Cafe Brulot

Cafe Amsterdam

O reteta simpla de Cafe Amsterdam din: lichior de oua, cafea, zahar, frisca si cacao. Ingrediente: 3-4 cl lichior de oua 1 ceasca de cafea tare si fierbinte 1 lingurita de zahar 1-2 lingurite de frisca lichida batuta cafea sau cacao instant   Mod de preparare: Turnam lichiorul de oua in ceasca incalzita in prealabil. […]

retete

Cafea Black Forrest

O reteta simpla de Cafea Black Forrest din: apa, cafea, zahar si rachiu de cirese. Ingrediente: 1/2 l apa 10-12 lingurite pline de cafea 4 lingurite de zahar 4 paharele de rachiu de cirese sau fructe   Mod de preparare: Preparam cafeaua si o turnam in cesti icnalzite. Indulcim cu cate o lingurita de zahar, […]

Cocktail cu rom si cacao

Cocktail cu rom si cacao

O reteta simpla de cocktail cu rom si cacao din: zahar, cacao, rom, cafea si frisca. Ingrediente: 1 lingurita de zahar 1 lingurita de cacao instant 1 paharel de lichior cu rom 1-2 lingurita de cafea instant frisca lichida   Mod de preparare: Pregatim trei sferturi de ceasca de cafea tare si fierbinte. Mixam rom, […]

Cocktail African Queen

Cocktail African Queen II

O reteta simple de Cocktail African Queen din: amarula, suc de visine, coacaze si lapte. Ingrediente:  4 cl Amarula 4 cl suc de visine 2 lingurite de coacaze 4 cl lapte   Mod de preparare: Mixam bine ingredientele cu 2 lingurite de gehata zdrobita si servim in pahar de whisky.

Cocktail Limey Tea

Cocktail limey tea din: vodka, tart citron syrup, fresh lemon juice, strong lemon & lime tea infusion, julienne cut lemon peel stropes si top ginger ale. Ingrediente: 40 ml vodka 25 ml tart citorn syrup 20 ml fresh lemon juice 80-100 ml strong lemon & lime tea infusion julienne cut lemon peel stropes top ginger […]

Cocktail Spicy Tea

Cocktail Spicy Tea

O reteta simpla de cocktail spicy tea din: vanilla infused light rum,  orange syrup, fresh lemon juice, strong orange & cinnamon tea infused, julienne cut orange peel stripes, drops of cinnamon tincture si top ginger ale. Un ceap ce poati fi preparat atat cald cat si rece. Ingrediente: 40 ml vanilla infused light rum 25 […]

Cocktail Red Square Tea

Cocktail Red Square Tea

O reteta simpla de cocktail red square tea din: vodka, pink grapefruit syrup, fresh lemon juice, strong cold berry tea infusion, julienne cut grapefruit peel stripes  si top ginger ale. Ingrediente: 40 ml vodka 25 ml pink grapefruit syrup 20 ml fresh lemon juice 80 ml – 100 ml strong cold berry tea infusion julienne cut […]

Cocktail Alexandra

Cocktail Alexandra

O reteta simpla de Cocktail Alexandra din: brandy, lichior de cafea, cafea, frisca, limeta si nucsoara. Ingrediente: 1,5 cl brandy 1,5 lichior de cafea 5 cl cafea 2 cl frisca lichida limeta nucsoara   Mod de preparare: Mixam bine in shaker, brandy-ul, cafeaua si lichiorul de cafea impreuna cu gheata. Apoi turnam amestecul in paharul […]

Cocktail Cat

Cocktail Cat

O reteta simpla de Cocktail Cat din: lichior de kiwi, rom alb, albus, lapte si suc de kiwi. Ingrediente: 4 cl lichior de kiwi 2 cl rom alb 1 albus 6 cl lapte 6 cl suc de kiwi   Mod de preparare: Batem albusul pana cand devine spumos. Mixam bine cu gheata in shaker celelalte […]

Cocktail Sweet Peppermint

Cocktail Sweet Peppermint

O reteta simpla de Cocktail Sweet Peppermint din: ceai de menta, rom brun, ananas, zahar si zeama de lamaie. Ingrediente: 0,2 l ceai de menta 2 cl rom brun 60 g ananas 4 cl zahar 1 cl zeama de lamaie   Mod de preparare: Punem bucatile de ananas in paharul pentru bauturi lungi. Mixam celelalte […]

Cocktail Brandied Garden

Cocktail Brandied Garden

O reteta simpla de Cocktail Brandied Garden din: rachiu, mure, suc de visine si siropd e zmeura. Ingrediente: 2 cl rachiu (Weinbrand) 50 g mure 10 cl suc de visine 1 lingurita de sirop de zmeura   Mod de preparare: Mixam ingredientele pana cand totul devine spumos, apoi punem la rece si in final turnam […]

