Cocoș Prăjit cu Usturoi

Cocoș Prăjit cu Usturoi – Este o mâncare simplă, dar extrem de savuroasă, care poate fi gătită cu ușurință acasă, oferind un preparat ideal pentru mesele de familie sau pentru ocaziile speciale.   Ingrediente 1 cocoș (aproximativ 2-3 kg), tăiat în bucăți 10-12 căței de usturoi, curățați și tocați mărunt 100 ml ulei de măsline […]

Cocos cu vin si ciuperci

Cocos cu usturoi si sos de vin

Cocos cu usturoi si sos de vin din: cocos, slanina, boia, ceapa, ciuperci, usturoi, vin rosu, unt, faina, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 cocoş mare 200 g slănină cu boia 2 cepe 1/2 kg ciuperci 3-5 căţei de usturoi 1 pahar cu vin roşu 2 linguri cu unt 1 linguriţă cu făină 3 linguri cu […]

Cocos in vin rosu

Cocos cu sos din vin

Cocos cu sos din vin din: cocos, slanina, ceapa, usturoi, ciuperci, vin, faina, sare, piper. Ingrediente: un cocoş 100 g slănină 2 cepe un căţel usturoi 5-6 ciuperci un pahar vin o linguriţă făină sare piper   Mod de preparare: Un cocoş se desface în bucăţi şi se pune împreună cu slănina tăiată bucăţele, ceapa […]