Coltunasi cu branza de vaci telemea din: macaroane, unt, branza de vaci, oua, sare. Ingrediente: un aluat de macaroane cu ou 2 linguri unt 300 g brânză de vaci 2 ouă sare Mod de preparare: Se prepară coca, se întinde o foaie şi se taie pătrate cu latura de 5-6 cm. In fiecare pătrat se […]
Coltunasi cu branza de vaci si cas din: oua, smantana, ulei, faina, branza de vaci, cas, oua, unt, marar. Ingrediente: Pentru aluat: 2-3 ouă mari 2 linguri smântână 1 lingură ulei făină cât cuprinde Pentru umplutură: 200 g brânză de vaci 100 g caş de vacă sau de oaie 2 ouă puţin unt opţional mărar […]
Reteta coltunasi cu branza de vaci din: faina, ou, branza, unt, pesmet, sare. Ingrediente: 80 g făină 1 ou 2 linguri branză de vaci 15 g unt 1 linguriţă pesmet sare Mod de preparare: Din făină, jumătate de ou şi puţină apă se prepară o cocă mai moale decat cea de tăiţei care se […]
Coltunasi cu branza de vaci din: branza de vaci, stafide, samntana, oua, faina, zahar, unt, sare. Ingrediente: 500 g branza de vaci 100 g stafide 200 g smantana 2 oua 400 g faina 150 g zahar 100 g unt un varf de cutit de sare Mod de preparare: Bateţi un ou cu 100ml […]
Coltunasi bucovineni Ingrediente: 3 oua 250g brânza de vaci dulce sau sarata 2 linguri apa faina cât este necesara pentru un aluat mai tare 2 linguri gris sare Mod de preparare: Se face un aluat mai tare, ca pentru taitei, din faina, 2 oua si apa. Se întinde o foaie subtire si apoi se […]