Cocktail Fantezie

O reteta de cocktail fantezie din: rodii, zahar, lamai, bitter, apa, gheata si zahar. Ingrediente: 5-6 rodii 50 g zahăr 2 lămâi 200 ml bitter 1 l apă rece 5 cuburi de gheaţă Pentru decor: 150 g zahăr   Mod de preparare: Sucul astfel obţinut, pune-l pe foc împreună cu zahărul. Amestecă uşor şi lasă-l […]

Cocktail Amaretto Cup

Cocktail Amaretto Cup

O reteta simpla de Cocktail Amaretto Cup din: amaretto, frisca si cafea. Ingrediente: 4 cl Amaretto 5 cl frisca lichida 10 cl cafea   Mod de preparare: Mixam bine ingredientele cu gheata in shaker, apoi turnam bautura in ceasca.

Cocktail cu cafea si coniac

Cocktail Cafe Galliano

O reteta simpla de Cocktail Galliano din: brandy, galliano, cafea rece si frisca. Ingrediente: 2 cl brandy 2 cl Galliano 2,5 cl cafea rece 2 cl frisca lichida   Mod de preparare: Mixam brandy-ul, lichiorul si cafea, apoi turnam bautura intr-un pahar mai mic si in final decoram cu frisca.

Cocktail cu rachiu de visine

Cocktail cu rachiu de visine din: suc de visine, rachiu de visine, zahar, zer si frisca. Ingrediente: 0,1 l suc de visine 2 cl rachiu de visine 1 lingura de zahar 15 cl zer rece 1 lingura de frisca lichida   Mod de preparare: Cocktail cu rachiu de visine: Mixam bine ingredientele la viteza mica […]

Cocktail Camel Juice

Cocktail Camel Juice

O reteta simpla de Cocktail Camel Juice din: lichior de cafea, rom, zeama de lamaie, cafea si frisca. Ingrediente: 2 cl lichior de cafea 2 cl rom 1 cl zeama de lamaie 3 cl cafea rece 2 cl frisca lichida   Mod de preparare: Mixam ingredientele alcoolice cu zeama de lamaie si cafea, apoi turnam […]

Cocktail cu lamaie

Cocktail cu lamaie

O reteta simpla de cocktail cu lamaie din: zahar, ghimbir, rozmarin, zeama de lamaie, lamaie si votca. Ingrediente: 100 g zahar 1 bucata ghimbir (2 cm) 6 frunzulite rozmarin zeama de la 5 lamai 1 lamaie 375 ml lemon votca   Mod de preparare: Amesteci zaharul cu ghimbirul taiat julien, rozmarinul si 350 ml apa […]

Cocktail cu cirese

Cocktail cu cirese din: cirese, frunze de menta, zahar, zeama de lime, rom si suc de cirese. Ingrediente: 1 cana cirese fara samburi 10 frunze de menta 8 linguri zahar 180 ml zeama lime 180 ml rom 700 ml suc cirese   Mod de preparare: Cocktail cu cirese: Amesteci ciresele, frunzele de menta si zaharul […]

Cocktail italian

Cocktail italian din: cafea, lichior de cafea, sirop de zahar, frisca, rom si lapte. Ingrediente: 25 ml cafea espresso rece 25 ml lichior de cafea 25 ml sirop de zahar 25 ml frisca lichida 25 ml rom 25 ml lapte   Mod de preparare: Cocktail italian: Raceste paharele si toate ingredientele inainte de preparare. Amesteca […]

Cocktail cu chefir si ananas

Cocktail cu chefir si ananas

O reteta de Cocktail cu chefir si ananas din: chefir, lichior de cocos, zeama de lamaie, suc de ananas si ananas. Ingrediente: 0,2 l chefir 2 cl lichior de cocos 1 cl zeama de lamaie 1 cl suc de ananas bucata de ananas   Mod de preparare: Mixam ingredientele cu 3 linguri de gheata zdrobita. […]

Cocktail Abstract

Cocktail Waldorf Astoria

O reteta simpla de Cocktail Woldorf Astoria din: bourbon, sirop de grenadine, sirop de zahar, lapte, frisca, galbenus, nucsoara si capsuni. Ingrediente: 4 cl bourbon 2 cl sirop de grenadine 1 cl sirop de zahar 10 cl lapte 1 cl frisca lichida 1 galbenus nucsoara capsuni   Mod de preparare: Mixam ingredientele cu 3 linguri […]

