Shake usor, de vara

Shake usor, de vara din: banane, capsune, apa plata, iaurt degresat, extract de stevie. Ingrediente: 2 banane 300 g caspune proaspete 150 ml apa plata 250 g iaurt degresat 1 lingurita extract de stevie   Mod de preparare: Speli căpşunele, le cureţi şi le laşi să se scurgă. Decojeşti bananele. Mixezi în blender sau în robotul […]

Cum se prepara Punch de fructe

Punch aromat de fructe si mentă

Punch de fructe si mentă din: zeama de portocale, suc de mere, suc de pierisici, ceai de menta, lamai, zeama de lamaie, scortisoara, zahar vanilinat, rondele de lamaie, frunze de menta. Ingrediente: 500 ml zeama de portocale 300 ml suc proaspat de mere 300 ml suc proaspat de piersici 300 ml ceai de menta 2 […]

Cocktail de pepene cu gin

Cocktail de pepene cu gin din: miez de pepene galben, zeama de lamaie, gin, gheata. Ingrediente: 2 kg miez de pepene galben 100 ml zeama de lamaie 100 ml gin 4 cesti cuburi de gheata   Mod de preparare: Ca să obţii cât mai multă zeamă de pepene, ideal e să foloseşti un storcător de […]

Smoothie cu capsune si ciocolata

Smoothie cu capsune si ciocolata din: capsune, iaurt, miere de salcam, lapte, ciocolata amaruie, lapte, cardamom, frisca. Ingrediente: 200 g capsune 150 g iaurt gras grecesc 3 linguri miere de salcam 50 g ciocolata amaruie 50 ml lapte 3-4 pastai de cardamom 50 g frisca 4-5 capsune pentru decor   Mod de preparare: Speli şi […]

Shake cu suc de morcovi şi portocale

Shake cu suc de morcovi şi portocale din: suc de morcovi, iaurt, portocale, lamaie, miere, gheata. Ingrediente: 1 1/2 pahar suc de morcovi 1 1/2 pahar iaurt natural 2 portocale 1 lamaie 4 linguri miere 4 cuburi de gheata   Mod de preparare: Intr-un bol, torni sucul de morcovi, mierea, pre­cum şi zeama de lămâie […]

Shake de morcovi si capsuni

Shake de morcovi

Shake de morcovi din: morcovi, mere, capsune, suc de ananas, iaurt, miere. Ingrediente: 2 morcovi tineri, de dimensiune mijlocie 2 mere 1 cana capsune proaspete sau congelate 1 cana suc de ananas proaspat stors sau din conserva 1 cana iaurt degresat 1 lingurita miere   Mod de preparare: Cureţi morcovii, îi speli şi îi dai […]

Suc natural

Suc natural din: morcovi, mere, lamai, portocala, zahar, sare de lamaie. Ingrediente: 1 1/2 kg morcovi tineri 2 kg mere 2 lamai 2 portocale 500 g zahar sare de lamaie   Mod de preparare: Cureţi morcovii, îi speli, îi tai în felii şi îi fierbi în apă cât să-i acopere, adău­gând un praf de sare […]

Reteta zilei: Smoothie de pepene cu capsuni

Smoothie de pepene cu capsuni din: pepene verde, capsuni, suc de lamaie, zahar.   Ingrediente: 9 cesti pepene verde, fara samburi 1/2 kg capsuni congelate ¼ ceasca suc de lamaie zahar sau indulcitor (optional)     Mod de prezentare: Puneti pepenele intr-un blender si procesati pana la omogenizare. Adaugati cspsunile si sucul de lamaie si […]

Punch de fructe si menta

Punch de fructe si menta din: zeama de portocale, suc de mere, suc de piersici, ceai de menta, lamai, zeama de lamaie, scortisoara, zahar vanilinat, lamaie, frunze de menta. Ingrediente: 500 ml zeama de portocale 300 ml suc proaspat de mere 300 ml suc proaspat de piersici 300 ml ceai de menta 2 lamai 2 […]

Shake cu portocale, banane si lichior de cacao

Shake cu portocale, banane si lichior de cacao din: portocale, banane, zahar pudra, cacao, frisca, lapte, lichior de cacao, galbenus, ciocolata rasa. Inrgediente: 700 g portocale 300 g banane 150 g zahar pudra 20 g cacao 400 ml frisca 60 ml lapte 100 ml lichior de cacao 1 galbenus 50 g ciocolata rasa   Mod […]

