Suc de capsune cu kiwi si miere din: capsune, kiwi, miere, lamaie verde, frunze de menta. Ingrediente: 500 g capsune 4 kiwi 2 linguri miere 1 lamaie verde 5 frunze de menta pentru decor Mod de preparare: Speli căpşunele, apoi le îndepărtezi frunzele. Decojeşti kiwi şi le tai în bucăţi. Mixezi în blender […]
Campari cu portocala: Intr-o carafă, amestecă 250ml Campari cu 500ml apă minerală. Adaugă gheaţă si felii de portocala si serveste. Campari cu portocală este un cocktail clasic italian, recunoscut pentru echilibrul său între amăreală și dulceață, creat din celebra băutură amară Campari și suc de portocală proaspăt stoarsă. Această combinație simplă, dar rafinată, […]
Retete video: Cum se prepara Cafea Zabaglione cu biscuiti si Cocktail Margarita cu pepene
Suc de cirese si capsune din: capsune, cirese, lichior de fructe. Ingrediente: 300 g capsune 300 g cirese 50 g lichior de fructe Mod de preparare: Spălăm căpşunele şi le îndepărtăm codiţele. Scoatem sâmburii cireşelor spălate. Punem fructele în blender, turnăm lichiorul de fructe şi pasăm. Turnăm sucul în […]
Suc de ghimbir din: lamaie, ghimbir, apa, drojdie, zahar. Ingrediente: 1 lamaie 1 bucata de ghimbir ras apa 1/4 lingurita de drojdie 1 cana de zahar Mod de preparare: Intr-un recipent adaugati ghimbirul ras, stoarceti sucul de lamaie, adaugati 1 cana de zahar si putina apa. Adaugati 1/4 lingurita de drojdie. Se […]
Cocktail cu grapefruti si rom alb din: rom alb, grapfruit roz. Ingrediente: 750 ml rom alb 1 fructe mare de grapefruit roz Mod de preparare: Decojeşte grapefruit-ul şi îndepărtează-i membrana albă care protejează pulpa, apoi taie fructul în felii rotunde şi aşază-le într-un borcan de 1 l. Toarnă apoi romul şi strînge bine […]
Cocktail de mere cu capsuni si vin rosu din: mere, capsuni, vin rosu, suc de afine, sifon, frunze de busuioc. Ingrediente: 2 mere feliate 2 cesti de capșuni, feliate 1 pahar vin roșu 1 cana suc de afine 1 ceasca sifon sau apa minerala frunze proaspete de busuioc Mod de preparare: Puneti fructele […]
Suc de fructe cu morcovi din: portocale, mure, afine, morcovi. Ingrediente: 5 portocale 1 ceasca mure 1 ceasca de afine 1 ceasca morcovi Mod de preparare: Dati la blender toate ingredientele impreuna, adaugati in pahare si serviti. Se poate pastra la rece cateva ore daca doriti. Suc de fructe cu morcovi […]
Sirop de capsuni din: capsuni, apa, zahar. Ingrediente: 1 kg capsuni 1 litru de apă 2 cani de zahar Mod de preparare: Spalati si taiati capsunile. Puneti intr-o cratita potrivita. Se acopera cu apa si se lasa la fiert. Reduceti focul la mediu si gatiti pentru aproximativ 20 de minute. Indepartati […]
Rachiu de rubarba din: rubarba, zahar, tarate de grau, drojdie de bere, apa. Ingrediente: 10 kg rubarba 10 kg zahar 1 kg tarate de grau drojdie de bere (cat o nuca) 1 l apa Mod de preparare: Intr-un bidon mai mare pui rubarba spălată şi tăiată bucăţele. Peste rubarbă pui apa în care […]
Cocktail racoritor cu castravete: Pentru fiecare cocktail, răzuieşte 2,5 cm de castravete şi combinâ într-un shaker cu suc de orice fruct. Adaugă zeama de la 1/2 lămâie, 3 linguri gin şi 1 lingură zahăr. Amesteca bine până când zahărul se dizolvă şi apoi adaugă câteva cuburi de gheafa şi amestecă din nou. Strecoară în pahare […]
Cocktail cu lapte de soia din: capsuni, zahar fin, suc de lamaie, lapte de soia, gheata. Ingrediente: 200 g fructe la alegere (capsuni, zmeura, afine, mure) 4 linguri zahar fin 2 lingurite suc de lamaie 700 ml lapte rece de soia 2 linguri gheata pisata Mod de preparare: Se spală fructele, se scurg şi […]
