Compot de mango
Se decojesc 2 fructe de mango; pulpa se desprinde în felii de pe sâmburele lemnos. Cu un instrument special, se taie steluţe din feliile de mango. Se curăţă, se spală şi se toacă 2 fire de busuioc. Se pun la fiert 100 ml apă împreună cu sucul stors de la o lămâie şi 50 g […]