Cotlet de porc in aspic cu castraveciori
Cotlet de porc in aspic Ingrediente: cotlete sare aspic castraveciori gogoşari Mod de preparare: Se curăţă o bucată slabă de garf, iar între coaste se desprinde de la vîrf carnea de os cu un cuţit. Carnea se sărează, se frige la cuptor şi după ce s-a răcit, se taie în felii şi se aranjează […]