Retete video: Cum se prepara pui cu fasole, carnati si varza creata
Suc de mere cu salata si ghimbir din: mere, salata creata, lamaie, ghimbir. Ingrediente: 6 mere 1 salata creata 1 lamaie 1 lingurița de ghimbir ras Mod de preparare: Taiati merele bucati. Puneti in storcator jumatate din cantitatea de mere. Adaugat salata creata rupta bucati si ghimbirul. Adaugati restul de mere, iar […]
Suc delicios de pepene galben din: pepene galben, zahar. Ingrediente: 1 pepene galben 3 linguri zahar Mod de preparare: Taiați pepenele in doua jumatați si scoateti semintele. Dati la blender si apoi strecurati pentru a indeparta pulpa. Puneti intr-un recipient si adaugati zahar. Amestecati si dati la frigider. Serviti […]
Suc de coacaze rosii conţine vitamine (A, B, C) şi minerale (potasiu, calciu, fosfor, fier, brom) probleme de sănătate pe care le remediază: lipsa poftei de mâncare, demineralizare, afecţiuni hepatice, febră (scade temperatura) cum îl consumi: fructele coapte se curăţă de pe ciorchine şi se strivesc manual sau în storcător se beau până la 300 […]
Lapte batut aromat din: iaurt, apa, ardei iute, ghimbir, coriandru, frunze de curry, sare, amestec de ceapa si usturoi, lamaie, ulei, boabe de mustar. Ingrediente: 1 ceasca iaurt 4-5 cesti de apa 2 ardei iuti verzi 1 lingurita ghimbir tocat 1 lingurita coriandru tocat 1 crenguta frunze de curry Sare 1 varf de cutit […]
Suc de struguri din: struguri, ghimbir, suc de lamaie, zahar, sare, gheata. Ingrediente: 2 cesti de struguri 1 bucata ghimbir Sucul de la 1 lamaie Zahar dupa gust un vârf de cutit sare apa gheata pentru servire Mod de preparare: Spala strugurii bine si asezati intr-un bol, adaugati ghimbirul si pasati cu un […]
Suc de pepene galben din: pepene galben, suc de lamaie, miere, gheata. Ingrediente: 1/4 pepene galben Sucul de de la o jumatate de lamaie 2-3 lingurite miere/zahar Gheata pentru servire Mod de preparare: Taiati pepenele bucati si scoateti semintele. Dati la blender impreuna cu sucul de lamaie si mierea sau zaharul. Amestecati […]
Suc de pepene verde din: pepene verde, zahar, sirop de trandafiri. Ingrediente: 4 cesti pepene verde, taiat bucati Zahar dupa preferintar 1-2 linguri sirop de trandafiri Mod de preparare: Puneți bucatile de pepene intr-un blender si procesati cateva secunde. Eliminate samburii. Adaugati siropul de trandafiri si zahar dupa gust. Amestecati bine. […]
Lichior Limoncello din: lamai, votca, zahar, apa. Ingrediente: 10 lamai 2 l votca 3 cesti de zahar 4 cani de apa Mod de preparare: Spalati si uscati lamaile. Curatati coaja de la lamai si puneti-o intr-un recipient de sticla de trei litri. Se adauga votca. Se pune capacul la recipient si se […]
Shake de grapefruit din: grapefruit, miere, apa. Acest shake de grapefruit simplu și revigorant este o modalitate perfectă de a începe ziua sau de a vă răcori în zilele călduroase de vară. Ingrediente: 700 g grapefruit 100 ml miere 1,5 l apa Mod de preparare: Se curata grapefruitul de coaja si de pielitele […]
Shake de capsune din: capsune, miere, frisca, lapte. Ingrediente: 500 g capsune 100 ml miere 100 ml frisca 1,4 l lapte Mod de preparare: Căpşunele se curăţă şi se spală. Se scurg de apă şi se amestecă cu mierea. Se mixează în blender şi se diluează cu laptele rece şi frişca. Se […]
Shake de cirese si visine din: cirese, visine, miere, apa. Ingrediente: 400 g cirese 400 g visine 100 ml miere 1,2 l apa Mod de preparare: Fructele se spală si se curăţă de sâmburi. Se amestecă cu mierea si se mixează în blender. Se diluează cu apă. Se serveşte imediat după preparare.
