Cod cu sos romesco

Cod pane, cu sos de icre

Cod pane, cu sos de icre din: cod, ou, cascaval, sare, faina, piper, condiment din legume, ulei, rosii, busuioc, lamaie, smantana, marar, icre negre de capelin. Ingrediente: 4 bucăţi de cod (de 150 g fiecare) 1 ou 100 g caşcaval ras 50 g făină sare piper condiment din legume uscate 150 ml ulei Pentru salată: 12 […]

Cod pane

Cod pane din: pesmet alb, faina de ovaz sau germeni de porumb, patrunjel, marar, faina de grau, oua, file de cod, cartofi, lamaie si ulei.   Ingrediente: 150 g pesmet alb 50 g făină de ovăz ori germeni de porumb pătrunjel şi mărar verde 75 g făină de grâu 1-2 ouă 800 g file de […]

Cod pane cu ceapa caramelizata

Cod pane cu ceapa caramelizata, ceapa, oua, bere, faina, zahar, ulei, sare. Ingrediente: 4 bucăti de cod 2 cepe 3 ouă 150 ml bere 4 linguri făină 1 lingură zahăr ulei pentru prăjit sare Mod de preparare: Cod pane cu ceapa caramelizata: Se curăţă peştele, se spa­lă, se pudrează cu pu­ţină sare şi piper şi […]

Peste pane aromat cu bere

Cod pane cu cartofi prăjiţi

O reteta simpla si delicioasa de cod pane cu cartofi prajiti din: file de cod, oua, pesmet, cartofi, faina, ulei de floarea soarelui si sare. Ingrediente: 500 g file de cod proaspăt 2 ouă 150 g pesmet 5 cartofi albi mari 2 linguri faină albă ulei de floarea-soarelui (pentru prăjit) sare   Mod de preparare: […]

File de cod cu bere

Cod pane cu susan pe salată de varză

O reteta de cod pane cu susan pe salata de varza din: file de cod, ansoa, usturoi, pesmet, seminte de susan, ou, ulei de floarea soarelui, piper, varza, otet rosu, ulei de masline extravirgin, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 350 g file de cod 20 g anşoa în ulei (conservă) 1/2 căţel de usturoi 70 […]

Cod pane cu paste integrale

Cod pane cu paste integrale fileuri de cod, paste integrale, faina, lapte, bicarbonat, miez de nuca, marar, busuioc, pesto de busuioc, sos de rosii, ulei. Ingrediente: 4 fileuri de cod 500 g paste integrale spiralate 2 oua Faina, lapte dulce, bicarbonate 1 lingura de malai 1 lamaie Marar, busuioc, pesto de busuioc 50 g miezuri […]