Cotlete de pasare pane Ingrediente: 1 kg pulpe de pasăre făină 2 ouă pesmet ulei salată de sezon condimente Mod de preparare: Tai pe jumătate carnea de pe os şi o baţi puţin cu ciocanul de carne, apoi presari peste ele condimente. Dai prin făină, ou şi pesmet alb. Le prăjeşti în ulei bine […]
Cotlet de pasăre pane din: pasare, sare, piper, faina, oua, pesmet, ulei, salata de andive, Ingrediente: pasăre sare piper făină ouă pesmet ulei salată de andive Mod de preparare: Cotlet de pasăre pane: taie picioarele de pasăre in formă de cotlete. Se bat puţin aceste cotlete cu ciocanul de came. sărează şi se piperează […]