Aripioare de pui la gratar cu sos de usturoi din: aripioare de pui, ulei, condimente de pui, usturoi, iaurt. Ingrediente: 10 aripioare de pui 2-3 linguri ulei condimente pentru pui 1 capatana usturoi 1 pahar iaurt Mod de preparare: Aripioare de pui la gratar cu sos de usturoi: Aripioarele de pui le speli, […]
Salata cu piept de curcan, ceapa verde si cascaval din: piept de curcan, ulei de masline, paine toast, salata verde, rosii, ridichi, ceapa verde, masline verzi, cascaval, maioneza, iaurt, usturoi, otet, condimente, patrunjel, sare. Inrgediente: 300 g piept de curcan 2 linguri ulei de masline 2 felii de paine toast 1 salata verde mare 4 […]
Placinta cu mere, pere si fulgi de migdale din: mere, pere, lamaie, sirop de agave, scortisoara, nucsoara, ienibahar, amidon, foi de placinta, ulei de rapita, fulgi de migdale, crema de vanilie, iaurt, unghetata de vanilie. Ingrediente: 6 mere 4 pere coapte zeama şi coaja rasă de la 1 lămâie 3 linguri sirop de agave 1 […]
Placinte cu carne de vita din: aluat de placinta, ulei de masline, ceapa rosie, carne de vita, ardei rosu, condimente chinezesti, ghimbir, usturoi, ardei iute, rosii, supa de vita, sos de soia, zahar brun, coriandru, faina, seminte de susan, sare, piper. Ingrediente: 1 kg aluat de placinta 1 lingura ulei de măsline 1 ceapa rosie, […]
Paste cu sunca si legume din: paste, ulei, ardei rosii, porumb, mazare, usturoi, condimente hinezesti, sunca, sos de soia, ulei de susan. Ingrediente: 400g de paste mici 2 linguri de ulei 2 ardei roşii, tocaţi 1 conservă de 300g de porumb, boabele scurse 175g de mazăre congelată 3 căţei de usturoi, zdrobiţi 2 linguriţe amestec […]
Piept de porc la cuptor cu salata de legume din: piept de porc, zahar brun, sos de peste, sos de soia, otet de orez, anason, condimente chinezesti, papaya verde, usturoi, ardei iute, morcov, fasole verde, zahar de palmier, zahar brun, zeama de lime, arahide, caju. Ingrediente pentru porc: 1 kg piept de porc, şoriciul îndepărtat, […]
Cuscus cu legume si carne de ied: cuscus, ardei galben, ceapa rosie, mazare, sare, piper, carne de ied, usturoi, ulei de masline, maghiran, cimbru, marar, telina frunze, castravete, iaurt, lamaie. Ingrediente: 250 g cuşcuş 1 ardei roşu galben 1 ceapă roşie 200 g mazăre fiartă sare piper 800 g carne de ied usturoi 4 linguri […]
Muraturi de casa din: castraveti, ceapa, otet, seminte de mustar, turmeric, zahar, seminte de telina, sare. Ingrediente: 1/2 kg castraveți, feliati 1/2 ceapa, feliata 1/2 l oțet 1/2 l apa 2 lingurite de seminte de mustar 2 lingurite de turmeric 2 cani de zahar 2 lingurite de semințe de țelină 2 lingurite sare Mod […]
Conopida cu broccoli si stafide din: conopida, broccoli, morcov, ceapa, stafide, ardei gras, turmeric, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g conopidă 300 g broccoli 1 morcov 1 ceapă 50 g stafide 1 ardei gras roșu 1 vârf de cuțit de turmeric sau curry 30 ml ulei sare piper Mod de preparare: Desfaci conopida […]
Supa de salata verde cu legume din: ulei de masline, ceapa, telina, morcovi, salata verde, usturoi, supa de legume, rosii, cartofi, fasole, condimente italienesti, patrunjel, dafin, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 tulpini telina, feliata 2 morcovi, felii 1 salata verde, maruntita 2 linguri de usturoi, tocat […]
Cuib ardelenesc umplut cu miel si sos cu tarhon: paine neagra, cotlet miel, ulei de masline, usturoi, boia, piper, smantana, tarhon verde, patrunjel verde, otet, faina. Ingrediente: 1 pâine neagră rotundă, coaptă pe vatră 6 cotlete de miel 4 linguri ulei de măsline 2 căţei de usturoi zdrobiţi boia piper Ingrediente sos: 2 […]
