Cornuri aperitiv din: faina, zahar, drojdie, sare, ulei, oua, seminte, sare, muschi, cascaval, masline. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faină o lingură zahăr o linguriţă drojdie uscată o linguriţă sare 5 linguri ulei 2 gălbenuşuri + un ou pentru uns cornurile 300 ml apă călduţă seminţe de in mac sare grunjoasă Pentru umplut: 16 felii […]
Cornuri cu muschi file din: faina, zahar, drojdie, sare, ulei, oua, seminte, sare, muschi, cascaval, masline. Ingrediente: 500 g faină o lingură zahăr o linguriţă drojdie uscată o linguriţă sare 5 linguri ulei 2 gălbenuşuri un ou pentru uns cornurile 300 ml apă călduţă seminţe de in mac sare 16 felii muşchi file 150 g caşcaval […]
Cornuri simple din: drojdie, oua, lapte, unt, faina, zahar, sare. Ingrediente: un ou un plic drojdie uscată 120 ml apă caldă 120 ml lapte cald 120 g unt 500 g făină 75 g zahăr o linguriţă sare Pentru uns: un gălbenuş 2-3 linguri zahăr tos Mod de preparare: Apa, laptele, oul, 75 g unt, […]
Cornuri cu carnati de pasare din: aluat, carnati, cascaval, suc de rosii. Ingrediente: un pachet aluat decongelat de foitaj 300 g cârnaţi de curcan sau pui 50 g caşcaval ras suc de roşii Mod de preparare Cornuri cu carnati de pasare: Aluatul se pune pe masa presărată cu un praf de făină şi […]
Cornuri calde cu crenvursti si cascaval din: cornuri, crenvursti, cascaval, unt. Ingrediente: 5 cornuri 5 cremvurşti 100 g caşcaval ras 50 g unt topit (o lingură) Mod de preparare: Se taie capetele cornurilor, se scobesc de miez; se aşează în fiecare com câte un crenvurşt fiert şi jupuit de pieliţă, se presară caşcaval ras, […]
Cornuri cu nuci din: faina, unt, drojdie, lapte, zahar, nuci, sare. Ingrediente: 400 g faină 200 g unt drojdie o cană lapte 80 g zahăr 250 g nuci macinate puţină sare Mod de preparare: Facem un aluat din 400 g faină, 200 g unt, puţină sare şi 40 g zahăr; înmuiem puţină drojdie […]
Cornuri cu mere si scortisoara din: faina, zahar, ulei, apa, drojdie, sare, lamaie, mere, gris, unt, zahar vanilinat, scortisoara, zahar pudra vanilat. Ingrediente: Blat: 400 g făină albă 80 g zahăr 50 ml ulei 200 ml apă călduţă 1 plic drojdie uscată (7 g) 1 praf de sare coaja rasă de la 1 lămâie […]
Cornuri cu carnati din: aluat, carnati, cascaval, suc de rosii. Ingrediente: un pachet aluat decongelat de foitaj 300 g cârnaţi de curcan sau pui 50 g caşcaval ras suc de roşii Mod de preparare: Aluatul se pune pe masa presărată cu un praf de făină şi se întinde cu sucitorul. Se taie pătrate mai mici […]
Reteta cornuri cu gem din: faina, drojdie, zahar, ulei, sare, gem. Ingrediente: 500 g făină un cub drojdie proaspătă 1/2 linguriţă zahăr 4 linguri ulei un praf de sare gem, după gust zahăr pudră, pentru servit Mod de preparare: Drojdia se fărâmiţează şi se amestecă bine cu 100 ml apă, o lingură de […]
Cornuri umplute cu urda si marar din: cornuri, urda, marar. Ingrediente: 2 cornuri 2 linguri urdă mărar verde Mod de preparare: Se taie cornurile în două, în lungime, se scobesc de o parte din miez şi se umplu cu urda dulce amestecată cu mărarul verde tocat. Pofta buna!
