Coq au vin clasic
Coq au vin din: pui, ceapa, faina, costita, unt, ciuperci, telina, morcovi, usturoi, dafin, cimbru, sare, piper, vin. Ingrediente: 1 pui mare 4-5 cepe potrivite sau 1 kg arpagic 2 linguri făină 100 g costiţă (bacon sau slăninuţă) 1 conservă mică de ciuperci întregi 1 lingură unt 500 ml vin roşu 2 linguri pastă de […]