Cocktail Abstract

Cocktail Cognac au lait

O reteta simpla de Cocktail Cognac au lait din: coniac, lapte, frisca, cacao, zahar si scortisoara. Ingrediente: 2 cl coniac 0,1 l lapte 0,1 l frisca lichida 1 lingurita de cacao putin zahar putina scortisoara   Mod de preparare: Mixam ingredientele cu zahar si cu scortisoara pana cand amestecul devine spumos, apoi il turnam intr-un […]

Cocktail Border Shake

Cocktail Border Shake

O reteta simpla de cocktail border shake din: lichior de cafea, inghetata de capsuni si cacao. Ingrediente: 6 cl lichior de cafea 2 globuri de inghetata de capsuni 0,1 l cacao   Mo de preparare: Mixam ingredientelet in mixer pana cand totul devine spumos, apoi turnam compozitia intr-un pahar inalt pentru bauturi lungi. Servim cu […]

Cocktail cu mure

Cocktail cu mure

O reteta simpla de Cocktail cu mure din: mure, zahar, lichior de oua, chefir si frisca. Ingrediente: 250 g mure proaspete 50 g zahar 2 cl lichior de oua 500 g chefir (1,5% de grasime) 1, 1 l frisca lichida dulce   Mod de preparare: Spalam si stoarcem murele. Le mixam in mixerul electric impreuna […]

Cocktail Red Joanne

Cocktail Red Joanne

O reteta simpla de Cocktail Red Joanne din: coacaze rosii, zahar, rachiu si chefir. Ingrediente: 300 g coacaze rosii 3 linguri de zahar 2 cl rachiu (Weindrand) 500 g chefir (1,5% de grasime)   Mod de preparare: Spalam fructele si facem piure din coacaze. Le punem in mixerul electric impreuna cu zaharul si rachiul. Mixam […]

Cocktail Blondie

Cocktail Blondie

O reteta simpla de Cocktail Blondie din: caise, piersici, zahar, zahar vanilat, zeama de lamaie, zer, lichior de piersici si inghetata de vanilie. Ingrediente: 150 g caise coapte (fara samburi) 300 g piersici coapte (fara samburi) 30 g zahar 1 plic de zahar vanilat zeama unei lamai 500 g zer 2 cl lichior de piersici […]

Cocktail cu bere

Cocktail cu bere – Michelada

Se pun 4 linguri sare de mare pe o farfurie. Se înmoaie gurile de la 4 pahare înalte în zeama de la 6 limes, apoi se trec prin sare. Se pun câteva cuburi de gheaţă în fiecare pahar, apoi se toarnă zeama de lime în mod egal în cele 4 pahare. Se toarnă în fiecare […]

Cocktail de portocale cu iaurt

Cocktail de portocale cu iaurt

O reteta simpla de Cocktail de portocale cu iaurt din: iaurt, gem de portocale, lichior de porocale si coaja de portocale. Ingrediente: 150 g iaurt 2 lingurite de gem de portocale 2 cl lichior de portocale coaja de portocala   Mod de preparare: Mixam bine iaurtul, gemul si lichiorul, apoi turnam in paharul de cocktial […]

Cocktail cu gem de prune

Cocktail cu gem de prune

O reteta simpla de Cocktail cu gem de prune din: lapte, cuisoare, apa minerala, lichior, gem de prune si lamaita. Inrgediente: 0,5 l lapte un varf de cutit de cuisoare macinate 1/4 l apa minerala 1 pahar de lichior cu gem de prune 12 frunze de lamaita   Mod de preparare: Lasam in apa prunele […]

Cocktail de lapte batut

Cocktail de lapte batut

O reteta de cocktail de lapte batut din: caise, zeama de lamaie, lapte batut, sampanie, seminte de coriandru si lamaita. Ingrediente: 1 cutie mica de caise zeama unei lamai 500 g lapte batut 1 sampanie 1/2 lingurite de seminte macinate de coriandru 2 fire de lamaita   Mod de preparare: Mixam bine piersica cu zeama […]

Lapte cu ciocolata si cu rom

Lapte cu ciocolata si cu rom

O reteta simpla de Lapte cu ciocolata si cu rom din: lapte cu ciocolata si rom. Ingrediente: 0,2 l de lapte cu ciocolata 2 cl rom   Mod de preparare: Mixam bine laptele cu ciocolata rece cu rom, apoi turnam totul intr-un pahar mai inalt. Adaugam un pai.  

Cocktail Cocody

Cocktail Cocody

O retetaq de Cocktail Cocody din: nuca de cocos, lapte de cocos, zer, banana, zahar, zahar vanilat, rom alb si ananas. Ingrediente: 1 nuca de cocos 1/8 l lapte de cocos 250 g zer 1 banana mica 1 lingura zahar 1 plic de zahar vanilat 2 cl rom alb 1 felie de ananas   Mod […]