Conopida in aluat cu usturoi

Conopida in aluat cu usturoi

Conopida in aluat cu usturoi din: conopida, usturoi, faina, sifon, sare, ulei, ketchup. Ingrediente: 1 conopidă 4-6 căţei de usturoi 4 linguri cu făină 1 pahar cu sifon sare 1 cană ulei ketchup   Mod de preparare: Desfaceţi conopida în buchete mari, puneţi-o la fiert în apă care clocoteşte si săraţi. Fierbeţi-o 15 min, scurgeţi-o […]

Conopida in aluat cu carnati afumati

Conopida in aluat cu carnati afumati

Conopida in aluat cu carnati afumati din: carnati afumati, conopida, cascaval ras.   Ingrediente: 100 g cârnaţi afumaţi 1 conopidă (de mărime medie) 50 g caşcaval ras     Mod de preparare Conopida in aluat cu carnati afumati: Se desface bucheţele o conopidă de mărime medie, se fierbe în apă cu sare, apoi se scurge. […]

Conopida in aluat cu carnati afumati

Conopida in aluat

Conopida in aluat din: conopida, usturoi, faina, ulei, sare. Ingrediente: 1 conopidă mică 4-6 căţei de usturoi 4 linguri făină sare 1 cană ulei   Mod de preparare: Desfaci în bucheţele mici conopida şi o speli sub jet de apă rece. O pui la fiert în apă clocotită şi adaugi un vârf de sare. Intre […]

Conopida cu suc de rosii

Conopida in aluat cu cartofi pai

 Conopida in aluat cu cartofi pai Ingrediente: 1 kg conopidă sare 500 g roşii 3/4 linguri de făină 80 g unt sau ulei pentru prăjit cimbru puţin zahăr 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Conopida se rupe în bucăţi egale, se fierbe în apă cu sare circa 6 minute (să nu fie prea fiartă), […]

Mancare de conopida cu carne de porc

Conopidă in aluat (varianta)

Conopidă in aluat Ingrediente: 1 conopidă mică 1 cană lapte 2 ouă 100 g făină sare ulei   Mod de preparare: Amesteci laptele cu ouăle, apoi adaugi făină în ploaie amestecând mereu ca să nu se formeze cocoloaşe. Pui şi un praf de sare pentru gust şi laşi aluatul de clătite 30 de minute la […]

Conopida pane

Conopida in aluat de clatite

Conopida in aluat de clatite Ingrediente: 1,5 kg conopidă 300 g făină 500 ml lapte 3 ouă 40 g unt sare ulei   Ingrediente: Din făină, ouă, lapte şi sare prepari un aluat de clătite pe care-l laşi să se odihnească la rece timp de 30 de minute. Conopida o fierbi în apă cu sare. […]