Cocktail Miami

Cokctail Miami din: suc de ananas, zeama de lamaie, sirop de zahar, sirop de menta, lamaie si menta. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 14 cl suc de ananas 1 cl zeama de lamaie 1 cl sirop de zahar 1 cl sirop de menta o felie de lamaie menta proaspata   Mod de preparare: Mixam bine […]

Cocktail Moro Special

Cocktail Moro Special din: suc de protocale rosii, suc de visine si inghetata de visine. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 0,1 l suc de portocale rosii 0,1 l suc de visine 1 glob de inghetata de visine         Mod de preparare: Mixam bine sucul de portocale rosii (din cutie) si sucul de […]

Cocktail Davis Cup

Cocktail Davis Cup din: suc de portocale, zeama de lamaie, sirop de grenadine, lime juice, bitter lemon, portocala, ananas si cirese. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 6 cl suc proaspat de portoale 2 cl zeama proaspata de lamaie 1 cl sirop de grenadine 1 cl Lime Juice Bitter Lemon o felie de portocala o felie […]

Cocktail Mowgli

Cocktail Mowgli din: guava, suc de coacaze negre si bitter grepfrut. Este un cocktial non alcoolic. Ingrediente: 1 guava (fruct tropical), din conserva 1/8 l suc de coacaze negre Bitter grepfrut     Mod de preparare: Taiem in patru bucati guava si o punem intr-un pahar inalt. Adaugam 2 linguri de suc de guave si de […]

Cocktail de sampanie cu inghetata de vanilie

Cocktail de sampanie cu inghetata de vanilie din: zmeura, inghetata de vanilie si sampanie. Șampania este un tip de vin spumant celebru și distins, produs în regiunea franceză Champagne. Este adesea asociată cu evenimente festive și sărbători, fiind cunoscută pentru bulele sale fine și gustul său rafinat. În conformitate cu legislația europeană, termenul “șampanie” poate fi […]

Cocktail Exotic Fruit Party

Cocktail Exotica

Cocktail Exotica din: suc de ananas, sirop de zahar, zeama de limeta, apa, limeta, zeama de lamaie si zahar. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 6 cl suc de ananas (fara indulcitori) 1 cl siropd e zahar zeama unei limete apa carbogazoasa sau plata o felie de limeta pentru crusta de zahar: zeama de lamaie zahar […]

Ciocolată caldă cu cognac

Ciocolată caldă cu cognac din: lapte, ciocolata neagra, cogna, frisca, cacao si scortisoara. Ingrediente: 1 litru lapte 120 g ciocolata neagra de manaj 4 linguri cognac ornare: 6 linguri frisca 4 lingurite cacao 1 lingurita scortisoara   Mod de preparare: Puneţi laptele la fiert. In alt vas puneţi ciocolata ruptă în bucăţi, împreună cu 2 – […]

Cocktail cu pepene rosu si galben

Cocktail cu pepene rosu, vodca si menta

Cocktail cu pepene rosu, vodca si menta din: pepene rosu, frunze de menta, vodca si suc de lamaie. Ingrediente: 500 g pepene rosu, in bucati mici 5 frunze proaspete de menta 50 ml vodca 1 lingura suc de lamaie     Mod de preparare: Se taie pepenele bucati. Acestea se pun la congelator timp de 1 […]

Ceai pentru colindatori

Ceai pentru colindatori din: portocala, lamaie, scortisoara, cuisoare, ghimbir, miere, whisky, apa si ceai negru. Ingrediente: 1 portocala 1 lamaie 1 lingurita scortisoara rasa 2 cuisoare 1 lingurita ghimbir ras 4 linguri miere 200 ml whisky 1 litru apa 4 lingurite ceai negru   Mod de preparare: Puneţi apa la fiert şi când clocoteş­te, adăugaţi plantele […]

Ciocolata alba fierbinte

Ciocolata alba fierbinte din: frisca, unt, zahar praf, ciocolata alba, ghimbir si cognac. Ingrediente: 300 ml frisca proaspata din smantana 100 g unt 6 linguri zahar praf 350 g ciocolata alba de menaj 1 lingurita ghimbir ras 4 linguri cognac   Mod de preparare: Puneti frisca la fiet, la bain-marie. Adaugati untul taiat cubulete, zaharul, ghimbirul […]

Cocktail Eastern Sour

Cocktail Eastern Sour din: bourbon, fresh orange juice, fresh lime juice, orgeat syrup si angostura. Un sour deosebit, cu o imbinare chimica a ingredientelor perfecta. Pahar: old fashioned Decor: citirc slices Ingrediente: 50 ml bourbon 35 ml fresh orange juice 25 ml fresh lime juice 20 ml orgeat syrup 3 dash-uri Angostura bitters   Mod […]

