retete

Tort cu piersici, banane si fondant

Tort cu piersici, banane si fondant din: biscuiţi, unt, suc din compo­tul de piersici, cacao, nucă, zahăr vanilat, zahăr pudră, foi de gelatină, iaurt, smântână, zeama de lămâie, compot piersici, banane, frişcă, lapte, nucă de cocos verde, fondant, coloranţi alimentari. Ingrediente pentru blat: 700 g biscuiţi 200 g unt 200 ml suc din compo­tul de piersici 3 linguri cacao […]

Compot de fructe deshidradate

Compot de pere cu nuci si scortisoara

Compot de pere cu nuci si scortisoara din: pere, apa, zahar, nuci, cuisoare, bete de scortisoara, otet sau zeama de lamaie.   Ingrediente: 1,3 kg pere 1 l apa 300 g zahar 60 g nuci 5 cuisoare bete de scortisoara 3 linguri de otet sau zeama de lamaie   Mod de preparare: Se spală perele, se curăţă şi se taie […]

Prajitura cu ananas si vanilie

Prajitura cu ananas si vanilie din: compot de ananas, unt, zahar tos, lapte, esenţă de vanilie, praf de copt, oua, faina, sare, ulei. Ingrediente:  o cutie compot de ananas 240 g unt 450 g zahăr tos 125 ml lapte esenţă de vanilie un praf de copt 2 oua 280 g făină un praf de sare ulei […]

Minitarte cu vanilie, ananas si afine

Minitarte cu vanilie, ananas si afine din: afine, faina, oua, unt, zahar, smantana, esenta de vanilie, sare, lapte, gelatina, compot de ananas, frisca. Ingrediente: 300 g afine Ingrediente pentru aluat: 250 g făină 2 albuşuri 1 ou 100 g unt 50 g zahăr 50 g smântână esenţă de vanilie sare Ingrediente pentru umplutură: 3 ouă 100 g zahăr […]

Pui cu ananas si ghimbir

Pui cu ananas si ghimbir din: carne de pui, compot de ananas, ceapă, usturoi, ghimbir pisat, sos de soia, amidon, morcov, ulei. Ingrediente: 300 g carne de pui 1 cutie (400g) compot de ananas 1 ceapă 3 căţei de usturoi 1 lingură ghimbir pisat 2 linguri sos de soia 1 lingură amidon 1 morcov 4 linguri […]

Tort cu fructe si vanilie

Tort cu fructe si vanilie

Tort cu fructe si vanilie din: ouă, zahar, faina, cacao, frişcă, gelatină, ananas rondele, compot de piersici, lapte, zahăr vanilinat, vişine con­gelate, frişcă, întăritor pentru frişcă, kiwi, grepfrut roşu,cireşe con­fiate.   pentru blat: 3 ouă 3 linguri zahăr 2 linguri făină 1 lingură cacao Ingrediente cremă: 400 ml frişcă 400 g zahăr 3 plicuri (30 g) gelatină 4 ouă 1 cutie ananas rondele 1 borcan […]

Tort cu crema de cappuccino si compot de ananas

Tort cu crema de cappuccino si compot de ananas din: oua, zeama de lamaie, zahar, faina, praf de copt, cacao, unt, cappuccino cu ciocolată, zeamă de la compotul de ananas ori de pierşici, frişcă, pudră de cacao, drajeuri colorate. Ingrediente pentru blat: 6 ouă 1/2 linguriţă zeamă de lămâie 6 linguri zahăr 6 linguri făină 1/2 plic praf de copt […]

Tort cu mandarine, capsuni si vanilie

Tort cu mandarine, capsuni si vanilie din: ouă, zahăr, făină, praf de copt, cacao, budincă de vanilie,budincă de cacao, lapte, compot de căpşune, compot de mandarine (fără pieliţă), lămâi (coaja şi zeama), esenţe de lămâie, frişcă, căpşuni.   pentru blaturi: 10 ouă 10 linguri apă 20 linguri zahăr 20 linguri făină 2 plicuri praf de copt 2 linguriţe cacao cremă: 1 plic budincă de vanilie 1 plic […]

Tort cu budinca de lamaie si ananas

Tort cu budinca de lamaie si ananas din: oua, apa, zahar, praf de copt, coaja de lamaie, budincă de lămâie, lapte, zahar, compot ananas, frisca, sucul de la compotul de anana, suc de lamaie. Ingrediente pentru blat: 10 ouă 10 linguri apă 20 linguri zahăr un praf de copt coaja de la 2 lămâi Ingrediente pentru cremă: 2 […]

