Coltunasi cu branza de vaci telemea din: macaroane, unt, branza de vaci, oua, sare. Ingrediente: un aluat de macaroane cu ou 2 linguri unt 300 g brânză de vaci 2 ouă sare Mod de preparare: Se prepară coca, se întinde o foaie şi se taie pătrate cu latura de 5-6 cm. In fiecare pătrat se […]
Coltunasi cu branza de vaci si cas din: oua, smantana, ulei, faina, branza de vaci, cas, oua, unt, marar. Ingrediente: Pentru aluat: 2-3 ouă mari 2 linguri smântână 1 lingură ulei făină cât cuprinde Pentru umplutură: 200 g brânză de vaci 100 g caş de vacă sau de oaie 2 ouă puţin unt opţional mărar […]
Reteta coltunasi cu branza de vaci din: faina, ou, branza, unt, pesmet, sare. Ingrediente: 80 g făină 1 ou 2 linguri branză de vaci 15 g unt 1 linguriţă pesmet sare Mod de preparare: Din făină, jumătate de ou şi puţină apă se prepară o cocă mai moale decat cea de tăiţei care se […]
Coltunasi cu branza si praz din: aluat de pizza, branza, praz, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g aluat de pizza 200 g brânză 3 fire de praz ulei sare piper Mod de preparare: Intinzi aluatul şi tai pătrate. Speli prazul, îl fierbi câteva minute în apă cu sare şi apoi îl tai fin. Tai […]
Coltunasi cu branza din: faina, oua, lapte, sare, branza de vaci, unt, smantana, marar. Ingrediente: Pentru aluat: 2 ceşti făină 2 ouă 1/2 ceaşcă lapte sare Pentru umplutură: 1 pachet brânză de vaci 1/2 pachet unt 150 g smântână mărar tocat mărunt Mod de preparare: Frămânţi aluatul şi îl împărţi în doau. Din fiecare […]
Coltunasi cu branza dulce de vaca si lamaie din: faină, ouă, brânză dulce de vacă, zahăr, unt, coajă de lămâie. Ingrediente: 500 g faină 5 ouă 600 g brânză dulce de vacă 150 g zahăr 100 g unt 25 g coajă de lămâie Mod de preparare: Aluatul pregătit din faină, ouă şi apă se întinde […]
Colţunaşi cu branză de vacă Ingrediente: 350 g făină 1 ou 1/2 pahar apă sare 250 g brînză de vacă frămîntată cu 1 ou şi puţină sare 2 linguri unt 1 pahar smîntînă Mod de preparare: Se cerne făina pe planşeta de aluat, se strînge cuib, se face loc la mijloc şi se pun […]
Colţunaşi cu branză si dulceaţă Ingrediente aluat: 250 g făină 2 ouă 2 linguri apă sare Ingrediente umplutură: 200 g brânză de vaci 1 ou sare 1 borcan de dulceaţă 100 g smântână 2 linguri zahăr pudră Mod de preparare: Pui la fiert o oală cu apă şi sare şi o laşi pe foc […]