Cum se prepara un Mojito Cocktail II

Mojito Cocktail

Mojito Cocktail din: lime, rom, apa mienrala, zahar, gheata, frunze de menta. Ingrediente: 1 lime 60 ml rom 150 ml apa minerala 25 g zahar gheata frunze de menta   Mod de preparare: Turnăm în shaker romul, apa minerală, sucul de la lime şi frunze de mentă. Agităm bine. Punem cuburi de gheaţă şi felii […]

Cosmopolitan Cocktail

Cosmopolitan Cocktail din: lime, vodca, vin alb, sirop de afine, fulgi de gheata. Ingrediente: 1 lime 50 ml vodca 50 ml vin alb sec 10 ml sirop de afine fulgi de gheata   Mod de preparare: Punem sucul de la o jumătate de lime în shaker, adăugăm vodca, vinul sec, siropul de afine şi o […]

Shake aromat de banane

Shake aromat de banane din: banane, miere, mere, chefir, lamaie, lapte. Ingrediente: 400 g banane 100 ml miere 200 g mere 400 ml chefir 1 lamaie 1 l lapte     Mod de preparare: Bananele si mere curatate se taie felii si se mixeaza in blender. Se adauga mierea, chefirul, zeama de lamaie si la […]

Reteta zilei: Cocktail cu whisky si bitter

Cocktail cu whisky si bitter din: whisky, bitter angostura, zahar, apa minerala, gheata, coaja de lamaie.   Ingrediente: whisky de secara bitter angostura 1 cub de zahar apa minerala cuburi de gheata coaja de lamaie pentru garnitura     Mod de preparare: Intr-un recipient adugati cubul de zahar, bitter si apa minerala. Amestecati usor. Apoi, adaugati […]

Shake de mere

Shake de mere din: mere, zahar tos, lamai, apa minerala.   Ingrediente: 800 g mere 150 g zahar tos 2 lamai 1,5 l apa minerala   Mod de preparare: Merele se spala bine, apoi se indeparteaza cotoarele. Se taie bucatele, fara a le decoji. Se asaza fructele in cupa blender-ului, impreuna cu zeama de lamaie, […]

Sirop de vişine cu lamaie

Sirop nefiert de visine

Sirop nefiert de visine din: visine, aspirina, sare de lamaie, zahar tos. Ingrediente: un kg visine 2 lingurite aspirine pisate o lingura sare de lamaie 5 kg zahar tos   Mod de preparare: Fructele uşor zdrobite se pun într-un borcan mare de 5 litri. Se presară cu sarea de lămâie si se toarnă un litru […]

Granita de cafea

Granita de cafea – usor de preparat

Granita de cafea din: cafea instant, apa fierbinte, zahar fin, apa rece, rom, menta.   Ingrediente: 2 linguri de cafea instant 2 linguri apa fierbinte 100 g zahar fin 600 ml apa rece 2 linguri rom sau coniac menta proaspata       Mod de preparare: Amestecaţi 2 linguri de cafea instant, 2 linguriţe de […]

Reteta zilei: Limonada racoritoare

Limonada racoritoare din: zahar, apa, coaja de lamaie, suc de lamaie, apa rece, gheata, lamaie.   Ingrediente pentru sirop: 1 cana de zahar 1 cana de apa coaja rasa de la 1 lamaie Ingrediente pentru limonada: 1 ceasca suc proaspat de lamaie 4 cesti de apa rece 4-5 cani de cuburi de gheata 1 lamaie […]

Milkshake cu fructe

Milkshake cu fructe din: banane, lapte, zahar pudra, zeama de lamaie, miere, caspune, cirese, ananas, menta. Ingrediente: 4 banane coapte 700 ml lapte 40 g zahar pudra 2 lingurite cu zeama de lamaie 1 lingurita cu miere cateva fructe (capsune, cirese, ananas) menta   Mod de preparare: Curăţă bananele, taie-le în felii şi stropeşte-le cu […]

Smoothie de cirese cu banane

Smoothie de cirese cu banane din: cirese, lamaie, banana, iaurt, esenta de migdale, gheata. Ingrediente: 1 cana cirese fara samburi 1/2 lamaie 1 banana 1/2 cana iaurt simplu 2 picaturi esenta de migdale gheata   Mod de preparare: Mixează cireşele cu iaurtul şi banana tăiată în patru şi stropită cu zeama de lămâie până ce […]