Reteta cornuri cu crenvursti din: cornuri, crenvursti, unt, lapte. Ingrediente: 2 cornuri drepte 2 crenvurşti 15 g unt 2 linguri lapte Mod de preparare: Se fierb crenvurştii in apă clocotită 4-5 minute, apoi se scurg. Cornurile se taie în două, în lungime, se scobesc de o parte din miez, se stropesc cu lapte, […]
Cornuri umplute cu peste din: cornuri, peste, unt, lapte. Ingrediente: 2 cornuri mici 100 g carne de peşte alb fiartă 5 g unt 3 linguri lapte Mod de preparare: Se taie cornurile în doua, în lăţime, se scobeşte o parte din miez şi se stropesc cu lapte. Partea scobită se unge […]
Cornuri umplute cu carne din: cornuri, carne de pasare, salata verde. Ingrediente: 2 cornuri mici 2 linguri carne de pasăre fiartă si tocată 2-3 frunze de salată verde Mod de preparare: Se taie cornurile in două, în lăţime, se scobesc de o parte din miez, apoi se umplu cu carnea de pasăre fiartă şi […]
Cornuri cu dovleac din: faina, lapte, smantana, ou, zaha, unt, drojdie, zahar vanilat, sare, oua, zahar granule, dovleac, scortisoara. Ingrediente: 500-550 g făină 150 ml lapte 125-150 ml smântână lichidă pentru frişcă 1 ou mediu 80 g zahăr tos fin 100 g unt moale 20 g drojdie proaspătă/5 g drojdie deshidratată 1 plic zahăr vanilat […]
Cornuri cu sunca din: faina, lapte, oua, unt, drojdie, sare, sunca, cascaval. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 250 ml lapte călduţ 1 ou 100 g unt 1 cubulet drojdie 1 vârf cuţit de sare Pentru umplutură: 300 g şuncă 200 g caşcaval 1 ou pentru uns cornurile 1 lingură unt pentru uns tava […]
Cornuri delicioase cu gem din: faina, drojdie, zahar, lapte, galbenus, gem. Ingrediente: 1/2 kg făină 50 g drojdie 1/2 cană zahăr 500 ml lapte 2 gălbenuşuri 1 borcan cu gem Mod de preparare: Se prepară o cocă obişnuită de cozonac din ingredientele de mai sus, care se pune la crescut într-un loc călduros. Când e […]
Cornuri pane cu pui si pastai din: cornuri, carne de pui, lapte, unt, galbenus, ulei, sare, piper, patrunjel, pastai, ceapa, ardei, morcov, rosie, usturoi. Ingrediente: 4 cornuri simple 150 g carne de pui fiartă 1 cană lapte 1 lingură unt topit 3 gălbenuşuri 200 ml ulei pentru prăjit sare piper 1 legătură mică pătrunjel verde […]
Cornuri cu gem din: lapte, faina, drojdie, zahar, unt, ou, sare, esenta de vanilie, gem. Ingrediente: 150 ml lapte cald 325 g făină 5 g drojdie 40 g zahăr 70 g unt 1 ou mare 1 praf sare esenţă de vanilie Pentru umplutura: gem, după gust Pentru copt: 50 g unt 1 ou Mod […]
Cornuri cu gem din: aluat, gem, seminte de mac, ou. Ingrediente: un pachet aluat foietaj 340 g gem, după gust o linguriţă seminţe de mac un ou, pentru uns Mod de preparare: Aluatul decongelat se desface pe masa uşor unsă cu ulei. Se taie bucăţi, pătrate sau dreptunghiuri, în care se pune […]
Cornuri umplute cu branza de vaci si chimen din: cornuri, unt, branza de vaci, lapte, chimen, sare. Ingrediente: 2 cornuri mici 1 lingurita unt 1 lingura branza de vaci 4 linguri de lapte 1/3 lingurita chimen sare Mod de preparare: Se taie cornurile în două, se scoate o parte din miez, se ung jumătăţile […]
Melci si cornuri cu gem de gutui din: făină, drojdie, lapte sau apă, zahăr, ulei, oua, sare, esente diverse, gem de gutui sau orice alt tip de gem mai tare. Ingrediente: 600 g făină 1 cub drojdie (25 g) 200 ml lapte sau apă 200 g zahăr 150 ml ulei 2 ouă sare esenţe diverse Pentru umplutură: gem de gutui […]