Tort cu morcovi caramelizati din: zahar brun, ulei de rapita, iaurt, oua, esenta de vanilie, portocale, faina, praf de copt, scortisoara, morcov, unt. Ingrediente: 200g de zahar brun, plus 3 linguri extra 150ml ulei de rapita, plus extra pentru uns tava 100g de iaurt 3 oua 2 linguriţe esenta de vanilie coaja rasa de la […]
Zacusca de peste cu condimente din: ulei, ceapa, morcov, gogosari, rosii, peste, sare, piper, foi de dafin. Ingrediente: 1/2 l ulei 1 1/2 kg ceapa 1 1/2 kg morcov 3 kg gogosari sau ardei capia 3 kg rosii 2 kg peste (cod, ton, salau sau macrou) sare piper foi de dafin Mod de preparare: […]
Cozonac cu lapte si stafide din: faina alba, faina integrala,drojdie uscata, zahar, zahar brun, condimente pentru prajituri, scortisoara, lapte, unt, oua, stafide. Ingrediente: 225g de faina alba 350g de faina integrala 2 plicuri a cate 7g de drojdie uscata 25g de zahar 50g de zahar brun, plus 1 lingura cu varf cate 1 lingura […]
Frigarui de pui cu mix de condimente din: piept de pui, vinete, seminte de chimion, chimion, miere, ulei de masline, lamaie, seminte de susan, boabe de coriandru, fistic, boia de ardei, piper negru. Ingrediente: 6 bucati piept de pui, taiate fasii lungi si subtiri 2 vinete mari, taiate cuburi Ingrediente pentru marinada: 3 linguri […]
Somon la cuptor cu salata de varza rosie din: condimente, ulei de masline, miere, somon, varza rosie, mango, ardei gras, ceapa verde, coriandru. Ingrediente: 2 lingurite mix de condimente ulei de masline 2 lingurite miere 4 fileuri de somon 1/2 varza rosie, tocata 1 mango, feliat 1 ardei gras rosu, feliat 6 fire ceapa […]
Despre Pane Paneul este un fel de „paturică” in care se infasoara tot felul de ingrediente, dupa cum poftim, de la fructe si flori, pana la legume si carne. Nu este greu de facut si poate transforma o banala leguma intr-o mancare rafinata. Nu mai vorbim de gusturile apetisante pe care le obtinem cand preparam […]
Curry cu cartofi dulci din: cartofi dulci, seminte de mustar, ardei iute, ulei de floarea soarelui, ceapa, condimente garam masala, rosii, iaurt, fulgi de cocos, spanac, coriandru, lamaie. Ingrediente: 800 g cartofi dulci, curatati de coaja si taiati bucati 1 lingura seminte de mustar 3 bucati ardei iute, taiati pe lung, fasii 2 linguri ulei […]
Pilaf picant de pui din: ceapa, ardei, ulei de masline, ardei iute, orez basmati, supa de pui, stafide, condimente, zeama de lamaie, coaja de lamaie, patrunjel, menta, iaurt. Ingrediente: 1 ceapa mare, tocata 2 bucati ardei, taiati felii 2 linguri ulei de masline 1 ardei iute, tocat marunt 350 g orez basmati 700 ml supa […]
Saramura de pasare cu rosii din: carne de pasare, ceapa, ardei gras, rosii, concentrat de legume, usturoi, patrunjel. Ingrediente: 600 g carne de pasare 100 g ceapa 400 g ardei gras 450 g rosii proaspate sau in bulion 1 lingurita concentrat de legume 2 catei de usturoi 1 legatura mica de patrunjel Mod de […]
Cod cu masline din: fileuri de cod, zeama de lamaie, condimente pentru peste, ou, faina, masline dietetice, ulei, rosii, sare, zahar brun, marar. Ingrediente: 4 fileuri de cod zeama de la 1/2 lamaie condimente pentru peste 1 ou faina 100 g masline dietetice fara samburi 100 ml ulei 2 rosii sare 1 lingurita zahar brun […]