Shake de kiwi cu miere din: kiwi, miere, coaja de lamaie, lapte, scortisoara. Ingrediente: 900 g kiwi 100 ml miere coaja rasa a unei jumatati de lamaie 1,5 l lapte scortisoara Mod de preparare: Se curăţă kiwi de coajă, apoi se taie felii. Se adaugă mierea, coaja rasă de lămâie şi scorţişoara. Se mixează […]
Cocktail de visine, fara alcool din: visine, miere de albine, lamaie, apa minerala si esenta de rom. Ingrediente: 1 kg visine 200 ml miere de albine 1 lamaie 1 l apa minerala esenta de rom Mod de preparare Cocktail de visine, fara alcool: Se spală vişinele şi li se îndepărtează sâmburii. Apoi, se […]
Cocktail cu fructe si sampanie din: coji de portocale zaharisite, curmale, lichior, stafide, vin demisec, sampanie, apa minerala. Șampania este un tip de vin spumant celebru și distins, produs în regiunea franceză Champagne. Este adesea asociată cu evenimente festive și sărbători, fiind cunoscută pentru bulele sale fine și gustul său rafinat. În conformitate cu legislația […]
Cocktail de rubarba cu vodca si crema de whisky din: vodca, sirop de rubarba, tulpina de rubarba, crema de whisky, limonada. Ingrediente: 100 ml vodca 100 ml risop de rubarba 1 tulpina de rubarba 30 ml crema de whisky sau lichior de oua 75 ml de limonada Mod de preparare: Prepara siropul de rubarba: […]
Cocktail de visine cu rom si sampanie rose din: visine, zahar pudra, rom, vin rosu, sampanie rose, scortisoara, cuisoare. Ingrediente: 800 g visine 150 g zahar pudra 100 ml rom 700 ml vin rosu sec 700 ml sampanie rose scortisoara cuisoare Mod de preparare: Scorţişoara şi cuişoarele se fierb, la foc mic, în 200 […]
Cocktail Bloody Mary fara alcool din: rosii, busuioc, sare, piper, vodca. Ingrediente: 2 kg roșii bine coapte Busuioc sau pătrunjel verde sare piper opţional vodcă Mod de preparare: Fierbem roșiile cu 2 lingurițe de sare într-un litru de apă, aproximativ 30 minute. Îndepărtăm cojile și mixăm pulpa roșiilor în blender. Când este complet rece […]
Cocktail din fructe cu lichior si sampanie din: compot de visine, compot de piersici, capsune, coacaze, coniac, lichior de visine, vin alb si sampanie. Ingrediente: 200 g compot de visine 200 g compot de piersici 150 g capsune 150 g coacaze 100 ml coniac 100 ml lichior de visine 700 ml vin alb sec 700 […]
Cocktail de pepene cu rom si sampanie din: pepene galben, coniac, rom, triplu sec, sampanie, vin si apa minerala. Ingrediente: 1 kg pulpa de pepene galben 100 ml coniac 100 ml rom 100 ml triplu sec 700 ml sampanie 700 ml vin alb sec 300 ml apa minerala Mod de preparare: Pulpa de pepene […]