Cornuri cu nuca si gem din: faina, drojdie, lapte, zahar, sare, oua, esenta de rom, unt, margarina, gem si nuca. Ingrediente: 500 g făină 1/2 cub (25 g) drojdie 175 ml lapte dulce pasteurizat 4 linguri zahăr 1 praf de sare 1 ou 1 fiolă esenţă de rom sau de vanilie 150 g unt […]
Corn cu nuca, scortisoara si rom din: făină, oua, drojdie de bere, margarina, lapte, zahar, nuci, scortisoara, rom, sare, esenta de vanilie, coajă de lămâie sau portocală. Ingrediente: 3/4 kg făină 6 gălbenuşuri + 1 ou pentru uns pe deasupra 70 g drojdie de bere 200 g margarina 1 pahar lapte 200 g zahăr 250 g nuci 1 linguriţă scorţişoară […]
Cornuri cu mac, susan si chimen din: faina, apa, lapte, ou, drojdie, zahar, sare, mac, susan alb, chimen. Ingrediente: 500 g făină 100-150 ml apă 150 ml lapte 1 galbenus 1 cub drojdie 1 lingurita zahar sare mac susan alb chimen Mod de preparare: Cerni făina şi adaugi un praf de sare. Separat, prepari […]
Cornuri cu branza din: drojdie, ouă, unt, zahăr, sare, lapte, făină, branza. Ingrediente pentru aluat: drojdie cât o nucă 2 ouă 100 g unt 100 g zahăr 1 praf de sare 200 ml lapte 500 g făină Ingrediente pentru umplutură: 300 g brânză 2 ouă 5 linguriţe zahăr 1 ou pentru uns Mod de preparare: Pui untul într-o cratiţă pe […]
Cornuri cu gem de prune din: faina, lapte, drojdie, oua, zahar, coaja de lamaie, esenta de rom, ulei, gem de prune. Ingrediente: 1 kg făină 1/2 l lapte 1 cub drojdie 7 ouă 300 g zahăr coaja de la 1 lămâie 1 fiolă esenţă de rom 100 ml ulei 1 borcan gem de prune […]
Cornuri umplute cu oua si branza cheddar din: oua, branza cheddar, lapte, sare, piper, ceapa verde, cornuri. Ingrediente: 8 oua 100gr branza cheddar, rasa lapte sare piper ceapa verde 4 cornuri Mod de preparare: Intr-un bol amesteca oualele, branza rasa, putin lapte, sare si piper, dupa gust. Toarna mixul intr-o cratita si incalzeste usor, […]
Cornuri cu ciocolata din: oua, drojdie, margarina, zahar, sare, lapte, faina, ou, ciocolata neagra, zahar pudra. Ingrediente: pentru aluat: 2 oua 50 g drojdie proaspata 50 g margarina 100 g zahar sare 100 ml lapte 500 g faina 1 ou pentru uns pentru crema: 250 ml lapte 100 ml apa 100 g zahar 50 g […]
Cornuri cu sunca, branza si dovlecei din: cornuri, sunca, dovlecel, branza, oregano, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cornuri 4 felii sunca 1 dovlecel 200 g branza oregano 4 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Speli dovlecelul şi-l tai felii. încingi tigaia cu două linguri de ulei, iar când este fierbinte, pui feliile de […]
Cornuri insiropate: faina, sare, oua, cacao, zahar, praf de copt, zahar vanilat, apa, ulei, esenta de rom. Ingrediente aluat: 1 kg făină 1 praf de sare 2 ouă 2 linguri cacao 1 cub drojdie 2 linguri zahăr 1 plic praf de copt 1 plic zahăr vanilat 500 ml apă călduţă 200 ml ulei Ingrediente sirop: […]
Cornuri cu miere, capsuni si frisca din: cornuri, oua, smantana, zahar, scortisoara, esenta de vanilie, unt, sirop de miere, capsuni, frisca Ingrediente: 8 cornuri rotunde 5 oua 1/4 ceasca smantana 2 linguri de zahar 1 lingurita scortisoara macinata 2 lingurite esenta de vanilie Unt Sirop de miere Capsuni Frisca Mod de preparare: Taiati cornurile […]
Sendvis cu ciuperci sotate din: cornuri cu unt, ciuperci, usturoi, unt, patrunjel, otet, ulei, sare. Ingrediente: 4 cornuri cu unt 500 g ciuperci 10 căţei de usturoi 2 linguri cu unt pătrunjel 1 linguriţă cu oţet 2 linguri cu ulei sare Mod de preparare: Curăţă ciupercile şi taie-le în felii mai grosuţe. Trage-le în […]