Noodles cu alune

Reteta zilei: Noodles cu legume si alune

Noodles cu legume si alune din: noodles, usturoi, ceapa, varza, muguri de fasole, ceapa verde, arahide, ulei, limeta, corinadru, pasta de tamarind, apa, sos de soia, sos sriracha, zahar brun. Ingrediente: 1 pachet noodles 4 catei de usturoi , tocat 4 cepe, tocate 2 cani de varza , tocata 2 cesti de muguri de fasole […]

Cocktail de banane cu lamaie

Cocktail de babane cu lamaie din: banana, zeama de lamaie, siropd e zahar, apa mienrala, lamaita si cirese. Ingrediente: 1/2 de banana zeama de la un sfert de lamaie 2 cl sirop de zahar apa minerala carbogazoasa sau plata o felie de lamaie lamaita cirese de cocktail   Mod de preparare: Facem un pure din babana, […]

Cocktail-uri cu bere

Sunt numerosi barmanii (si nu doar ei) care se delecteaza cu crearea de retete cât mai deosebite si mai placute, folosind nenumaratele varietati de bere pe care le ofera piata (de la pilsner la weizen, de la bock la strong ale, pâna la cele mai putin cunoscute). Mai mult decât atât, nu trebuie uitat ca […]

Reteta zilei: Cocktail Sangria cu piersici si mere

Cocktail Sangria cu piersici si mere din: vin rosu, apa minerala, coniac, lamaie, portocale, piersici, mere, zahar, vanilie, scortisoara, cuisoare. Cocktail Sangria este o bautura traditionala spaniola din vin, zahar si fructe proaspete.     Ingrediente pentru 2,5 litri: 1500ml vin rosu 750ml apa minerala 50ml coniac 1 lamaie 2 portocale 2 piersici 2 mere […]

Reteta zilei: Cocktail Mimosa

Cocktail Mimosa din: suc de portocale, sampanie, apa, zahar.   Ingrediente pentru 4 persoane: 300ml suc de portocale 600ml sampanie 100ml apa 6 linguri de zahar     Mod de preparare: Pregatiti un sirop din apa si zahar prin fierbere pana se topeste zaharul la foc moderat. Se toarna sucul de portocale intr-un castron mare […]

Limonada cu menta

Limonada cu menta din: lamai, zahar, frunze de menta, gheata. Ingrediente: 6 lamai 8 linguri de zahar frunze de menta proaspete, bine spalate gheata (sau 1 litru de apa rece ca gheata)     Mod de preparare: Se extrage sucul de la cele 6 lamai, se pune zaharul si se amesteca pana se dizolva. Se […]

Cocktail Cointreau Fizz cu menta

Cocktail Cointreau Fizz cu menta din: cointreau, lime, apa minerala, gheata, frunze de menta, ghimbir.   Ingrediente: 5cl Cointreau 2 sferturi de lime 10cl apa minerala 5 cuburi de gheata 4 frunze de menta 3 felii de ghimbir proaspat     Mod de preparare: Reteta origina de Cointreau Fizz contine doar Cointreau, lime si apa […]

Shake de fructe de padure cu miere

Milkshake cu fructe de padure si banane

Milkshake cu fructe de padure si banane este o bautura delicioasa si sanatoasa care se prepara in cateva minute. Ingrediente: 250g fructe de padure 1 banana 150ml lapte de soia 1 lingura de miere   Mod de preparare: Fructele de padure foarte bine spalate le punem intr-un blender impreuna cu banana rupta in bucati. Se […]

Milkshake cu banane si mere

Milkshake nu este doar o bautura, ci si un aliment dulce si hranitor, care furnizeaza organismului toate  vitaminele valoroase din fructe.   Ingrediente pentru 4 persoane: 2 banane 2 mere Golden un pahar cu lapte 8 cuburi gheata un varf de cutit de scortisoara sucul de la o jumatate de lamaie   Mod de rpeparare: […]

Cocktail cu piersici si ceai

Cocktail cu piersici si ceai din: apa, ceai, zahar, piersici, lamaie.   Ingrediente: 1 litru de apa 3 pliculete de ceai 8 linguri de zahar 2 piersici felii de lamaie 1 lamaie   Mod de preparare: Se fierbe apa pentru ceai, atunci cand apa clocoteste se pun pliculetele de ceai pentru cateva minute si se […]

