Chutney de Ardei Iute Verde

Chutney de Ardei Iute Verde: un condiment savuros și plin de aromă, originar din bucătăria indiană, dar apreciat în întreaga lume. Acest chutney adaugă o notă picantă și răcoritoare oricărei mese, fiind perfect alături de carne, pește, legume sau ca un dip vibrant pentru chipsuri și pâine naan. Cu proprietăți antioxidante și capacitatea de a […]

Chutney de Tamarind

Chutney de Tamarind: un sos dulce-acrișor, plin de arome exotice, care își are originile în bucătăria indiană. Acesta este un acompaniament perfect pentru diverse feluri de mâncare, de la preparate din carne până la legume, sau poate fi folosit ca dip pentru gustări. Ingrediente 200 g de tamarind (pulpă) 500 ml apă 100 g zahăr […]