Biban cu roşii din: biban, cuisoare, coriandru, cardamom, ghimbir, scortisoara, foid e dafin, piper, lamai, faina, ulei de porumb, cartofi, untdelemn, sare, piper, scortisoara, ghimbir, rosii, ardei, ceapa, condiment, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 kg biban proaspat condimente (cuiroase, coriandru, cardamom, ghimbir, scortisoara, foid e dafin, piper) 2 lamai 4 linguri faina 1/2 […]
Ciorba picanta cu ciuperci din: carne de porc cu os, ciuperci, cartofi, morcovi, radacina de patrunjel, telina, conopida, ceapa, ardei gras, ardei iute, piper, boia, ulei, smantana. Ingrediente: 800 g carne de porc cu os 300 g ciuperci 3 cartofi noi 3 morcovi 2 radacini de patrunjel cu frunze 1 telina mai mica 3-4 […]
Supa miso cu spanac si ghimbir din: frunze de nap, spanac, caju, otet de orez, ulei de susan, sirop de artar, pasta miso, seminte de susan, ghimbir, usturoi, pudra de mustar, praf de chili, sare de mare, apa. Ingrediente: 1 cana si jumatate de frunze de nap, tocat 1 mana de frunze de spanac 1/4 […]
Salata cu fileuri de anchois, rosii si parmezan din: paine taraneasca, usturoi, fileuri de anchois, capere, otet de vin rosu, ulei de masline, apa, condimente, rosii cherry, masline negre, parmezan, rucola, busuioc. Ingrediente: 300 g paine taraneasca 2 catei de usturoi 4 fileuri de anchois 2 linguri capere 2 linguri otet de vin rosu 4 […]
Aripioare de pisica de mare cu lamaie din: coaja de lamaie, condimente, sare de mare, aripi de pisica de mare, faina, oua, pesmet, ulei de masline. Ingrediente: coaja de la 1 lamaie, tocata 1 lingurita condimente, dupa gust 2 lingurite de sare de mare 4 aripi de pisica de mare a cate 225 g fiecare […]
Pulpe de pui cu condimente din: ulei de masline, ceapa verde, sare, turmeric, scortisoara, ghimbir, seminte de coriandru, ceapa rosie, pulpe de pui, coriandru. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 cepe verzi tocate 1 lingurita sare 1/4 lingurita turmeric 1/2 lingurita scortisoara 1/2 lingurita ghimbir pudra 1 lingurita seminte coriandru 1/2 lingurita chimion 1 […]
Orez cu ciuperci la cuptor: ciuperci, ceapa, ardei gras, orez, ulei, sare, piper, boia de ardei dulce, patrunjel, apa. Ingrediente: 250 g ciuperci 1 ceapă 1/2 ardei gras sau 1 linguriţă pastă de ardei 1 cană orez 4-5 linguri ulei sare piper boia de ardei dulce câteva frunze de pătrunjel 2,5-3 căni apă Mod […]
Omleta cu legume proaspete – mic dejun sanatos din: albusuri, apa, sare de lamaie, oua, sare, unt, rosie, dovlecel, ceapa, ardei gras verde, condimente, branza cheddar. Ingrediente: 4 albusuri 1/4 cana apa 1/4 lingurita sare de lamaie 2 oua 1/4 lingurita sare 1 lingurita unt 1 rosie, tocata 1 dovlecel, tocat 1 ceapa, tocata 1/4 […]
Daca ai inceput o noua dieta si vrei sa slabesti, afla ca nu trebuie sa renunti la deliciile care iti satisfac papilele gustative, iar noi ti-am pregatit un meniu, care este hranitor, delicios, care nu va depasi numarul de calorii de care ai nevoie intr-o zi. Micul dejun Vafe cu ciocolata pentru un start plin […]
Musaca de carne de porc ţelină: carne de porc, ceapa, oua, ciuperci, unt, varza, telina, paine, condimente, patrunjel, sare, piper, lapte. Ingrediente: 1 kg carne de porc fără os 2 cepe 5 ouă 200 g ciuperci (ambalate în cutie) 100 g unt 400 g varză (frunze) 200 g ţelină (dată pe râzătoare) 2 felii pâine […]
Rulada cu cartofi la cuptor din: carne, oua, ceapa, sare, piper, cascaval,cartofi,smantana lichida, condimente. Ingrediente compozitie din chiftele: 500 g carne 1 ou ceapa sare piper Ingrediente rulada: 200 g cascaval 1/2 kg cartofi 200 ml smantana lichida condimente Mod de preparare: Din compozitia pentru chiftele intinzi o foaie pe o folie, asezi cascaval felii […]