Deserturi

Tort de fructe cu piscoturi

Tort de fructe cu piscoturi din: piscoturi, compot de ananas, visine, afine, stafide, frisca, fulgi de nuca de cocos, migdale, sirop de nesscaffe. Ingrediente: 500gr pişcoturi compot de ananas vişine sau afine confiate sau din dulceaţă stafide aurii frişca fulgi de nucă de cocos migdale dulci prăjite sirop de nesscaffe   Mod de preparare: Pişcoturile […]

retete

Iepure cu ananas si stafide

Iepure cu ananas si stafide din: iepure, ulei, sare, piper, mustar, orez, compot de ananas, stafide. Ingrediente: carne de iepure ulei sare piper muştar 250 g orez 1 cutie compot de ananas, tăiat bucăţi 100 g stafide   Mod de preparare: Carnea de iepure se taie bucăţi, se prăjesc în ulei. Când sunt bine rumenite, […]

Budinca de clatite cu orez

Clatite cu caise din compot si budinca de vanilie

Clatite cu caise din compot si budinca de vanilie din: apă minerală, făină, ulei, sare,  caise din compot, budincă de vanilie, frunze de mentă. Ingrediente: 500 mi apă minerală 300 g făină 2 linguri ulei 50 g zahăr 1 vârf de cuţit de sare Ingrediente pentru umplutură: caise din compot 1 plic budincă de vanilie frunze de mentă (şi pentru ornat) Mod […]

retete

Salată gustoasa de fructe

Salată gustoasa de fructe din: mere, pere, zahar pudra, vin alb, rom, visine din visinata, compot de piersici, compot de caise, portocale, stafide, ananas, kiwi, banane, struguri, biscuiti, frisca. Ingrediente: 3-4 mere 2-3 pere zahar pudra 1 pahar vin alb 1 pahar rom 1 pahar visine din visinata fructele dintr-un borcan compot de piersici fructele […]

retete

Cum se prepara purcelul de lapte

Cum se prepara purcelul de lapte din: purcel de lapte, ulei, unt, rom, compot de ananas, umplutura de carnat, ficat, oua, miez de paine, stafide, vin alb, sare, piper, ceapa. Purcelus de lapte umplut Purcelus de lapte la tava Purcel de lapte umplut     Ingrediente: 1 purcel de lapte 1 pahar cu ulei 200 […]

retete

Muşchi de porc cu ananas

Muşchi de porc cu ananas din: muschi de porc, compot de ananas, rom, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 muşchi de porc (1,2 kg) 1 cutie cu compot de ananas (tăiat rondele) 1 lingură rom 50 g unt sare piper   Mod de preparare: Muşchiul se sărează, se piperează şi se pune în cuptor cu apă […]

Compot de prune renglote cu cuisoare

Compot delicios de prune cu scortisoara

Compot delicios de prune cu scortisoara din: prune, apa, zahar, cuisoare sau scortisoara. Ingrediente: 3 kg prune 2,5 l apă 600 g zahăr 6 cuişoare (sau scorţişoară)         Mod de preparare: Cureti prunele de codite si le speli bine, le rupi în două şi le scoţi sâmburii. Intr-o oală pui apa, zahărul şi […]

Compot de pere cu nuca si vanilie

Compot de pere cu nuca si vanilie din: pere, apa, zahar, miez de nuca, lamaie, cuisoare, batoane de vanilie. Ingrediente: 1 kg pere mai tari 500 ml apă 200 g zahăr 200 g miez de nucă 1 lămâie cuişoare batoane de vanilie   Mod de preparare: Speli perele, le cureţi de coajă şi de seminţe, le […]

Compot de piersici in sirop vanilat

Compot de piersici in sirop vanilat din: piersici, zahar, apa, zahar vanilat.   Ingrediente: 3 kg piersici 600 g zahăr 2 l apă 4  pliculeţe zahăr vanilat   Mod de preparare: Speli piersicile şi le pui în apă clocotită doar câteva secunde, ca să poţi să le decojeşti cu uşurin­ţă. Cu ajutorul unui cuţit, le tai […]

Linzer cu merisoare si migdale

Linzer cu merisoare si migdale din: făină, unt, zahar, oua, fulgi de cocos, biscuiti, migdale, rom, unt, compot de merişoare.   Ingrediente pentru blat: 250 g făină 200 g unt 100 g zahăr•3 ouă 100 g fulgi de cocos 1 gălbenuş pentru uns Ingrediente pentru umplutură 1: 50 g biscuiţi zdrobiţi 100 g migdale măcinate 1 lingură […]

Compot delicios de prune rosii

Compot delicios de prune rosii

Compot delicios de prune rosii din: prune rosii, zahar, apa, aspirina. Ingrediente: prune roşii, tari 1 kg zahăr 1 l apă aspirină   Mod de preparare: Prunele spălate bine le pui în borcane. Separat, pui apa şi zahărul la fiert, până se topeşte zahărul, formându-se ca un sirop. Pui în fiecare borcan câte o aspirină, […]

Compot de pere dulce acrisor

Compot de pere dulce acrisor din: pere, apa, zahar, otet balsamic, cuisoare, conservant. Ingrediente: 2 kg pere mici, nu foarte moi apa cat cuprinde 10 linguri zahar otet balsamic cuisoare 1 varf de cutit conservant     Mod de preparare: Alegi pere mici, sănătoase, care să nu fie lovite şi pătate şi să provină dintr-un […]

