Consommé de Pui cu Țelină și Tăiței de Casă

Consommé de Pui cu Țelină și Tăiței de Casă – este o supă clară, elegantă și extrem de nutritivă, perfectă pentru orice ocazie. Originar din bucătăria franceză, consommé-ul este apreciat pentru claritatea sa de cristal și pentru bogăția gustului. Combinația de pui, țelină și tăiței de casă nu doar că adaugă un gust inconfundabil, dar […]

Cum se prepara Consommé de pui

Cum se prepara Consommé de pui – o supa rafinata si clara, apreciata pentru gustul sau intens si pur. Aceasta supa concentrata este ideala pentru mesele speciale si poate fi folosita ca baza pentru alte feluri de mancare. Prepararea unui consommé de pui necesita rabdare si atentie la detalii, dar rezultatul final merita efortul. Ingrediente […]