Reteta zilei: Smoothie de banane cu unt de arahide

Smoothie de banane cu unt de arahide din: banane, unt de arahide, zahar, lapte.   Ingrediente: 2 banane 3-4 lingurite unt de arahide zahar 1, 1/2 ceasca lapte           Mod de preparare: Feliati si congelati bananele. Apoi, intr-un blender, adaugati toate ingredientele si procesati pana la omogenizare. Serviti rece. Smoothie de […]

Mojito

Mojito din: rom, suc de limetta, apa minerala, frunze de menta, zahar brun.   Ingrediente: 60 g rom cubanez 30 ml suc de limetta 120 ml apa minerala 6 frunze de menta 2 lingurite zahar brun     Mod de preparare: Se aşază într-un pahar zahă­rul, frunzele de mentă şi se stropesc cu suc de […]

Sangria cu busuioc şi căpşuni

Se taie jumătăţi 500 g căp­şuni. Se taie cuburi 1 măr. Se amestecă într-un bol 300 g frunze de busuioc proas­pete cu 150 g zahăr. Se toarnă 750 ml vin alb şi 250 ml suc de struguri albi. Se amestecă bine până se dizolvă zahărul, apoi se adaugă fructele şi se com­pletează eventual cu apă […]

Lichior delicios de menta

Lichior de menta

Se pregăteşte o farfurie adâncă plină cu frunze de mentă. Se stropeşte cu alcool din belşug; se lasă să stea la soare cca 1 lună. Se strecoară şi se adaugă un sirop fiert separat din 500 g zahăr şi 2 pahare mari de apă. Se potriveşte concentraţia de alcool după gust. Se toarnă în sticle; […]

Mojito cu capsuni si Russian Bear

Cockail Mojito cu capsuni

Se taie sferturi 4 căpşuni şi se repartizează în 4 pahare. Se taie în opt 1 limetă şi se repartizează câte 2 felii în fiecare pahar, cu funzele de la 3 fire mentă şi 1 lingură zahăr. Se zdrobesc frunzele şi se completează paharele cu gheaţă pisetă. Se amestecă, apoi se completează cu apă mirerală. […]

Cocktail Red Orange Sparkling

Cocktail Orange Dream

Se amestecă 160 ml suc de portocale cu 120 ml suc de caise şi 60 ml suc de grepfrut. Se serveşte cu gheaţă şi felii de carambol (pentru 2 pahare).

Reteta zilei: Cocktail Margarita cu capsuni si portocale

Margarita cu capsuni si portocale din: margarita, tequila, suc de portocala, gehata, capsuni. Ingrediente margarita (pregatita) tequila suc de portocale proaspat stors gheață 2 capsuni feliate   Mod de preparare: Intr-un shaker mixati bine margarita, tequila, suc de portocale și gheata. Puneti feliile de capșuni intr-un pahar si adaugati jumatate din amestecul de margarita. Pasati […]

Ice tea cu mentă şi pepene

Ice tea cu mentă şi pepene. Se amestecă 200 ml ceai ver­de rece cu 2-3 linguri de sirop de arţar, 100 ml suc de portocale şi 2 linguri suc de limete. Se serveşte cu pepene şi felii de portocale. Ice tea cu mentă şi pepene Ice tea cu mentă și pepene este o băutură răcoritoare […]

Reteta zilei: Punch de capsuni

Punch de capsuni din: pisco, lichior de soc, sirop de capsuni, suc de limeta, cidru de mere, gheata, zahar, capsuni.   Ingrediente: 750 ml pisco/rachiu/vodca 1 cana lichior de soc 1 1/2 cani sirop de capsuni 1 1/2 cesti de suc de limeta 750 ml cidru de mere 2 lamai pentru garnitura cuburi de gheața […]

Reteta zilei: Cocktail cu castravete

Cocktail cu castravete din: pimm’s, suc de lamaie, sirop de castravete, ghimbir, castravete, gheata.   Ingrediente: 1/2 pahar Pimm’s Suc de lamaie 1/4 pahar sirop de castravete ghimbir o spirala de castravete gheata Ingrediente sirop castravete: 1/2 cana de zahar 1/2 cana de apa 6 felii de castravete     Mod de preparare: Puneti in pahar […]

Shake de cirese

Shake de cirese din: cirese, gheata, banana, lapte rece, suc de portocale, zahar brun.   Ingrediente: 350 g cirese 8 cuburi de gheata 1 banana 150 ml lapte rece 150 ml suc de portocale 20 g zahar brun     Mod de preparare: Pune toate ingredientele intr-un blender şi mixează pânâ tând obţii un amestec […]