Ciocolata calda cu chili

Ciocolata calda preparata in casa

Intr-o zi racoroasa, o ciocolata calda este binevenita in canile noastre. Iata cum o puteti prepara acasa la dumneavoastra! Ingrediente: 700ml lapte 100g ciocolata amaruie 2 linguri cacao 2 linguri zahar un varf de cutit scortisoara 1 lingura amidon   Mod de preparare: Se amesteca bine cele 2 linguri de cacao cu zaharul, scortisoara si […]

Bautura racoritoare cu menta

Pentru a prepara aceasta bautura super fresh este suficient sa puneti cateva frunze de menta intr-o sticla cu apa si sa le lasati acolo cateva ore. Veti obtine o bautura mai mult sau mai putin aromata in functie de cantitatea de menta pe care o veti pune in sticla si cel mai important este faptul […]

Smoothie cu kiwi si castravete

Smoothie cu kiwi si castravete din: castravete, kiwi, gheata. Ingrediente: 1 castravete 3 kiwi cuburi de gheata     Mod de preparare: Castravetele se curata de coaja si se inlatura semintele. Se curata si fructele de kiwi de coaja. Se pun intr-un blender fructele de kiwi si castravetele si se maruntesc pana rezulta un piure. […]

Punch din rom cu portocale si ananas

Punch din rom cu portocale si ananas din: rom alb, suc de ananas, suc de portocale, sirop de ananas, scortisoara, zahar vanilat, cacao, sirop din trestie de zahar, portocale. Ingrediente: 1,5 litri de rom alb 1 litru de suc de ananas 2 litri de suc de portocale 1 litru de sirop de ananas 1 lingurita […]

Apple juice

Suc de mere preparat in casa

Suc de mere preparat in casa din: mere, apa, lamaie, scortisoara, zahar. Ingrediente pentru 1 litru de suc: 1 kg de mere 1 litru de apa 1 lamaie scortisoara zahar   Mod de preparare: Merele se curata de coaja si se se taie în bucati mici. Se distribuie merele intr-o oala mare cu apa si […]

Ce bem de Revelion: Cruson cu vin spumant

Cocktail cu vin spumant

Cocktail cu vin spumant din: capsune, lichior de portocale, vin spumant. Ingrediente: 200 g capsune, curatate de codite, plus cateva pentru ornat 75 ml lichior de portocale vin spumant bine racit   Mod de preparare: Mărunţeşte căpşunele împreună cu lichiorul în tocătorul electric dar păstrează deoparte câteva pentru ornat. Trece totul prin sită şi dă […]

Shake cu visine si frisca

Shake cu visine si frisca din: visine, zahar pudra, galbenusuri, triplu sec, frisca, lapte. Ingrediente: 1 kg visine 150 g zahar pudra 2 galbenusuri 100 ml triplu sec 400 ml frisca 600 ml lapte   Mod de preparare: Visinele curatate de codite si samburi se mixeaza pana devin o pasta omogena. Se adauga zaharul si […]

Shake de portocale rosii si papaya

Shake cu portocale si branza de vaci

Shake cu portocale si branza de vaci din: branza de vaci, portocale, zahar pudra, lapte, coaja de lamaie, coaja de portocala. Ingrediente: 250 g branza de vaci 250 g portocale 100 g zahar pudra 1,5 l lapte coaja rasa a unei jumatati de lamai si a unei jumatati de portocale   Mod de preparare: Feliile […]

Shake de portocala

Shake de portocala din: suc natural de portocale, lapte, frisca, galbenusuri, zahar pudra, portocala, coaja de portocala. Ingrediente: 400 ml suc natural de portocale 400 ml lapte 200 ml frisca 5 galbenusuri 120 g zahar pudra felii de portocala coaja de portocala       Mod de preparare: Sucul de portocale se amesteca cu galbenusurile, […]

Milkshake cu mere si vanilie

Milkshake cu mere si vanilie din: mere, zahar pudra, galbenusuri, lichior de vanilie, lapte. Ingrediente: 800 g mere 200 g zahar pudra 2 galbenusuri 100 ml lichior de vanilie 1 l lapte   Mod de preparare: Se curata merele si se dau prin razatoare, apoi se mixeaza. Se adauga zaharul, galbenusurile, apoi lichiorul si lapte. […]

Milkshake cu prune

Milkshake cu prune din: prune, zahar pudra, tuica de prune, apa minerala, lapte. Ingrediente: 800 g prune 150 g zahar pudra 50 ml tuica de prune 300 ml apa minerala 1 l lapte   Mod de preparare: Fructele bine coapte se curata de coaja si samburi si se mixeaza. Se adauga zaharul, tucica, apa minerala […]