Desert cu crema de branza si dulceata de zmeura

Desert cu crema de branza si dulceata de zmeura din: unt, zahar brun, oua, banane, lamaie, pasta de vanilie, lapte batut, faina, praf de copt, chimion, bicarbonat, ricotta, portocale, zmeura. Ingrediente pentru banana bread:  140gde unt, moale 140g de zahăr brun 2 ouă 2-3 banane foarte coapte coaja rasă de la 1/2 lămâie 1 linguriţă […]

Compot de fructe uscate

Compot de gutui si struguri

Compot de gutui si struguri din: gutui, struguri, apa, zahar. Ingrediente: 3 kg gutui 2 ciorchini frumosi de struguri 2 litri de apa 800 g zahar     Mod de preparare: Se curăţă gutuile şi se taie felii. Boabele de struguri se scot de pe ciorchine. Se face un sirop din apă şi zahăr şi, […]

Compot de caise cu lamaie

Compot de piersici si caise

Compot de piersici si caise din: caise, piersici, zahar, apa, sare. Ingrediente: 2 kg caise si piersici amestecate un kg zahar un litru apa sare   Mod de preparare: Piersicile se curata de coaja, li se scot samburii si, pe masura ce se curata, se pun in apa rece cu 2-3 linguri de sare.  Caisele […]

Compot de cireşe

Compot gustos de cirese

Compot gustos de cirese din: cirese, zahar, apa. Ingrediente: 2 kg cirese un kg zahar 2 litri apa   Mod de preparare: Se spală bine cireşele şi apoi li se scot codiţele. Se pun în borcane, zahărul se fierb 3 minute şi apoi se toarnă peste cireşe. Se astupă. Se pun borcanele la fiert pentru […]

Compot de dovlecei

Compot de caise

Compot de caise din: caise, zahar pudra, apa. Ingrediente: 5 kg caise 800 g zahar pudra 1250 ml apa     Mod de preparare: Caisele se spală, se şterg, se rup sau se taie în două şi se li se scoate Se aşază în borcane care se lovesc uşor de masă pentru ca fructele să […]

Compot gustos de pere

Compot gustos de pere din: pere, zahar, zahar vanilat, suc de lamaie, apa. Ingrediente: 5 kg pere zahar cristale 2 pliculete zahar vanilat sucul a doua lamai apa     Mod de preparare: Perele se curăţă de coajă şi căsuţa cu sâmburi, se sucul strecurat de lămâie. Apoi, se pun cuburile de pere în borcane […]

Inghetata de frisca cu ananas

Inghetata de frisca cu ananas din: zahar, compot de ananas, frisca, lamaie, zahar vanilinat. Ingrediente:  200 g zahăr 1 cutie de aproximativ 700 g compot de ananas, cuburi 250 ml frişcă zeama de la 1/2 lămâie 1 plic zahăr vanilinat         Mod de preparare: Dizolvi zahărul şi zahărul vanilinat, în câteva linguri […]

Tort sanatos cu fructe

Tort sanatos cu fructe din: oua, gelatina, zahar, frisca lichida, ananas, piscoturi, kiwi, portocale, lapte, intaritor de frisca, zahar vanilat. Ingrediente: 8 ouă 6 pliculeţe gelatină 2 căni zahăr 1 1/2 l frişcă lichidă 2 cutii ananas 2 pachete pişcoturi 3 kiwi 4 portocale 1/4 l lapte 2 pacheţele întăritor frişcă 4 pliculeţe zahăr vanilat […]

Compot gustos de piersici

Compot gustos de piersici din: piersici, zahar, apa, salicilat, rom. Ingrediente: 5 kg piersici 1 kg zahăr 5 pahare apă 1 linguriță (5 g) salicilat 100 g rom     Mod de preparare: Alegi fructe tari, pe care le speli și le tai în jumătăți, îndepărtându-le sâmburii. Fierbi zahărul împreună cu apa la foc mediu, […]

Pere cu costita si sos vinegreta

Dieta cu pere (topeste kilogramele in plus)

Perele sunt unele dintre cele mai sanatoase fructe ale toamnei. Cu un aport bogat de vitamine, antioxidanti si minerale, perele sunt foarte benefice pentru organism. De asemenea, sunt aceste fructe sunt populare datorita gustului dulce si suculent, precum si a texturii cremoase. Perele sunt recomandate de asemenea pentru numeroase afectiuni, precum diabet, alergii, afectiuni pulmonare, […]

Compot racoritor de cirese

Compot racoritor de cirese din: cirese, indulcitor, apa, zahar vanilinat, baton de scortisoara, frunze de menta.   Ingrediente: 1 kg cirese 5 pliculete indulcitor 15 l apa 1 pliculet zahar vanilinat 1 baton de scortisoara 2-3 frunze de menta (optional)   Mod de preparare: Alegi fructele, îndepărtându- le pe cele vătămate, scoţi cu grijă codiţele, […]