, suc de rosii, smantana, cascaval. Ingrediente: 10 clatite gata facute, cu aluat fara zahar 500 g carne tocata de vita + condimente la alegere 2 gogosari sau 2 ardei taiati patratele verdeata tocata fin suc de rosii smantana cascaval ras   Mod […]

Clătite cu bere

Clătite cu bere din: oua, faina, bere, apa rece, sare, razatura de lamaie, ulei, gem. Ingrediente: 2 oua 14 linguri cu faina 500 ml bere 1 pahar cu apa rece 1/4 lingurita cu sare razatura de lamaie sau portocala 3 linguri cu ulei 1 borcan cu gem   Mod de preparare: Spălaţi şi ştergeţi bine […]

Clatite cu salata

Clatite cu salata din: oua, praf de copt, iaurt, zahar tos, faina, varza rosie, castravete, ardei capia, stafide, sos de soia, otet balsamic, sare, piper, marar, ulei. Ingrediente: doua oua praf de copt 300 ml iaurt 5 g zahar tos 300 g faina o varza rosie un castravete verde doi ardei capia 50 g stafide […]

Pancakes cu mere si nuca

Pancakes cu zahar si scortisoara

Pancakes cu zahar si scortisoara din: drojdie, zahar fin, faina, lapte, sare, ou, unt, ulei, zahar pudra, scortisoara. Ingrediente: 75 g drojdie 200 g zahar fin 150 g faina circa 250 ml lapte caldut 1 praf de sare 1 ou mare 100 g unt ulei pentru prajit 50 g zahar pudra 1 lingurita scortisoara macinata […]

Clatite cu dulceata de coacaze negre

Clatite cu dulceata de coacaze negre din: apa minerala, ulei, sare, faina, dulceata de coacaze negre, ulei, zahar pudra.   Ingrediente: 500 ml apa minerala 3 linguri de ulei 1 praf de sare faina 1 borcan de dulceata de coacaze negre ulei pentru prajit zahar pudra   Mod de preparare: Amesteci în apa minerală un […]

Clatite cu carne de pui

Clatite cu carne de pui din: clatite, piept de pui, rosii, ardei, ceapa, usturoi, cascaval, pasta de tomate, oregano, boia dulce, ulei, sare, piper. Ingrediente: 16 clatite simple un piept de pui mare 8 rosii 2 ardei 4 cepe 6 catei de usturoi 200 g cascaval 200 g pasta de tomate 2 lingurite oregano 4 […]

Clătite cu peşte şi legume

Clătite cu peşte şi legume din: lapte dulce, oua, faina, fileuri de peste, cimbru, rozmarin, branza tofu, ardei umpluti cu branza, masline, sare, piper, ulei, apa minerala. Ingrediente: 500 ml lapte dulce 3 oua 400 g faina 500 g fileuri de peste un fir de cimbru un fir de rozmarin 200 g branza tofu 200 […]

Budincă de clătite cu brânză de vaci

Budincă de clătite cu brânză de vaci din: clatite, branza de vaci, zahar, stafide, unt, coaja de lamaie. Ingrediente: 7-8 clatite 500 g branza de vaci 3 linguri cu zahar stafide sau mere 1 lingura cu unt coaja de lamaie   Mod de preparare: Amestecaţi brânza cu felii de măr fără coajă, zahăr şi coajă […]

Clatite delicioase cu dulceata

Clatite delicioase cu ducleata din: lapte batut, faina, unt, ou, dulceata de capsune, zahar farin. Ingrediente: 300 ml lapte bătut 100 g făină 30 g unt 1 ou dulceață de căpșune zahăr farin   Mod de preparare: Peste făină, se sparge oul și se toarnă laptele treptat, amestecând încontinuu cu telul. Se adaugă untul moale. […]

Reteta zilei: Clatite cu crema de fructe de padure

Clatite cu crema de fructe de padure din: oua, lapte, ulei vegetal, sare, vanilie, faina de grau, crema de branza, esenta de vanilie, fructe de padure, smantana.   Ingrediente aluat: 3 oua 2/3 cana lapte 2 linguri de ulei vegetal 1/4 lingurita de sare 1 lingurita vanilie 1/3 cana faina de grau crema de fructe […]

Clatite delicioase cu fructe

Clatite delicioase cu fructe din: faina, lapte, oua, esenta de vanilie, sirop de ciocolata, banane, capsune, ulei. Ingrediente: 100 g făină 200 ml lapte 2 ouă esență de vanilie sirop de ciocolată banane căpșune ulei   Mod de preparare: Se freacă ouăle cu făina și esența de vanilie. Se adaugă laptele și se amestecă energic. […]

Clătite cu fructe şi smântână

Clătite cu fructe şi smântână din: ou, faina, lapte, apa minerala, sare, unt, branza dulce, zahar, fructe confiate, mere. Ingrediente: 1 ou 12 linguri cu faina 500 ml lapte 1 cana cu apa minerala sare 1 lingura cu unt 1 cana cu 200 g branza dulce 2-3 linguri cu zahar fructe confiate 2 mere   […]

Clătite cu frişca

O reteta delicioasa de clatite cu: ou, lapte, faina, cacao neagra, frisca, banana, nectarina, miere. Ingrediente: 1 ou lapte 5-7 linguri făină 2 linguriţe cacao neagră frişcă 1 banană 1 nectarină 1-2 linguri miere   Mod de preparare: Pui într-un bol oul şi făina, amesteci şi adaugi lapte „cât cuprin­de”, amestecând mereu cu un tel […]

Rulouri cu branza telemea, ardei gras si spanac

Rulouri cu branza telemea, ardei gras si spanac din: smantana, branza telemea, clatite, arde gras, frunze de spanac.   Ingrediente: 150 ml smântână 200 g brânză telemea rasă 8 clătite gata preparate 2 ardei grași roșii frunze de spanac proaspăt   Mod de preparare: Se spală spanacul. Se opărește pentru un minut în apă clocotită […]

Clatite cu urda dulce

Clatite umplute cu urda

Clatite umplute cu urda din: oua, faina, apa minerala, ulei, sare, urda, marar, sare, unt, smantana. Ingrediente: 2 oua 14 linguri cu faina 1 l apa minerala 2 linguri cu ulei 1 praf de sare 250 g urda 2-3 legaturi de marar sare 2 linguri cu unt 2-3 linguri cu smantana sau iaurt (pentru umplutura) […]

Clatite cu spanac si ciuperci

Clatite cu spanac si piept de pui

Clatite cu spanac si piept de pui din: faina, lapte, apa minerala, ulei, ou, spanac, usturoi, sare, piper, ulei de masline, cascaval, piept de pui, smantana, ardie gras, ceapa, sare si piper. Ingrediente: Pentru aluatul de clătite: 250-300 g făină 400 ml lapte 100 ml apă minerală 30 ml ulei 1 ou 4 linguri spanac […]

Clatite cu cascaval si spanac

Clatite cu casvaval si spanac din: faina, spanac, cascaval, lapte, oua, telina, ceapa verde, ulei, sare, piper. Ingrediente: 100 g făină 500 g spanac 100 g cașcaval 200 ml lapte 2 ouă 2 tije de țelină 2 cepe verzi ulei sare piper   Mod de preparare: Se spală bine frunzele de spanac și se pun […]